Ингредиенты:

• Филе куриное — 250 г

• Яйца — 3 шт. 

• Морковь по-корейски — 130 г 

• Сыр — 100 г 

• Майонез или греческий йогурт — по вкусу 

• Зелень — для украшения 

• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза. 

2. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем. На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом. Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке. 

3. Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре. 

Приятного аппетита!                                                                              https://www.sloosh.ru/pages/58934-salat-bunito.html

26.

27. Работа 2023 года.

Неравенство полов

Впервые тревогу забили в конце XX века в США, когда медики увидели, что при абсолютно одинаковой терапии кривая смертности от сердечнососудистых заболеваний у женщин неуклонно растет, в то время как у мужчин она идет вниз.

Иногда, чтобы нервная система снова услышала Ваш голос, ей нужна не лекция и не мотивационная речь, а понятная последовательность простых действий, которые повторяются изо дня в день, возвращая телу ритм, дому - порядок, отношениям - тепло.

Наши бабушки называли это словом «ритуал», не спорили о нейронах и гормонах, но интуитивно делали то, что современная психотерапия называет регуляцией, стабилизацией и ко-регуляцией.  

Попробуем перевести их язык заботы на язык клинической логики, чтобы эти практики снова заработали в сегодняшней жизни.  

Тихий инсульт — это острое нарушение мозгового кровообращения, которое проходит незаметно для человека, но наносит точечный ущерб мозгу.

Его ключевая опасность заключается в накопительном эффекте: каждый последующий микроинсульт увеличивает риск обширного инсульта и сосудистой деменции. 

Распознать его можно по семи специфическим признакам, подтвержденным клиническими исследованиями.  

Бывает, в жизни встречаются люди, которые будто бы специально выходят на тропу мелких пакостей.

То прицепятся к внешности, то бросят колкость «между прочим» так, что потом полдня мысли жуют её, как старую жвачку.

Порой достаточно пары слов от такого персонажа – и настроение начинает «течь» через края, будто где-то прорвало тонкую пленку спокойствия. 

И всё же существуют маленькие словесные крючки, которыми можно ловко вернуть человеку границы – аккуратно, без истерик, но так, чтобы он внутри себя тихонько понял: 

«О нет, это явно не тот собеседник, которого стоит задевать». 

Мы, люди, всегда искали себе убежище.

Идеальный дом — это наша крепость, наш кокон, место, где можно наконец расслабиться и быть собой.

Но знаете, что говорят футурологи?

Это наивная фантазия.

Наше будущее жилье будет, конечно, невероятно комфортным, но вот насчет «крепости» я сильно сомневаюсь.

Дело в том, что дом будущего — это не просто здание из дерева и бетона.