• Авторизация


Тирамису по-быстрому pavelka11 : 17-10-2026 10:45


ИΗΓРΕДИΕΗТЫ:
200 гp. любoгo пecoчнoгo пeчeнья
200 гp. нeжиpнoгo твopoгa
100 гp. cмeтaны
50 гp. caхapa
1 ч. л кoфe
вaниль
кaкao

ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ:
Смeшaть в блeндepe твopoг, cмeтaну, caхap и вaниль дo oднopoднoй мaccы. Πpигoтoвить кoфe ( я бpaлa oбычный pacтвopимый). Окунaeм пeчeньe нa 5 ceк. в кoфe. Зaтeм пooчepeднo выклaдывaя cлoи из пeчeнья и кpeмa фopмиpуeм дecepт ( я этo дeлaлa в cтeкляннoй чaшкe). Πpиcыпaть кaкao чepeз cитeчкo. Оcтaвить в хoлoдильникe нa нoчь. Из тaкoгo кoличecтвa пpoдуктoв у мeня вышлo тpи вoт тaких чaшeчки. Πoпpoбуйтe, oчeнь вкуcнo.

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из 3-х ингредиентов pavelka11 : 17-10-2026 10:41


Ингредиенты:
- 3 яйца
- банка сгущенки
- 500 г творога

Приготовление:

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения:

1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре

[604x449]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огурцы в капусте! pavelka11 : 17-10-2026 10:12

Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение

Огурцы в капусте!

a0069df6ae45 (451x640, 38Kb)

Время засолки огурцов и засолки капусты не совпадает. Как только капуста заквашена, открыть банку соленых огурцов и переложить их квашенной капустой. Неизвестно, что за дружеский процесс происходит между капустой и огурцами, но вкус и у того и у другого просто отменный!


http://www.koolinar.ru/recipe/view/99051

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак pavelka11 : 16-10-2026 17:43


Продукты:

сельдь (малосольная, 600 г.) — 1 шт.
масло сливочное — 150 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
яблоко (зелёное яблоко, сорт Гренни) — 0,5 шт.
батон (1 ломтик батона белого хлеба) — 1 ломт.
перец черный — по вкусу
хлебцы (Kruazett) — 50 гр.
молоко — 100 мл.
картофель (некрупный) — 1 шт.

Подготовьте необходимые продукты. А вот и "секретный" ингредиент - картофель. Раньше я его не добавляла в форшмак, но, попробовав раз, стала готовить форшмак именно с ним.
Отварите картофель в мундире, остудите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Яблоко также очистите, удалите кожуру и нарежьте кубиками. Отварите яйцо, почистите и также нарежьте кубиками. Селёдку почистите, отделите филе, удалите все кости. Подготовленное филе нарежьте на кусочки. Половину небольшой красной луковицы нарежьте кубиками. 1 ломтик батона нарежьте на кусочки и замочите на 10 минут в молоке, после чего хорошо отожмите.
В чашу блендера уложите кусочки яблока, картофеля, яйца, сельди, лука, батон и 100 гр. размягчённого сливочного масла (комнатной температуры). Измельчите и выложите в миску.
Ржаные хлебцы отдельно измельчите вместе с 50 гр. растопленного сливочного масла. Добавьте 2-3 ст. л. кипячёной воды и хорошо перемешайте.
Металлическое кольцо установите на тарелку, в которой будете подавать форшмак. Выложите на дно ржаную массу, хорошо утрамбовывая. Сверху равномерно распределите форшмак и поставьте в холодильник на 1-2 часа. Снимите кольцо и... вуаля... Праздничный форшмак готов! Украсьте блюдо по своему желанию. Можно приглашать гостей и подавать к столу!
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы в литровой банке pavelka11 : 16-10-2026 17:39


Ингредиенты:

на 1 литр воды:

4 ст.л. сахара (без горки)

1 ст.л. соли (с горкой)
100 г уксуса


способ приготовления с xaa.su/28cB:

В каждую(литровую)банку:

1 лист хрена
1 зуб. чеснока
1 лист лавр. листа
1 зонт. укропа
2-3 шт. перца горошком

Заливать кипятком 2 раза - сливать в раковину....
На 3-й раз залить рассолом - закатать и под шубу.

очень-очень вкусно!

