• Авторизация


Евтушенко! Харитоныч : 15-10-2026 17:19


 
Людей неинтересных в мире нет.
Их судьбы — как истории планет.
У каждой всё особое, свое,
и нет планет, похожих на нее.

А если кто-то незаметно жил
и с этой незаметностью дружил,
он интересен был среди людей
самой неинтерестностью своей.

У каждого — свой тайный личный мир.
Есть в мире этом самый лучший миг.
Есть в мире этом самый страшный час,
но это всё неведомо для нас.

И если умирает человек,
с ним умирает первый его снег,
и первый поцелуй, и первый бой...
Всё это забирает он с собой.

Да, остаются книги и мосты,
машины и художников холсты,
да, многому остаться суждено,
но что-то ведь уходит всё равно.

Таков закон безжалостной игры.
Не люди умирают, а миры.
Людей мы помним, грешных и земных.
А что мы знали, в сущности, о них?

Что знаем мы про братьев, про друзей,
что знаем о единственной своей?
И про отца родного своего
мы, зная всё, не знаем ничего.

Уходят люди... Их не возвратить.
Их тайные миры не возродить.
И каждый раз мне хочется опять
от этой невозвратности кричать.
Поделись
с друзьями!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЕНУЭЗСКИЙ БИСКВИТ: ФРАНЦУЗСКАЯ БАЗА БЕЗ СЕКРЕТОВ Жанна_Лях : 15-10-2026 13:29


Три ингредиента. Никаких разрыхлителей, никакой магии — только пропорция, руки и духовка. Генуэзский бисквит — это французская база, на которой держится половина кондитерского мира.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРИПРАВА MAGGI *ДЛЯ КОТЛЕТ*: ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ (АДЕПТ) + РЕЦЕПТ КОТЛЕТ Жанна_Лях : 15-10-2026 13:28


Пряная смесь для котлет: сбалансированный микс панировочных сухарей, сушёных овощей и трав. Даёт сочность, аромат и красивую корочку. Подходит для фарша из любого мяса — выручает, когда хочется вкусного ужина без долгих раздумий
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯЙЦА: ТАЙМИНГ, КОТОРЫЙ РЕАЛЬНО РАБОТАЕТ Жанна_Лях : 15-10-2026 13:26


Больше никаких экспериментов на глаз: чёткая шпаргалка по времени варки яиц. Узнай, сколько минут нужно для идеальной консистенции, и готовь уверенно!
0,21 (700x350, 179Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГУРЦЫ КИМЧИ Жанна_Лях : 15-10-2026 13:25


Огурцы кимчи — это взрыв вкусов в одном укусе: хруст свежего огурца, дерзкая острота соуса кимчи и тёплая пряность чеснока. А кунжутное масло и рисовый уксус собирают всё в гармоничный азиатский букет: лёгкая кислинка, ореховый оттенок и сладость сахара делают остроту не агрессивной, а очень приятной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОУС *САЛЬСА-МАЧА* Жанна_Лях : 15-10-2026 13:21


Сальса-Мача - один из самых насыщенных и многогранных мексиканских соусов. Острая, сладковатая, солоноватая и хрустящая одновременно, по характеру она ближе к соусу хрустящий чили или тайскому nam prik pao, чем к классической сальсе для тортилий.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Над Бабьим Яром, Харитоныч : 15-10-2026 08:42


По стихам Е.Евтушенко

Над Бабьим Яром, над Бабьим Яром,
Над Бабьим Яром памятников нет.
Кругом обрыв, как грубое надгробье.
Мне страшно, мне сегодня столько лет,
Как самому еврейскому народу.
Мне кажется сейчас, мне кажется сейчас,
Мне кажется сейчас - я иудей,
Вот я бреду по древнему Египту,
А вот я на кресте распятый гибну,
И до сих пор на мне следы гвоздей

Мне кажется, я мальчик, мне кажется, я мальчик,
Мне кажется, я мальчик в Белостоке.
Кровь льется, растекаясь по полам.
Бесчинствуют вожди трактирной стойки
И пахнут водкой с луком пополам.
А я, ногой отброшенный, а я, ногой отброшенный,
А я, ногой отброшенный, бессилен.
Напрасно я погромщиков молю.
Под гогот:"Бей жидов, спасай Россию!"
Насилует лобазник мать мою.

