Это цитата сообщения
Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщениеТорт Панчо .
Попробую приготовить к Новому году. Покупные уже ели. ))) Там вариантов много...может получится, надеюсь.
⬇⬇⬇
Бисквит:
200 гр муки
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
6 яиц
щепотка соли
200 гр сахара
120 мл молока
80 гр растительного масла
Крем:
400 гр сливок ( самых жирных),
300 гр сметаны 20%
130 гр сахарной пудры.
Начинка:
300 гр кусочков ананаса (свежего или консервированного)
100 гр вишни
50 гр грецких орехов
Сливки для выравнивания.
Ганаш:
30 гр сливок
30 гр темного шоколада.
Орешки для украшения.
---
Источник: канал youtube - Yuliya Small