 

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Нежность pavelka11 : 15-10-2026 20:05


Салат Нежность:


Первый слой - ветчина, порезать тонкими брусочками. 250-300гр
Второй слой - свежий огурец тоже брусочками. 2-3 шт (длинный один или половина)
Третий - яйца кубиками или на терке. 2-3 шт.
Сверху сыр брусочками, можно тоже потереть. 200гр
Каждый слой немного промазать майонезом.

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тминный ликер pavelka11 : 15-10-2026 18:22


Рецепт №1: Кюммель классический
Водка (хороший самогон, 50%-ный спирт) – 3.5 л.
Тмин – 50 г.
Анис – 50 г.
Семена укропа – 20 г.
Фиалковый корень – 20 г.
Померанцевая корка – 30 г. (берем, соответственно, по 15 г. корок лимона и помело).
Все ингредиенты измельчаются в толкушке или кофемолке, помещаются в банку и заливаются спиртным. 
Настаивается все это дело 2 недели в теплом и – как водится – темном месте, после чего процеживается через марлю и ватный фильтр.
 
Рецепт №2: Кюммель домашний с лимонной коркой
Водка (спирт, самогон) – 1 л.
Тмин (семена) – 6 ст. л.
Анис – 2 ст. л.
Фиалковый корень – 3 ст. л.
Семена укропа – 2 ст. л.
Лимонная корка – 2 ст. л.
Сахар – 0.5 стакана.
Корки и фиалковый корень измельчаем, кидаем все ингредиенты в банку, заливаем алкоголем. 
Эта тминная настойка готовится 2-3 недели, после чего процеживается через марлю. 
После фильтрации в нее надо добавить сахар и отстоять еще день-два, а потом – снова отфильтровать через вату или плотную ткань.
 
Рецепт №3: тминная настойка с бадьяном
Этот напиток нельзя назвать кюммелем, так как в нем не используется анис и фиалковый корень. Его запах более мятный, с травяным оттенком.
Водка – 1 л.
Тмин – 50 г.
Бадьян – 50 г.
Фенхель – 25 г.
Семена укропа – 12 г.
Все залить водкой, настаивать 2 недели, отфильтровать, при необходимости – подсластить сахарным сиропом.
 
Рецепт №4: кюммель с лимоном
Этот рецепт тминной настойки отличается от классического кюммеля пропорциями, а также заменой померанца лимоном.
Водка – 2 л.
Тмин – 40 г.
Анис – 50 г.
Укроп (семена) – 50 г.
Толченая лимонная корка – 50 г.
Толченый фиалковый корень – 36 г.
Сахар – 2 ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с ореховой начинкой pavelka11 : 15-10-2026 17:17

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

59402967 c5b6537c64414b613d

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Инжирное варенье с лимоном pavelka11 : 14-10-2026 20:23


Ингредиенты:

Инжир — 400 г
Сахар — 150 г
Вода — 100 мл
Лимон — 0,25 шт.

1. Расчет ингредиентов указан на банку объемом 0,5 литра. Подготовьте указанные продукты.
2. Ягоды инжира промойте в воде, срежьте у них хвостики.
3. Нарежьте их на две или четыре части в кастрюлю или в казан, в зависимости от величины.
4. Ошпарьте лимон кипятком, отрежьте от плода четвертинку и нарежьте ее ломтиками. Добавьте ломтики к нарезке инжира в емкость.
5. Всыпьте сахарный песок и влейте воду. Поместите емкость на плиту, доведите ее содержимое до кипения и убавьте нагрев. Варите варенье около 10 минут. Выключите и дайте остыть примерно 2 часа. При остывании сахарный сироп впитается в ломтики лимона и инжира.
6. Еще раз прогрейте варенье на плите, отварите в течение 10 минут. Банку и крышку ошпарьте кипятком или простерилизуйте на водяной бане.
7. Выложите готовое варенье из инжира с лимоном в горячие банки и сразу же закатайте ключом для консервации или по резьбе. Оставьте себе немного лакомства на пробу, а остывшую заготовку переместите на хранение.

