Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Чебуреки из заварного теста
Чебуреки из заварного теста без яиц. Тесто получается очень нежным, слоеным, с легкой хрустящей корочкой.
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
The Knitter - 131 2018
Популярный журнал "The Knitter" из Великобритании посвящен вязанию спицами. Выпуск содержит новые оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров, сочетающие в себе комфорт, модные тенденции и очарование нестареющей классики.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
💥СТИЛЬНЫЕ БЕСШОВНЫЕ следки - мокасины на двух спицах. Подробный МК.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Идеальный базовый кардиган унисекс модель с V образным вырезом японское плечо спицами
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
🌟 Вязание крючком: одна схема — множество идей для уюта в доме! 🌟
🌟 Вязание крючком: одна схема — множество идей для уюта в доме! 🌟
Хотите добавить в интерьер немного тепла и уюта своими руками? У нас есть отличная идея! По одной схеме можно связать сразу несколько полезных и стильных изделий:
✅ декоративную подушку — для оживления дивана или кресла;
✅ коврик в прихожую или ванную — практичный и мягкий акцент в комнате;
✅ мягкое сиденье на стул или табурет — комфорт и стиль в каждой детали.
🧵 На фото представлен пример изделия по схеме H303-125 — ажурный круглый мотив, который можно использовать для разных целей. Диаметр готового изделия — 43 см.
🎨 Возможности для творчества безграничны! Выбирайте пряжу любимого цвета из палитры (на схеме представлены варианты оттенков) и создавайте уникальные вещи. Хотите яркий акцент в интерьере? Используйте насыщенные цвета. Предпочитаете нежные пастельные тона? Отлично! Всё в ваших руках!
💡 Почему это стоит попробовать?
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА Оригинальное сообщение
Хлопковый ажурный топ свободного кроя.
1.
3.
4.
6.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Макраме: Полный японский справочник. 87 узлов, их сочетаний, техник и приемов плетения
• Научитесь плести 87 базовых и продвинутых узлов.
• Получите полезные советы и подсказки для идеального результата.
• Научитесь создавать браслеты, ожерелья, подвески и многое другое в технике макраме.
Не имеет значения, только начинаете ли вы свой путь в плетении макраме или уже являетесь опытным мастером – этот гид будет полезен каждому. Он не только идеально подходит для обучения, но и служит надежным справочником, готовым ответить на самые сложные вопросы.
Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение
АЖУРНОЕ ПЛАТЬЕ С СЕТЧАТЫМИ КОКЕТКОЙ И РУКАВАМИ
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Салат с семгой
Если вы любите деликатесы, то этот салат то, надо. Сочетание ингредиентов на высоте, семга придает сочный вкус, а сыр просто тает во рту. Рассмотрим приготовление салата:
Ингредиенты для салата с семгой:
Соленая семга — 400г
Твердый сыр — 200г
Отварной картофель — 3 шт.
Вареные яйца — 3 шт.
Яблоки — 3 шт.
Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
Майонез — 300г
Красная икра для украшения салата — 150г
Листья салата — для украшения
Приготовление:
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА
ВСЕМИ ЛЮБИМЫЕ СУШИ В ВИДЕ САЛАТА: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИКА
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепты салатов с жаренными грибами
Очень люблю блюда с грибами ,особенно с шампиньонами и вешенками.Несмотря на своё растительное происхождение, грибы являются ценным источником белка и в то же время не содержат жира и углеводов. Именно поэтому жареные грибы, тушенные или даже сырые грибы желательно употреблять не менее раза в неделю.Их можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо ,но лучше готовить салаты с грибами.Именно подборку таких рецептов салатов с грибами Перчинка подготовила вам в этой статье.
Серия сообщений "БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ":
Часть 1 - ГРИБЫ ПОД СОУСОМ "БЕШАМЕЛЬ"
Часть 2 - ХЛЕБЕЦ ИЗ ГРИБОВ
...
Часть 25 - Котлеты из гречки и грибов - для постных дней
Часть 26 - Запеченные шляпки шампиньонов - 12 рецептов
Часть 27 - Рецепты салатов с жаренными грибами
Часть 28 - Малосольные шампиньоны быстрого приготовления - Меню Дня - menyudnya.ru
Часть 29 - Малосольные шампиньоны быстрого приготовления
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кимчи - для любителей остренько
Кимчи из пекинской капусты – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать по собственному вкусу.
Капуста китайская – 1 средний вилок
Рассол – на 1 л воды 80 г соли- 2 ст. л с горкой (нужно полтора литра рассола). Я беру обычную фильтрованную питьевую воду, не кипячу.
Перец острый красный – 1 шт
Перец болгарский – один целый небольшой или половинка большого
Чеснок – 5 зубков
Кориандр молотый – 1/2 ч.л
Перец красный острый молотый – по вкусу (я не кладу – мне достаточно острого свежего перца)
Приготовление:
Весь процесс состоит из двух этапов – просаливание и квашение.
1 этап. Капусту разрезать вдоль на 4 части. Сложить в глубокую посуду.
Залить холодным рассолом. Положить груз – капуста должна быть покрыта рассолом. Оставить на двое суток.