Над Бабьим Яром, над Бабьим Яром,
Над Бабьим Яром как беззвучный крик
Над тысячами тысяч погребенных.
Я каждый здесь расстрелянный старик,
Я каждый здесь замученный ребенок.
Ничто во мне, ничто во мне,
Ничто во мне об этом не забудет.
"Интернационал" пусть прогремит,
Когда навеки похоронен будет
Последний на земле антисемит!

*Ба́бий Яр (укр. Бабин Яр) — урочище в северо-западной части Киева, между районами Лукьяновка и Сырец. Бабий Яр получил всемирную известность как место массовых расстрелов гражданского населения, главным образом евреев, цыган, киевских караимов[1], а также советских военнопленных, осуществлявшихся немецкими оккупационными войсками и украинскими коллаборационистами в 1941 году[2]
→ https://teksti.org/1/Aleksandr-Dulov/tekst-pesni-Babiy-Yar

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЮШКА ЖАРЕНАЯ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА Жанна_Лях : 14-10-2026 13:12


Маленькая серебристая рыбка, которая пахнет свежим огурцом. Европейская — мелкая, азиатская — крупная. Берите мелкую: косточки мягкие, хрустят, чистится за минуту.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ В ПРЯНОМ ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ Жанна_Лях : 14-10-2026 13:09


Запечённые шампиньоны в пряном масляно‑чесночном соусе: сочность, аромат и та самая «ресторанная» эстетика без лишних хлопот. Для фуршета или праздничного стола их можно подать на шпажках — выглядит эффектно и удобно. Или разложить на доске рядом с сыром, оливками и хрустящими тостами: получится стильная закуска, которая не теряется на фоне других блюд. А если посыпать сверху тёртым пармезаном сразу после духовки — вкус становится ещё глубже и ярче.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ Жанна_Лях : 14-10-2026 13:06


Куриные крылышки в устричном соусе с овощами — это сбалансированное горячее блюдо с ярким азиатским характером. Его фишка в том, что мясо и овощи готовятся вместе, пропитываясь насыщенным, сладковато-солёным вкусом (его ещё называют «умами») из устричного соуса. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОДКА ПО-ШАЛЯПИНСКИ (НАСТОЙКА ШАЛЯПИНА) (18+) Жанна_Лях : 14-10-2026 13:05


Водка по-шаляпински (настойка Шаляпина) запоминается коньячным цветом, характерным ароматом и вкусом чая с лимоном и легким жжением перца в послевкусии. Напиток считается скорее мужским, но благодаря мягкости понравится и женщинам. Еще одно преимущество – быстрое приготовление: настойка будет готова за 3-4 дня. Авторство рецепта приписывают Федору Ивановичу Шаляпину (1873-1938) – русскому оперному певцу, солисту Большого и Мариинского театров, а также "Метрополитен-оперы". По легенде, этой настойкой Шаляпин лечил больное горло перед выступлениями. Рецепт он передал друзьям, которые стали называть напиток шаляпинской водкой.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРИПРАВА *ПИКАНТНЫЙ СЮЖЕТ* Жанна_Лях : 14-10-2026 13:03


Универсальная умеренно-острая приправа. С ней можно готовить соусы, мариновать мясо, а так же её можно добавлять при приготовлении блюд в воке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Липа вековая над рекой шумит, Харитоныч : 14-10-2026 10:12


Липа вековая над рекой шумит,
Песня удалая вдалеке звенит.

Луг покрыт туманом, словно пеленой,
Слышен за курганом звон сторожевой.

Этот звон унылый давно прошлых дней
Пробудил, что было в памяти моей.