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные котлеты "Сметанные" pavelka11 : 14-10-2026 15:54


Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 450г
Яйцо - 1шт.
Лук - 1шт.
Морковь - 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок - 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло

Приготовление:
Лук, морковь, чеснок очистить, мелко порезать, соединить с фаршем, добавить яйцо, сметану, посолить, поперчить - все тщательно перемешать.
Хорошо отбить или пробить блендером до пышной массы, затем разделить на одинаковые шарики и сформировать котлетки круглой формы.
Уложить их в форму для запекания, смазанную слив. маслом, накрыть фольгой и поставить в духовку 200градусов на 30 минут.
Затем достать, снять фольгу, посыпать натертым сыром и еще поставить в духовку на 15-20минут до зарумянивания.
Готовые котлетки подавать с любым гарниром. Получаются очень нежные, сочно-сливочные котлетки.
Приятного аппетита!

[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладьи без яиц pavelka11 : 14-10-2026 15:49


ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● кефир - 300 мл;

● мука пшеничная - 450 г;

● сода - 1 ч. л.;

● лимон - 1 шт. (по желанию);

● сахар - 5-6 ст. л.;

● растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.Затем добавить просеянную муку.

Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам.

Приятного аппетита!

 

[232x130]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка по-купечески pavelka11 : 14-10-2026 15:28

Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

Гречка по-купечески


Гречка (640x427, 300Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сохранить в блокнотик: Взаимозаменяемые препараты Рита_Мерзлякова : 14-01-2035 15:26

Это цитата сообщения Доктор_Настя Оригинальное сообщение

Сохранить в блокнотик: Взаимозаменяемые препараты

Многие дорогостоящие лекарственные препараты имеют более дешевый аналог с идентичным составом (или почти идентичным). Запишите себе их названия, если не хотите «работать на аптеку»!

ВЗАИМОЗАМЕНЯЕМЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Для чего
принимают
препарат
Название Цена,
руб.
Название Цена,
руб.
Дорогой вариант Дешевый вариант
Обезболивающее, противовоспалительное Нурофен 120 Ибупрофен 10
Для лечения расстройства желудка Мезим 300 Панкреатин 30
Обезболивающее. Спазмолитик. Но-шпа 150 Дротаверина гидрохлорид 30
Жаропонижающее средство Панадол 50 Парацетамол
Читать далее...
комментарии: 154 понравилось! вверх^ к полной версии
МАНДАЛА ЖИЗНИ Рита_Мерзлякова : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения Feodora-24 Оригинальное сообщение

МАНДАЛА ЖИЗНИ

Создана на основе древних энергий. Дает жизнь всему, что посеяно, ведет к процветанию, успеху, дает жизненные силы, жизнеспособность, рост.

Мандала Жизни содержит в себе очень мощную энергию не земного происхождения, она была дарована Древней системой. Не сам рисунок - а энергия символа, который в нем. Эта энергия способна на чудеса...даже если просто повесить мандалу дома на стене, многое начнет изменяться в лучшую сторону.
Мандала тайных Знаний - трансформирующая по своей сути, хотя и является закрытой.

[показать] 

http://www.blackwarlock.com/

Серия сообщений "мандалы":
Часть 1 - Мандала - Матрица Света,Цветок Души.
Часть 2 - Мандала- Матрица Света,Цветок Души.
...
Часть 6 - Мандалы. (ЦВЕТОТЕРАПИЯ)
Часть 7 - на связь с Ангелом Хранителем
Часть 8 - МАНДАЛА ЖИЗНИ
Часть 9 - Лечебные мандалы
Часть 10 - Мандала - исполнение желания.
...
Часть 20 - ГЕНЕРАТОР ОЧИСТКИ ОТ ИНОРОДНЫХ ПРОГРАММ
Часть 21 - Янтра Процветания
Часть 22 - Мандала материального благополучия
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Онлайн-переводчик сайтов, страниц с сайта ... и переводчики текста Рита_Мерзлякова : 11-10-2034 11:21

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Онлайн-переводчик сайтов, страниц с сайта ... и переводчики текста

Онлайн-переводчик web-сайтов



Иногда бывает необходимо перевести не просто текст, а web-сайт целиком. И чтобы вебсайт был переведен полностью, с сохранением форматирования. При переходе по любой из ссылок переведенного сайта, эти страницы должны переводиться и дальше уже автоматически.


Переводчик сайтов Google Translate




Адрес сайта:

с языка:
  на язык:
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии