• Авторизация


Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:12

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Сербские рогалики "Кифлице" *

Сербские рогалики "Кифлице"

2706926_17630-710x550x (600x418, 199Kb) 
Сербские рогалики "Кифлице"
В Сербии все вариации свернутого в рогалик и запеченного теста называются кифле или кифлице.

Ингредиенты для «Сербские рогалики "Кифлице"»:
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи — 5.5 г
Соль — 1 ч. л.
Молоко — 250 мл
Масло сливочное — 80 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное (1 яйцо в тесто, 1 яйцо для смазывания) — 2 шт
Кунжут (или измельченные орехи, семена льна и т.д.) — 1 ст. л.
Время приготовления: 120 минут

Читать далее
Сербские рогалики "Кифлице" – кулинарный рецепт

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:11

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Нежный Кекс со смородиной (изюмом) *

Нежный Кекс со смородиной (изюмом)


Нежный Кекс со смородиной (изюмом)

Еда на любой Вкус
Мне это рецепт знаком еще со школы, эта выпечка была из самых первых, и она получилась тогда с первого раза. Так и остался этот рецепт в моей кулинарной тетрадке. Влажная, мягкая, воздушная и рассыпчатая структура с хрустящей корочкой сверху и внутри букет яркого взрывного вкуса смородины – идеальное сочетание теста и ягод! Также предлагаю приготовить этот кекс с изюмом или вяленой вишней, можно разнообразить выпечку любыми орехами или даже шоколадом. Допускается выпекать в силиконовых маленьких формах или как я, в виде большого кекса.


Читать далее

Восхищает каждый раз, словно тает во рту! Вкуснее всех кексов – нежный Кекс со смородиной (изюмом) - YouTube

tabak-milano-black-currant-m48-500-grm-500x500 (200x127, 44Kb)

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:11

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Рогалики песочно-дрожжевые с вареньем *

390232 (600x375, 185Kb) 
Рогалики песочно-дрожжевые с вареньем
Ингредиенты
масло (маргарин) 250 г
сметана 250 г
дрожжи прессованые 15-20 г
мука ок.2,5-3 ст
варенье (мармелад, джем)

Читать далее
Рогалики песочно-дрожжевые с вареньем - рецепт с фото на Хлебопечка.ру

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:10

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* ПЫШНЫЕ Кексы с яблоками *

25671589 (467x350, 412Kb) 
ПЫШНЫЕ Кексы с яблоками


Жить в селе
Простой рецепт пышных кексов с яблоками. Такой десерт готовится очень быстро из доступных продуктов и получается очень вкусным,ароматным и пышным. В основе теста для кексов только яйца, сахар, мука, сливочное масло и разрыхлитель. Почищенные и мелко порезанные яблоки добавляются в тесто и все это хорошо перемешивается.


Читать далее
ПЫШНЫЕ Кексы - ОЧЕНЬ Просто и Вкусно. Вкусная еда. - YouTube

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:09

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Кексы на сгущённом молоке

recipe_b216b1a6-6284-4e51-994b-b9a110e5fcb9_large (600x403, 85Kb)
Кексы на сгущённом молоке

Ингредиенты
сгущённое молоко - 1 банка
яйцо - 2 шт.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 200 гр.
разрыхлитель - 6 гр.
щепотка соли
щепотка ванилина

Читать далее
Кексы на сгущённом молоке – пошаговый рецепт с фотографиями

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:09

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Пышные и вкусные кексы на сметане

recipe_d28a26b1-2c15-4d4b-a77a-46e7f3f20c6b_large (600x338, 243Kb)


Пышные и вкусные кексы

на сметане
Ингредиенты
куриное яйцо - 3 шт.
ванилин - 1 гр.
сахарный песок - 1 ст.
сметана - 200 гр.
растительное масло - 30 мл.
сливочное масло - 30 гр.
мука - 300 гр.
сода - 1 ч.л.

Читать далее
Пышные и вкусные кексы на сметане – пошаговый рецепт с фотографиями

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:08

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Песочные рогалики на сметане

 

recipe_71f99033-a903-48bf-ae38-60a36897828b_large (600x338, 84Kb)
Песочные рогалики на сметане
Ингредиенты
мука 400 гр.
маргарин 200 гр. (масло сливочное)
куриные яйца 2 шт.
сметана 200 гр.
сахар 150 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
соль

Без-имени-1 (2) (120x51, 11Kb)

Песочные рогалики на сметане – пошаговый рецепт с фотографиями

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:08

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Самый нежный Рулет как облако и без трещин

 


Самый нежный Рулет

Аза Геворгян



Рецепт:
Для теста:

100 гр. муки
4 яйца
100 гр. сахарного песка
50 мл. растительного масла
50 мл. молока
1ч. л. с горкой разрыхлителя
ванилин
250 гр. любого повидла или джема
50 гр. орехов

Размер противня 30/40 см.
Выпекать под 180-200 градусов
Время выпекания: 20-25 минут

Приятного аппетита!!!