Вот всё миновало и я под венцом,
Молодца сковали золотым кольцом.

Только не с тобою, милая моя,
Спишь ты под землёю, спишь из-за меня.

Над твоей могилой соловей поёт,
Скоро и друг милый тем же сном заснёт.
Скоро и друг милый тем же сном заснёт.
→ https://teksti-pesenok.pro/9/Ivan-Kozlovskiy/tekst-pesni-Lipa-vekovaya

 

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Валентин Вихорев Харитоныч : 14-10-2026 09:00


Мокрый клён за окном,
Дробь дождя на стекле.
Вы зачем о былом
Песню дарите мне?
Кто сказал, что я сдал,
Что мне рук не поднять,
Что я с песней порвал,
Что рюкзак не собрать?

Уложу в рюкзаке
Что хранил и сберёг,
Что подарено мне
От озёр и дорог.
Неба синего синь,
Скал слепящий оскал,
Сроки мне отодвинь –
Я своё не сказал.

Мокрый клён за окном,
Дробь дождя на стекле.
Вы зачем о былом
Песню дарите мне?
Кто сказал, что я сдал,
Что мне рук не поднять,
Что я с песней порвал,
Что рюкзак не собрать?

1963

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕ МИНТАЯ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 13-10-2026 13:11


Этот рецепт станет одним из любимейших вариантов рыбного горячего. Для любителей азиатской кухни все просто и удобно. Ведь, как правило, все указанные соусы и приправы под рукой имеются. Тем, кому блюдо в новинку, придется озадачится закупкой необходимых для его приготовления ингредиентов. Такая вкусная рыба понравится всем без исключения и ваши близкие точно будут вас называть главным азиатским поваром.
000001 (700x350, 305Kb)
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧЕСНОК С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ Жанна_Лях : 13-10-2026 13:09


Ферментированные продукты - настоящий кладезь полезных веществ. Во время ферментации чеснок становится мягче, приобретает приятную кислинку, а острый перец раскрывается совершенно по-новому.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНОЕ МЯСО В ПРЯНОЙ ОБМАЗКЕ Жанна_Лях : 13-10-2026 13:08


Вкусно, красиво, эффектно, просто в приготовлении.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ *ПИНА КОЛАДА* Жанна_Лях : 13-10-2026 13:07


Салат «Пина Колада» — это блюдо с контрастом вкусов: сочная обжаренная курица сочетается со сладостью ананаса, нежностью зелёного горошка и пикантностью сыра. Особая заправка объединяет все компоненты в единую гармоничную композицию.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *ЛИМОННЫЙ ФРЕШ* Жанна_Лях : 13-10-2026 13:05


Прекрасное сочетание купажа с лимоновым вкусом и ароматом. Тонизирует, нормализует обмен веществ и улучшает настроение.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты моя душка (студенческий фольклор) Харитоныч : 13-10-2026 09:17


 Ты моя душка (студенческий фольклор) 

Ты моя душка, да ты красотка,
Что включаешь - не понимаешь.

Я всё знаю, всё понимаю,
Трансформатор я включаю.

У-у-у, трансформатор!

Ты моя душка, да ты красотка,
Что включаешь - не понимаешь.

Я всё знаю, всё понимаю,
Тумблярочек я включаю.

Чики-чики, тумблярочек.
У-у-у, трансформатор.

Ты моя душка, да ты красотка,
Что снимаешь- не понимаешь.

Я всё знаю, всё понимаю,
Напряженье я снимаю.

Ж-ж-ж, напряженье.
Чики-чики, тумблярочек.
У-у-у, трансформатор.

Ты моя душка, да ты красотка,
Что считаешь- не понимаешь.

Я всё знаю, всё понимаю,
Генератор я считаю.

.... , генератор.
Ж-ж-ж, напряженье.
Чики-чики, тумблярочек.
У-у-у, трансформатор.

А ты дымись, мой трансфоматор!!!!!

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии