Если вы хоть раз приготовите этот салат, ваш мужчина никогда не будет изменять вкусовым качествами данного блюда. Поэтому салат и приобрел название Верный муж. Несмотря на небольшой ингредиентный состав, блюдо получается очень сытным и питательным. Свиная вырезка, грибы и лук обжариваются в масле до готовности, морковь маринуется в специях. Компоненты отлично дополнят друг друга, здесь нет ничего лишнего, и добавлять также ничего не нужно.
Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся:
- Свиная вырезка500 г
- Шампиньоны500 г
- Лук репчатый200 г
- Растительное масло для жаркипо вкусу
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Майонез120 г
- Морковь
Как приготовить
-
1
Шаг 1
В первую очередь приготовьте морковь по-корейски, чтобы она успела промариноваться. Морковь очистите, натрите на специальной терке, длинные полоски разрежьте на несколько частей, сгрузите в глубокую емкость. Добавьте все указанные специи, выдавите зубочки чеснока, влейте уксус.
Морковь - 500 г
Чеснок - 6 зубчиков
Красный молотый перец - щепотка
Черный молотый перец - 3/4 ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2,5 ст.л.
Подсолнечное масло - 80 мл.
-
-
2
Шаг 2
В сковороде нагрейте растительное масло до горячего состояния, вылейте его прямо на специи, так они раскроют все вкусовые качества, перемешайте. Сверху на морковь поставьте тяжелый пресс, маринуйте, пока не приготовятся другие ингредиенты. Также морковь можно приготовить заранее, за ночь она хорошо промаринуется.
-
3
Шаг 3
Грибы ополосните, нарежьте пластинками, отправьте на сухую разогретую сковороду. Тушите до полного испарения грибного сока, после влейте масло.
-
4
Шаг 4
Лук нарежьте тонкими полукольцами, закиньте к грибам, перемешайте. Смесь посолите, тушите до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая. Грибы и лук переложите на салфетку.
|
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Angélique, le Chemin de Versailles (Путь в Версаль)
По мотивам одного из бестселлеров прошлого года Angel от Жаннетта Мирмизетта,
разошедшегося многомиллионным тиражом по форумам и блогам всего мира.
Angélique, le Chemin de Versailles Путь в Версаль
|
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Эта книга, ставшая итогом более чем десятилетней работы над созданием схем для вязания, — настоящий рубеж: она не только открывает для вас мир Lalura, но и предлагает модели, с которых началась наша первая коллекция.
Восемь уникальных изделий: шесть свитеров, один кардиган (да, тот самый Celtia) и шапка — всё спроектировано так, чтобы максимально эффективно использовать каждый метр пряжи.
Все модели были разработаны и связаны с нуля в нашей мастерской из нашей собственной пряжи, созданной эксклюзивно для Lalura. В основе — простая идея: создать вещи, которые можно носить тысячи раз, оставаясь при этом верной себе.
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Журнал из Швеции - для любителей вязания и рукоделия.
Первая история
Вторая историй
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сегодня я к вам с проверенным и по-настоящему уютным рецептом – тыквенным пирогом.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Фотографии в альбоме «Houte Couture Elegant Knit Wear Vol 2 2014» igoda на Яндекс.Фотках
Семья, переживающая тяжёлый период и находящаяся на грани распада, оказывается вместе в самый неподходящий момент.
А что, если страна Оз совсем не похожа на сказку, которую мы помним с детства?
Обычная жизнь Дороти заканчивается в тот момент, когда смерч уносит её дом в неизвестный мир. Мир, где живут странные существа, существует древняя магия, а за внешним очарованием скрываются вполне реальные опасности.Здесь ведьмы не прощают ошибок, мертвецы восстают из могил, а дорога из жёлтого кирпича ведёт навстречу неизвестности.И самое главное — Дороти ещё не знает, почему именно она оказалась в этом мире. Это - новая, взрослая история. Это - Новый мир.
СМОТРЕТЬ
Серии постепенно будут добавляться .
1 серия https://www.youtube.com/watch?v=AqJnyKvC-NE&t=6s
2 серия https://www.youtube.com/watch?v=PDwR1cBGRtg