BOT ЧТО НУЖНО готовить из капусты! Изумительная Запеканка с капустой
Капуста 500 г
1 морковь
сметана 100 г
сыр 50 г
соль по вкусу
куриное филе 250 г
масло растительное 2 ст л

Порезать мелко пол кочана капусты, натереть 1 крупную морковь.
Все потушить до полуготовности, обжарить или потушить мелко порезанное куриное филе.
В форму выложить чуть больше половины капусты с морковью, разровнять, по всей поверхности так же выложить куру, залить сметаной10%, размазав, выложить оставшуюся капусту и посыпать тертым сыром, низкой жирности.

Выпекать в разогретой духовке 20-30 минут 200 градусов.

Мамонты вымерли не так давно.

Основатель Екатеринбурга князь В.Н Татищев в 1720 году написал «Сказание о звере мамонте». По сведениям жителей Урала «Мамонт - зверь, великостью со слона и больше, видом чёрн, имеет у головы два рога». Охотники предъявляли князю бивни мамонта в свежей крови, как от туши недавно убитого животного.

Также Татищев пишет: «Случилось же мне от шведских знатных пленников слышать, что они оного зверя сами видели в ночи чрез реку плывущим». Научное расследование Татищева о мамонтах (первое в мире) по неизвестным причинам не было издано в России, его опубликовали в Швеции и Лондоне.

Ученые из Королевского колледжа Лондона выяснили, что входящий в состав темного шоколада теобромин может замедлять старение на молекулярном уровне. Именно это вещество придает шоколаду горечь.

Исследовав данные более чем 1,6 тысячи человек, ученые обнаружили, что чем выше уровень теобромина в организме, тем медленнее идет «эпигенетическое старение» — его замеряют специальными тестами GrimAge и DNAmTL. Изменения в активности генов, которые предсказывают продолжительность жизни. Это согласуется с данными экспериментов на животных, которые показали, что теобромин продлевает жизнь, улучшает липидный профиль, кровяное давление и когнитивные функции.

Особенно заметен положительный эффект у курильщиков, отмечают ученые. Возможно, теобромин противодействует эпигенетическим повреждениям, наносимым никотином.— Следующий шаг — понять, действует ли теобромин сам по себе или в сочетании с другими веществами, — приводит слова ведущего автора исследования Рами Саада «Газета.ru».

Ранее ученые нашли привычку, замедляющую старение.

https://gubdaily.ru/news/nazvan-gorkij-produkt-zamedlyayushhij-starenie/

Художник Игорь Константинович Лемехов родился в 1970 году в городе Великий Устюг Вологодской области, где в 1982 году окончил Детскую художественную школу. В 2006 году художник окончил вечернее отделение Художественно-графического факультета Новосибирского государственного педагогического университета. Член Союза русских художников. Проживает в г. Новосибирск.

1. "Берёзки на берегу".

  

2. "В ожидании зимы".

3. "Ноябрьский вечер".

[550x892]

Современники художника отмечали его особую любовь к лошадям –  жанровые сценки, исторические и батальные картины Альфреда Веруш-Ковальского посвящены, в большей степени, не людям, а лошадям. Они, лошади, если не главные, то одни из главных персонажей почти каждого полотна.

Художник Альфред Ян Максимилиан Веруш-Ковальский родился в октябре 1849 года в родительском имении под Сувалками. В 1865 году отец Альфреда получает место нотариуса в Калише, и семья перебирается из имения в город. В Калише Альфред заканчивает гимназию и берет первые уроки живописи, а в последствии – поступает в варшавский Класс рисунковый.

В 1871 году Альфред Веруш-Ковальский выезжал в Германию, учится в дрезденской Академии изящных искусств. После академии поселяется в Мюнхене. Именно в этом городе к нему приходит успех, как к живописцу. А в 1890 году художник становится профессором мюнхенской Академии искусств.

Альфред Веруш-Ковальский писал жанровые картины, нередко написанные с явным подтекстом и юмором, была написана целая серия

Заповедник Цинги-де-Бемараха простирается от плато Бемараха до реки Манамбулу на площади 152 тыс. га (самая крупная охраняемая территория на Мадагаскаре). Заповедник охватывает комплекс карстовых пород серо-синего цвета и цепь пиков высотой до 50 метров, причудливо обработанных ветром и водой на протяжении миллионов лет. В этом «каменном лесу» обитают выделяющиеся снежно белой окраской лемуры. Вход стоит 10 евро, за которые можно погулять по обзорным площадкам и полазить по утесам и расщелинам.
Природное чудо света - Цинги де Бемараха (Tsingy de Bemaraha Reserve) - это известняковое плато, усеянное шпилями из жёлтого известняка, которые образуют настоящий «каменный лес». Заповедник расположен примерно в 80 километрах от западного побережья Мадагаскара, протянувшись от плато Бемараха до реки Манамбулу.
Дорога до Парка Цинги де Бемараха очень сложная и тяжелая, все дороги очень плохие, (средняя скорость 15 км) только дорога туда и обратно занимает 2 дня, еще нужен день для осмотра Парка.
Национальный Парк имеет несколько названий на русском: самое популярное Цинги де Бемараха, а так же Цинжи дю Бемараха, Цинжи де Бемараха.
Цинги де Бемараха - это уникальное для Мадагаскара образование из минералов, называемое карстовым, возникло в результате эрозии, под воздействием кислотных дождей и воды, которая постепенно, в течение многих веков растворяла меловые пласты. Со временем это привело к образованию потрясающе красивых карстовых ландшафтов и 30-метровых игл известняка, которые возвышаются в небо на территории в 152 кв.км. Некоторые достигают высоты пятидесяти метров и изрезаны каньонами и узкими ущельями.
Цинги де Бемараха объявлен национальным заповедником в 1927 году, этот необычный каменный «лес» был включен ЮНЕСКО в список объектов всемирного наследия в 1990 году. Часть Парка была открыта для посетителей в 1998 году.
Вершины расположены так близко друг к другу, что район становится фактически непроходимым для человека, но не для лемуров, которых там великое множество. Эти милые проворные существа выглядят совершенно странно на фоне окружающей их скалистой и суровой местности.
Местные люди говорят, что во всей этой области едва ли найдешь кусок ровной земли, достаточно большой, чтобы поставить на него ногу, - фактор, помогающий спасти хотя бы часть растений и животных Мадагаскара от уничтожения.
Национальный парк Цинги де Бемараха состоит из двух частей – маленькие цинги и большие цинги. Маленькие расположены у входа в парк. До больших нужно ехать еще 17 километров от входа в парк. Ехать 17 километров занимает 2 часа.
Восточная граница заповедных территорий проходит по утёсу Бемараха, который возвышается на 400 метров над долиной реки Монамболо. Северная часть этих земель, которая ближе всего к населённым пунктам, и более доступна для посещения, представляет собой сочетание волнистых холмов и жёлтых известняковых шпилей и зубцов.
Лемуры Sifakas, рискуют каждый день, используя свои длинные ноги, они переходят от одной скалы к другой, перемещаясь по карстовым лесам заповедника. Очень мало мест обитания остается для лемуров, но лемуры sifakas пока еще выживают, в сложном балансе между человеком и природой, благодаря трудной доступности заповедника Цинги де Бемараха. Орлы (Fisher eagles) находятся на грани исчезновения. Их можно встретить на берегах реки Manambolo, и в Национальном Парке Цинги де Бемараха.