Хакасия – место удивительное: петроглифы, древние курганы, на которые люди волокли огромные камни – мегалиты, скалы и археологические находки.

На территории Хакасии сконцентрировано огромное количество археологических объектов различных культур и эпох. Среди всего этого многообразия особенное место по праву занимает горный массив Оглахты, скалы которого покрыты таким множест­вом процарапанных и выбитых рисунков, что их можно без всякого преувеличения назвать гигантской картинной га­лереей под открытым небом.

В этот раз вы можете приготовить прекрасный морковный торт. В прошлый раз вы познакомились с чудесной выпечкой морковного пирога и если кто-то уже успел ее испечь, наверняка, она вам понравилась.Торт получается великолепным, красивый на вид и очень вкусный морковь совсем не чувствуется. Приготовьте это фантастическое лакомство, не пожалеете. Благо, морковь есть постоянно и приготовлением можно заняться в любое время. А главное, легко и быстро.

Ингредиенты:

- мука - 150 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 150 мл
- морковь (тертая на мелкой терке) - 600 г
- корица - 5 г
- разрыхлитель - 5 г + сода - 5 г
- молотый мускатный орех - 3 г
- грецкие орехи - 100 г
- изюм - 100 г
Для крема:
- сливки 33 % - 250 мл
- сахарная пудра - 100 г

- весь сок внутри и духовка не нужна
 

 

 

 

 на 2 рулета по 20 см:

Мясной фарш - 700 гр (в рецепте свинина)

Репчатый лук - 200 гр

Сырые яйца - 1 шт.

Вареные яйца - 8 шт. (небольшого размера)

Панировочные сухари - 2 ст.л. с горкой

Соль и перец - по вкусу

Сладкая паприка - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)

Карри - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)

Сухие травы - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)

Сухой чеснок - 1/4 ч.л. (на каждый рулет)

Немного растительного масла для смазывания бумаги

Ингредиенты: 

• 2 луковицы 
• 1 б консервированной кукурузы 
• 2 ст.риса 
• Куриные окорочка или голени (количество-ориентируйтесь на едоков) 
• Соль,перец паприка, пряности по вкусу.