
	
 
	
 
	Ссылка на рецепт квашеной капусты
	• Квашеная капуста- хрустящий восторг
	
	Ингредиенты:
	Тесто:
	мука- 900гр
	крахмал- 100гр
	вода - 400гр
	соль- 2 ч л
	раст масло - 2 ст л
	
	Начинка:
	раст масло - 4 ст л
	лук - 300гр
	капуста - 600гр
	вода - 100гр
	ч перец - 0,5 ч л
	соль,сахар- по вкусу
	
 
	Хрустящая и ароматная квашеная капуста с лёгкой кислинкой и натуральным ароматом. Каждая ложка дарит вкус настоящей домашней кухни .
	
	Ингредиенты:
	
	капуста- 2,2 кг
	морковь- 250гр
	соль- 60 гр
	Лавровый лист- 3шт
	ч.перец горошек- 8-10 шт

В 1948 году в СССР придумал танец, который в короткие сроки завоевал популярность по всему миру, став символом «русскости». Придуманный бывшей танцовщицей Большого театра Надеждой Надеждиной, он стал визитной карточкой Советского Союза. Одноименный ансамбль объездил с ним весь мир, побывав в десятках стран.
Успех был настолько невероятным, что иностранцы называли дочерей именем Berezka. Об этом танце рассказывает книга историка Игоря Нарского и социолога Натальи Нарской «Русская березка. Очерки культурной истории одного национального символа». С разрешения издательства «Новое литературное обозрение» публикуем отрывок из книги.
	
	
	
	
	
				
				Много слов на земле. Есть дневные слова —
				В них весеннего неба сквозит синева.
				Есть ночные слова, о которых мы днем
				Вспоминаем с улыбкой и сладким стыдом.
	
	
	
	
	
	
	
	
	