2 этап. Через два дня промыть в чистой воде. Нарезать куски поперёк на небольшие кусочки. Можно не нарезать, но мне удобнее так, чтобы потом было сразу удобно есть.
Перемолоть острый и болгарский перец, чеснок и кориандр. Аромат при этом потрясающий.
Смешать капусту и заправку. Придавить грузом. Должна выделиться жидкость, если и не до самого верха, то на две трети. После капустка осядет.
Оставить на 2-3 дня при комнатной температуре для брожения. Время зависит от температуры в помещении — пробуйте, должна появиться специфическая для квашеных овощей приятная кислинка.
Перед подачей заправить кимчи маслом и посыпать кунжутными семечками.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Вкус очень гармоничный, а сочетание печень+грибы+чернослив как нельзя удачное! Но основная "фишка" этого салата - это отсутствие в нем майонеза... вместо него я использовала заправку из сметаны и сыра феты)))
Очень рекомендую попробовать!!!
1. 400 гр. куриной печени
2. 400 гр. шампиньонов
3. 2 средние луковицы
4. 2 средние моркови
5. 4-5 яиц
6. 2 плавленных сырка
7. 7-8 штук черносливин
8. растительное масло для жарки
9. соль по вкусу
Для заправки:
1. 300 гр. сметаны
2. 150 гр. феты
3. соль, перец по вкусу
Приготовление:
Печень вымыть, зачистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. В конце немного посолить по вкусу. Масла лучше использовать как можно меньше, чтобы потом салат не получился слишком жирный)))
Отдельно обжарить шампиньоны, нарезанные ломтиками, немного подсолив их по вкусу.
Так же отдельно обжарить мелко нарезанный лук, до легкой золотистости. Добавить натертую морковь, посолить по вкусу и потушить под крышкой до мягкости.
Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.
Для заправки смешать сметану с раскрошенной фетой и взбить блендером до однородности. Посолить и поперчить по вкусу.
На блюдо, или в салатник выложить слоями:
1 слой - жареная печень. Смазать заправкой.
2 слой - обжаренные грибы. Смазать заправкой.
3 слой - лук с морковью. Смазать заправкой.
4 слой - вареные яйца натертые на средней терке. Смазать заправкой.
5 слой - тертый плавленный сыр. Смазать заправкой.
6 слой - чернослив, нарезанный тонкими полосками, либо небольшими кусочками.
Дать салату настоятся пару часов в холодильнике и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Марина_Вишневская Оригинальное сообщение
САЛАТ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
слабосоленое филе лосося - 180 г
рис - 50 г
майонез - по вкусу
сок четверти лимона
авокадо небольшого размера - 1 шт.
сливочный сыр с зеленью - 100 г
сыр твердых сортов - 50 г
укроп - несколько веточек
соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе лосося без кожи и костей нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
2. Рис отварить в подсоленной воде, остудить. Смешать по вкусу с майонезом.
3. Авокадо почистить, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не темнела.
4. Положить сервировочное кольцо на тарелку, выложить сверху половину лосося, рис, авокадо, сливочный сыр с зеленью и остатки лосося. Сверху сделать сеточку из майонеза, посыпать тертым сыром и нарезанным укропом.
5. По желанию украсить розочками из тонких ломтиков лосося и веточками розмарина.
Отсюда
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат из селёдки
Часть 2 - ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК
...
Часть 14 - Салат: яблоко, лук, яйцо, сыр
Часть 15 - Вкусный салат с капустой и яичными блинчиками
Часть 16 - САЛАТ С ЛОСОСЕМ И АВОКАДО
Часть 17 - САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"
Часть 18 - Салат "Лисичка"
Часть 19 - Ореховый салат с кальмарами
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салат "Идиллия"
Салат "Идиллия"
Салатик… сытный и мясной с яичными блинчиками…. чтобы угодить любимому мужу… сочный и нежный.. со свежими огуриком и яблочком…чтобы побаловать себя любимую.. очень-очень простой…быстрый и вкусный..
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Четыре варианта салатов с фунчозой
Фунчоза — это вермишель из бобовой муки. Купить ее можно в отделах, где продается все для китайской кухни (в крупных супермаркетах или на рынке). Заменить ее ничем нельзя.
1. Салат с кальмарами, грибами и фунчозой
Нежный, легкий салат. Вместо фунчозы можно использовать отваренный рис (около 100 г), получится тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты: 300 г кальмаров (почищенных), 300 г грибов, 150 г фунчозы, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Заправка: 5 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, сок половины лайма (или четвертинки лимона), соль, перец.
Приготовление:
Кальмары опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. Вынуть, остудить. Кальмары нарезать соломкой.
Лук мелко нарезать. Грибы нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 15–20 минут).
Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке. Я ее залила на 5 минут кипятком. Затем промыла в холодной воде. По желанию, ее можно нарезать.
Приготовить заправку: Смешать масло и уксус. Добавить сок лайма. Посолить, поперчить. Перемешать.
Смешать кальмары, грибы, фунчозу. Добавить заправку, перемешать.
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Закуска "Ракушка" на праздничный стол!