(208) Самый нежный Рулет как облако и без трещин | Biscuit roll | Ռուլետ - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:07

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Постные рогалики с повидлом


Постные рогалики с повидлом

Калнина Наталья

Рецепт вкусной выпечки без молока, кефира и яиц. Можно приготовить вкусно и на обычной воде. Тесто универсальное готовится моментально, только замесили можно сразу приступать к выпечке. Можно из него готовить хоть со сладкой начинкой и несладкой начинкой. У меня сегодня рогалики со сливовым повидлом.



Рецепт:
для теста:

вода -200мл (1ст)
мука -450г (3ст)
растительное масло -100мл
сахар -1ст.л.
соль -1/3ч.л.
дрожжи -5 гр (или сырые 10г)

Для начинки:
повидло -1ст.

(322) Беру воду, муку и готовлю необыкновенно вкусную выпечку: хоть с вареньем хоть с капустой - YouTube

lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:06

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Постные дрожжевые рогалики с повидлом

2856393_72558-710x550x (596x427, 101Kb)
Постные дрожжевые рогалики с повидлом
Делюсь рецептом невероятно вкусных постных дрожжевых рогаликов с повидлом и вишнями. Воздушные, ароматные и очень вкусные! Готовятся просто. Замешиваем дрожжевое тесто, отправляем в холодильник, да-да, именно в холодильник, и выпекаем! Как же это вкусно!

Ингредиенты для «Постные дрожжевые рогалики с повидлом»:
Дрожжи — 100 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Вода (теплая) — 220 г
Масло растительное — 220 г
Мука пшеничная / Мука — 700 г
Сахарная пудра (для присыпки) — 4 ст. л.
Повидло — 8 ст. л.
Вишня (консервированная) — 200 г
Время приготовления: 120 минут


Читать далее
Постные дрожжевые рогалики с повидлом – кулинарный рецепт
lovely Woman
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:05

Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение

Рулет к чаю с джемом

[показать]Ингредиенты:

55 г муки
55 г сахара
щепотка соли
2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
5 ст. л. джема
сахарная пудра

Приготовление:

Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу.
Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.
Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.
Даем остыть и можно заваривать чай!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:04

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТНЫЙ КЕКС ЗА 5 КОПЕЕК! НА ВОДЕ, А КАК ВКУСНО!

ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТНЫЙ КЕКС ЗА 5 КОПЕЕК! НА ВОДЕ, А КАК ВКУСНО!


БЮДЖЕТНЫЙ КЕКС


[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Проверяем рецепт бюджетного кекса на воде. Смотрим что получилось)



Ингредиенты (форма 25*11, вес кекса 700 г):
3 яйца
Щепотка соли
150 г. сахара (6 ст.л с горкой - кекс слегка сладкий) у автора 200 г
120 мл. воды ( 8 ст.л или 0,5 стак. обьемом 250 мл)
125 мл. растительного масла (8 ст.л)
250 муки (8 ст.л с горкой)
1ч.л разрыхлителя
1 ст. л. крахмала
3 ст. л. какао
3 ст. л. воды

ЛУЧШИЙ БЮДЖЕТНЫЙ КЕКС ЗА 5 КОПЕЕК! НА ВОДЕ, А КАК ВКУСНО! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:03

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Бисквитные яблочные кексы

Бисквитные яблочные кексы

2896790_78011-710x550x (600x425, 119Kb)


Бисквитные яблочные кексы


Очень нежные и очень вкусные кексы! Воздушные, пористые, сливочные... ммм... с мягким яблочным послевкусием. Без яблок, но с яблочным соком и совсем без масла. Прошу к столу.

Ингредиенты для «Бисквитные яблочные кексы»:
Мука пшеничная / Мука — 320 г
Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 200 мл
Сок яблочный — 90 мл
Сахар — 190 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.


Читать далее
Бисквитные яблочные кексы – кулинарный рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:03

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Воздушные кексы за 20 минут

Воздушные кексы за 20 минут


Воздушные кексы

за 20 минут

ПЕЧЁМ и ВЯЖЕМ в Финляндии
Сегодня хочу поделиться своим рецептом воздушных кексов, которые готовятся буквально за 20 минут. Очень нежные, ароматные, заканчиваются буквально за несколько минут. Отлично на завтрак, радуйте своих родных и близких!!!



Рецепт
4-яйца
100гр.-сахара
1ч.л.-ванильного сахара
125 гр-сливочного масла (маргарин для выпечки)
1,5ст-муки
1,5ч.л.-разрыхлителя
сахарная пудра, для присыпки

(43) Воздушные кексы за 20 минут - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:02

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Рогалики с повидлом, сдобное тесто, долго не черствеют!

Рогалики с повидлом, сдобное тесто, долго не черствеют!


Рогалики с повидлом

Marilesya Быстро-Вкусно
Как приготовить рогалики с повидлом. Универсальное дрожжевое сдобное тесто на булочки, рогалики.



Рецепт
500 гр муки +30-50 гр
1 яйцо
1 ч.л. соль
60-75 гр сахар
10 гр ванильный сахар
250 мл молоко
75 гр масло сливочное
20 гр дрожжи живые
начинка: повидло
верх: 1 яйцо + 3 ст.л молока+ 1/4 ч.л сахар
👉Текстовый рецепт на Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/media/id/616d49...

Рогалики с повидлом, сдобное тесто, долго не черствеют! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:01

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Яблочные маффины. Воздушные и очень нежные

Яблочные маффины. Воздушные и очень нежные


Яблочные маффины

Танюшина Кухня
Эти маффины настоящая находка. Готовятся быстро, и получаются пышные, воздушные и очень нежные. Лимонная цедра придает невероятный аромат выпечке.



Из одного замеса получается 12 шт маффинов
Рецепт
3 яйца
150 гр сахара
1 пакет ванильного сахара (10 гр)
Щепотка соли
50 гр растопленного сливочного масла ( можно заменить на маргарин для выпечки)
80 гр сметаны ( у меня 15% жирности)
250 муки
2 ч ложки разрыхлителя
2-3 шт средних яблока
цедра одного среднего лимона

Яблочные маффины. Воздушные и очень нежные | Apple muffins. Airy and very gentle - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:00

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Кекс с яблоками.

Кекс с яблоками.


Кекс с яблоками

ПРОСТОРЕЦЕПТ
Недавно мне на глаза попался рецепт этого кекса с яблоками. Очень простой и легкий в приготовлении, быстрый и совсем незаморочный. А какой же он невозможно вкусный! Очень пушистый, нежный и сочный мякиш, с мягкими ароматными яблочками сверху. Этот кекс хорошо раскрывается на следующий день, он становится сливочным, хотя в нём нет ни грамма сливочного масла или сливок. Потрясающая выпечка для уютного домашнего чаепития! Обязательно его попробуйте, он действительно круче любой шарлотки!



Ингредиенты
-2 яйца
-240 гр пшеничной муки в/с
-130 гр сахара
-160 гр сметаны 15% жирности
-75 мл растительного масла
-300 гр яблок
-10 гр ванильного сахара
-10 гр разрыхлителя
-соль
Текстовый формат рецептов на Яндекс Дзен
https://zen.yandex.ru/blog_lilya_shai...

Этот КЕКС НАСТОЯЩИЙ КОНКУРЕНТ ШАРЛОТКЕ!//Cupcake with apples - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 17:00

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

3 рецепта маленьких кексов

3 рецепта маленьких кексов


3 рецепта маленьких кексов

Вкусные простые рецепты от Марины Петрушенко
Как приготовить вкусные кексы в духовке к чаю? Рецепт доступный, и получается быстро и просто!



Рецепт№1
250 мл. – молока
3 – яйца
100 гр. – сливочного масла
180 гр. – сахарного песка
300 гр. – муки
10 гр. – разрыхлителя теста

Читать далее
Бессовестно вкусно! 3 рецепта маленьких кексов, которые я готовлю даже на праздники! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 16:59

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ЗА 5 МИНУТ

КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ЗА 5 МИНУТ


КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ

MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL
Сегодня предлагаю приготовить самые быстрые кексы на сгущенном молоке. Кексы готовятся очень просто и быстро. Всего за 5 мин. А результат превосходный.



Нам понадобится:
Банка сгущенки 400 гр
4 яйца
50 гр размягченного сливочного масла
160 гр муки
2 чл разрыхлителя
Соль
Ванилин

Читать далее
КЕКСЫ НА СГУЩЕННОМ МОЛОКЕ ЗА 5 МИНУТ!! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка ТаняЧ : 26-10-2025 16:59

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Бездрожжевые рогалики на сметане. Быстрый и простой рецепт

Бездрожжевые рогалики на сметане. Быстрый и простой рецепт


Бездрожжевые рогалики

на сметане

Танюшина Кухня
Эти бесподобные рогалики готовятся быстро и просто. Тесто замешивается без дрожжей. Получаются мягкими и нежными, с большим количеством начинки.
С одного замеса получается 16 рогаликов



Рецепт
Для теста

1 яйцо
1 ст ложка сахара
1/4 ч ложки соли
100 гр сметаны ( у меня 15%)
50 гр растительного масла без запаха
1/2 пакета ванильного сахара (5гр)
1/3 ч ложки соды
250-260 гр муки


Для начинки
150 гр яблочного повидла

Бездрожжевые рогалики на сметане. Быстрый и простой рецепт | Without yeast bagels on sour cream - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии