В 60-х годах весь Советский Союз был одержим космосом. Именно поэтому приезд в страну зарубежной певицы с невероятным «космическим» репертуаром вызвал настоящий фурор. Има Сумак, певица из далекой страны Перу имела голос в пять октав, что в сочетании с необычной манерой пения и экзотической красотой делало ее похожей на инопланетянку.
В рамках тура гостья посетила 40 советских городов, оставив неизбалованным высоким искусством граждан неизгладимые впечатления.
сливочное масло — 100 г (размягченное, комнатной температуры) сметана — 200 г (любой жирности) сахар — 0,75 стакана (если любите послаще, можете добавить еще немного сахара) ванильный сахар — 1 столовая ложка яйца — 2 шт мука — ~3,5 стакана разрыхлитель — 1,5 чайных ложки (можно заменить на 0,5ч.л. соды, соду не гасить, а развести в сметане) сахар, мак, изюм, сахарная пудра т.д.(по желанию)
Приготовление:
1.Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. 2.Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. 3.Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. (По желанию, можете добавить в тесто изюм, курагу, чернослив, вяленую клюкву или вишню и т.д.) Тесто при замесе липнет к рукам. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и положите в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа. 4.Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, 8мм-1см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой, кому как нравится. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья). Печенье получается мягким, рассыпчатым и очень сытным) Приятного аппетита https://www.sloosh.ru/pages/2829-myagkoe-smetannoe-pechene.html
Я спал на веранде, а день проходил стороной -
кололи дрова, вдалеке окликали кого-то.
И дождь начинался, и падал шумящей стеной,
и яблоня льнула дрожащей листвой к переплету.
И дождь проходил, и вечерняя пахла трава,
и солнце горело на каплях смородины красной.
Я сна не запомнил. Наверно, мне снились слова,
Чтоб просто сказать, что и вправду мудра и прекрасна
Текущая жизнь, проходящая мимо меня,
Которой нет дела до нашей тоски и тревоги, -
И дверь открывали, и в сумрак полоска огня
Ложилась из кухни, споткнувшись на мокром пороге.
Скульптура из стога сена.Васмак
:
11-08-2026 12:42
На площадке в Алексеевском равелине Петропавловской крепости в Санкт-Петербурге с 1 мая по 1 сентября 2026 года проходит XXII международный фестиваль песчаных скульптур. Тема события 2026 - «Восторг творчества». Приглашаем всех петербуржцев и гостей города посетить этот чудесный фестиваль. Но... там мы побываем позже, когда установится солнечная погода для ее посещения.
Монетные деревья в лесах ШотландииВасмак
:
11-08-2026 12:18
Лес называется Peak District и находится в Шотландии, правда на самом деле они не вырастают из дерева, а их забивают в срубленные стволы прохожие с помощью камней. Говорят, что если забить монетку в ствол то это принесет удачу, а если загадать желание, то оно обязательно исполниться.
Представьте себе картину: Древняя Греция, шумный пир, вино льется рекой. Все вокруг постепенно превращаются в веселых кентавров, и только один человек сидит с абсолютно трезвым, философским лицом. В чем его секрет? Нет, он не за рулем колесницы. Просто на его пальце красуется кольцо с аметистом.
1. Начнем с приготовления шоколадных блинов. Вернее блинчиков, нам нужны тоненькие. Муку смешаем с какао, берите хороший какао, тогда цвет блинчиков будет насыщенный.
2. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем 1\3 молока и всю муку. Хорошо перемешиваем (миксером), вводим остатки молока и растительное масло.
3. Блинному тесту даем постоять минут 5-10, после чего процедим через сито.Печем тонкие блинчики.
4. Пока блины остывают, займемся начинкой. Начинки будет два вида. Первая, сливки взбитые с сахарной пудрой. Взбиваем до хорошей плотности.
5. Каждый блин промажем сливками, толщиной 2-3 мм. Завернем трубочкой (рулетом) и отправим в морозильную камеру минут на 10-15.
6. Второю начинку приготовим из творога. Желатин зальем водой (4-5 ст.лож, смотрите инструкцию на упаковке) на несколько минут, после чего растопим на водяной бане. Добавим в творог, сюда же сахарная пудра и все хорошо пробьем погружным блендером. Остается добавить изюм (предварительно замоченный) и начинка готова.
7. Подмороженные трубочки нарезаем на одинаковые части (шайбочки) по 1 см. Выставляем форму (18 см в диаметре), на дно целый блин. Внутри по стенкам формы выставляем блинные заготовки (шайбочки).
Когда еще большими были ивы...Васмак
:
10-08-2026 14:39
Когда ещё большими были ивы
И ленты в две косы вплетали мне,
Весь мир казался сказочно красивым,
И верилось: есть чудо на земле.
Тогда текли минуты слишком тихо,
Сияли звезды ярче, чем сейчас,
И ночи темнотой своей безликой
В долины грёз влекли призывно нас.
Был каждый день наполнен до отказа
Весельем, смехом, жизнью, суетой.
Ребячество и добрые проказы,
Как тень, повсюду брали мы с собой.
Дружили без притворства и обмана,
Влюблялись только раз и навсегда,
И вечера под пение гитары
Для нас текли до самого утра.
Когда ещё большими были ивы
И мы моложе — на десятки лет,
Весь мир казался сказочно красивым:
Ведь детства в нём был негасимый свет!
Это НЕ оладьи! Блюда готовятся проще и на вкус получаются интереснее. Покажу два совершенно разных блюда из натертых кабачков. Чтобы получить новый вкус и разнообразить блюда из кабачков. Стоять часами у плиты не придется, а результат удивит даже тех, кто кабачки вообще не любит. Ловите классные идеи для быстрого завтрака или перекуса!
1. Лепешка
Порции 4
Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут
Cказочные домики в КармельВасмак
:
09-08-2026 22:00
Кармель - это небольшой город в Монтерее, штат Калифорния, США, основан в 1902 году. Расположенный на полуострове Монтерей , город славится своими природными пейзажами и богатой творческой историей. Домики Кармель были построены гражданами, которые "посвятили свою жизнь работе, связанной с эстетическим искусством".
Кармель-бай-зе-Си (Carmel-by-the-Sea) находится на побережье Тихого океана, примерно 330 миль к северу от Лос-Анджелеса , и 120 милях к югу от Сан-Франциско.
В 1924 году Хью Комсток приехал в Кармель, чтобы навестить свою сестру Кэтрин и ее мужа Джордж Seideneck, художников, членов Художественной Ассоциации Кармель. В Кармель Хью встретил Майоту Браун, которая успешно делала и продавала тряпичные куклы под названием "Otsy-Totsys". Хью и Майота поженились в том же году. Покупатели из крупных городов делали много заказов на куклы, которые вскоре заполнили их дом до отказа. Она попросила Хью построить дачу для использования в качестве выставочного зала. Хью не был ни строителем, ни архитектором, но он любил рисовать. Он спроектировал и построил с Майотой причудливый домик, вдохновленный акварельными иллюстрациями британских детских книг иллюстратора Артура Ракхем.
Людям понравилось интригующее творение Хью и они потребовали, чтобы он проектировал и строил им коттеджи и магазины.
Его дома служили вдохновением для других строителей на протяжении многих лет.
В 60-х годах весь Советский Союз был одержим космосом. Именно поэтому приезд в страну зарубежной певицы с невероятным «космическим» репертуаром вызвал настоящий фурор. Има Сумак, певица из далекой страны Перу имела голос в пять октав, что в сочетании с необычной манерой пения и экзотической красотой делало ее похожей на инопланетянку.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
