• Авторизация


​Творожный кекс дракоша52 : 04-12-2025 08:51


​Творожный кексИнгредиенты:

  • Масло сливочное — 100 г

  • Творог — 200 г 

  • Йогурт — 100 мл 

  • Яйца — 3 шт. 

  • Сахар — 150 г 

  • Сухофрукты (изюм, курага, вяленая клюква) — 100 г 

  • Шоколад горький — 100 г 

  • Вишня (замороженная) — 200 г 

  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л. 

  • Мука — 300 г 

  • Разрыхлитель — 10 г

Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Сухофрукты залить кипятком на 5 минут. Курагу нарезать. Сухофрукты обсушить и перемешать с ложкой муки. 

2. Во взбитое масло добавить 3 яйца по одному, йогурт и творог и взбить до однородности, добавить муку и разрыхлитель. Ввести сухофрукты и перемешать. 

3. Форму выстелить пергаментом и смазать растительным или сливочным маслом. Выложить тесто на 2/3 части формы. 

4. Оставшееся тесто можно выложить в силиконовые формочки. Отправить кекс и кексики в заранее разогретую до 180 °С духовку. Кексики будут готовы через 25 минут, а кекс — через 40-50 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой. 

5. Готовые кексики немного остудить и освободить из формочек. Для украшения можно использовать вишню. Поставить ее в сотейнике на огонь, варить 5 минут, как только ягода даст сок — добавить крахмал, разбавленный в 100 мл воды. По желанию можно добавить сахар и варить еще 1 минуту. 

6. Готовый кекс немного остудить, освободить из формы, полить растопленным шоколадом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!                                                                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Календарь обработки сада дракоша52 : 04-12-2025 08:51


Календарь обработки садаМарт-апрель

Все культуры.  
Для борьбы с зимую­щими вредителями – обработка с нача­ла сокодвижения до распускания почек препаратом «Профилактин». Для профилактики грибных инфекций – опрыскивание по спящим почкам и по зеленому конусу медьсодержащими препаратами, например бордоской жидкостью 3%, фунгицидными препаратами «Хорус», «Скор», «Раёк» (или их аналога­ми) либо биопрепаратом «Фитоспорин» по инструкции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Елена Поленова. К 175-летию со дня рождения . 1 Часть . дракоша52 : 04-12-2025 08:50


«Она далеко не успела выполнить всего того, к чему, казалось бы, способна её натура, к чему приготовила её горячая любовь к России, к русскому народному творчеству, к русскому художественному содержанию и красоте, но сделано ею так оригинально, так могуче, так своеобразно, что, наверное, никогда не погибнет и навсегда останется памятником несравненно женского искусства», – писал Владимир Стасов о художнице, чей юбилей мы сегодня отмечаем.

Елена Поленова. Фотография 1889 года. Государственный мемориальный историко-художественный и природный музей-заповедник В. Д. Поленова

Елена Поленова. Фотография 1889 года. Государственный мемориальный историко-художественный и природный музей-заповедник В. Д. Поленова

Но всё же, несмотря на такую высокую оценку знаменитого критика, имя Елены Поленовой не так известно, как её выдающегося брата. Поэтому я предлагаю сегодня поближе с ней познакомиться и вспомнить её работы.

Елена Дмитриевна Поленова родилась 27(15) ноября 1850 года в Санкт-Петербурге в семье потомственных дворян Дмитрия и Марии Поленовых. Елена была самым младшим ребенком в семье Поленовых, пятым по счету. Дома девочку называли Лилей.

А творить в семье Поленовых было также естественно, как дышать. Мама Мария Алексеевна была художницей-любительницей, бабушка Вера Николаевна, которую в семье звали «бабашей», водила детей в Эрмитаж, на выставки в Академию Художеств, устраивала дома конкурсы по типу тех, что проходят в Академии на получение медали. Также в гостях у Поленовых бывали профессора университета, художники, музыканты, литераторы, устраивались музыкальные и литературные вечера.

Мария Поленова. Автопортрет с дочерьми Верой и Еленой. 1853. Бумага желтая, итальянский карандаш, белила. 29.3 х 24.5. Овал. Государственный мемориальный историко-художественный и природный музей-заповедник В. Д. Поленова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этимология слова Рыпаться Плеядеянец : 04-12-2025 08:34


Рипу на санскрите Враг
Рпх -повреждать
Интересно,относится ли к этому смысловому гнезду старое забытое название Уральских гор -Рифей?
Этимология слова «рыпаться»: это возвратная форма к исконно русскому глаголу рыпать — «метаться, прыгать». 12
Слово является суффиксальным производным от утраченного рыпъ, того же корня, что рыть, рвать
На чешском vуrуроvаt «быстро шагать», польск. rурас. Сюда же лит. rūpė́ti «заботить
Я подобрал синонимы в русском языке к этому слову.
Вот что получилось
будь начеку
будь осторожен
даже не дрыгайся
держи ухо востро
замри
не дергаться .
ни с места .
повнимательнее там .
поосторожней там
стой где стоишь
фильтруй базар
То есть этимологический смысл :намереваться что то предпринять.
Теперь Рифей и название Рифы.
В древнерусском языке есть простое слово Рипь-гора.
Рипха на санскрите-гора.
На чешском языке осталось еще это слово в виде Рипь-гора.
Это значение горы как раз увязывается с непреодолимым препятствием в виде Горы,Рифея,рифа.
А препятствие и есть Враг,вот так обьясняется значение Рипу-воаг в санскрите
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древняя этимология понятия Бренный. Плеядеянец : 04-12-2025 06:37


С позиций сегодняшнего дня этимологию этого слова никак не раскусить
что за брень такая?
Берна на хорутанском языке грязь.
Вот отсюда и производят ограниченные лингвисты всего мира это слово.
Однако,существует и слово Бхурни на санскрите - земля.
То есть глубина значения этого слова состоит в уровне плотности проявленного мира.
Брынь это получается,сокращение от понятия Бремя.Беремя.
Наша мирская жизнь временна,но мы берём эту непомерную ношу и несём с достоинством человека.
Суть понятия Бремя в глаголе Брать.
То есть в том,что мы берём на себя и за это несём ответственность.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Александр Сергеевич Пушкин. "Моя родословная". Алевтина_Серова : 04-12-2025 06:10


19 (700x456, 152Kb)
Художник И.Е. Репин. Пушкин на экзамене в Царском Селе 8 января 1815 года.


Смеясь жестоко над собратом,
Писаки русские толпой
Меня зовут аристократом.
Смотри, пожалуй, вздор какой!
Не офицер я, не асессор,
Я по кресту не дворянин,
Не академик, не профессор;
Я просто русский мещанин.

Понятна мне времен превратность,
Не прекословлю, право, ей:
У нас нова рожденьем знатность,
И чем новее, тем знатней.
Родов дряхлеющих обломок
(И по несчастью, не один),
Бояр старинных я потомок;
Я, братцы, мелкий мещанин.

Не торговал мой дед блинами,
Не ваксил царских сапогов,
Не пел с придворными дьячками,
В князья не прыгал из хохлов,
И не был беглым он солдатом
Австрийских пудреных дружин;
Так мне ли быть аристократом?
Я, слава богу, мещанин.

Мой предок Рача мышцей бранной
Святому Невскому служил;
Его потомство гнев венчанный,
Иван IV пощадил.
Водились Пушкины с царями;
Из них был славен не один,
Когда тягался с поляками
Нижегородский мещанин.

Смирив крамолу и коварство
И ярость бранных непогод,
Когда Романовых на царство
Звал в грамоте своей народ,
Мы к оной руку приложили,
Нас жаловал страдальца сын.
Бывало, нами дорожили;
Бывало… но – я мещанин.

Упрямства дух нам всем подгадил:
В родню свою неукротим,
С Петром мой пращур не поладил
И был за то повешен им.
Его пример будь нам наукой:
Не любит споров властелин.
Счастлив князь Яков Долгорукой,
Умен покорный мещанин.
Мой дед, когда мятеж поднялся
Средь петергофского двора,
Как Миних, верен оставался
Паденью третьего Петра.
Попали в честь тогда Орловы,
А дед мой в крепость, в карантин,
И присмирел наш род суровый,
И я родился мещанин.

Под гербовой моей печатью
Я кипу грамот схоронил
И не якшаюсь с новой знатью,
И крови спесь угомонил.
Я грамотей и стихотворец,
Я Пушкин просто, не Мусин,
Я не богач, не царедворец,
Я сам большой: я мещанин.

Post scriptum
Решил Фиглярин, сидя дома,
Что черный дед мой Ганнибал
Был куплен за бутылку рома
И в руки шкиперу попал.

Сей шкипер был тот шкипер славный,
Кем наша двигнулась земля,
Кто придал мощно бег державный
Рулю родного корабля.

Сей шкипер деду был доступен,
И сходно купленный арап
Возрос усерден, неподкупен,
Царю наперсник, а не раб.

И был отец он Ганнибала,
Пред кем средь чесменских пучин
Громада кораблей вспылала,
И пал впервые Наварин.

Решил Фиглярин вдохновенный:
Я во дворянстве мещанин.
Что ж он в семье своей почтенной?
Он?.. он в Мещанской дворянин.

Автор: А.С. Пушкин.
4 декабря 1830 года.

Спасибо за ваши комментарии!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии