• Авторизация


ШПАРГАЛКА ПЕКАРЯ: 6 КАТЕГОРИЙ - 24 РЕЦЕПТА Жанна_Лях : 17-10-2026 13:18


Твоя личная шпаргалка для любой выпечки и любимых блюд: блины, пицца, пирожки, песочное тесто, кремы и оладьи — в каждом разделе по 4 проверенных варианта. Пропорции уже просчитаны, остаётся только выбрать основу под то, что есть в холодильнике, и добавить любимую начинку. Сохраняй и нужный рецепт всегда будет под рукой!
EelyTabK_SU (700x280, 281Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРЕН: ОСТРЫЙ, СЛИВОЧНЫЙ, СТОЛОВЫЙ Жанна_Лях : 17-10-2026 13:17


Хрен: острый — звонкий, жгучий, для тех, кто любит «чтобы в нос ударило», сливочный — мягкий, обволакивающий, со сливками и рапсовым маслом, для деликатных блюд, столовый — золотая середина: чуть сладковатый, с маслом и сывороткой, универсальный для повседневного стола. Три рецепта для домашнего приготовления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*ЖЕМЧУЖНЫЕ ШАРИКИ*: КИТАЙСКИЕ МЯСНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ Жанна_Лях : 17-10-2026 13:11


«Жемчужные шарики» (кит. 珍珠丸子, пиньинь: zhēnzhū wánzi) — традиционное блюдо китайской кухни, особенно популярное в провинциях Хубэй и Хунань. Это мясные фрикадельки, покрытые слоем клейкого риса, которые готовят на пару. «Жемчужные шарики» — это не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое часто становится украшением праздничного стола.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИКАНТНАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ КУРИЦЫ ГРИЛЬ Жанна_Лях : 17-10-2026 13:08


Пикантная смесь для курицы — это смесь из простых ингредиентов, которая хорошо подходит для любых жареных блюд из курицы на гриле: крылышек, ножек, куриной грудки. За пикантность в ней отвечают молотая паприка и гранулированный чеснок, а умеренную остроту добавляют чёрный молотый перец и порошок чили.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКСТРАКТ РОЖДЕСТВЕНСКИХ СПЕЦИЙ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ Жанна_Лях : 17-10-2026 13:05


Экстракт для выпечки - это экстракт специй без сахара является идеальным съедобным подарочным вариантом. Сочетание согревающих специй, включая корицу, гвоздику, душистый перец и кардамон, идеально сочетается со свежей и цитрусовой цедрой, а также ванилью для тонкой сладости.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кому не хватает общения, движения, проблем :)) Taisia800 : 17-10-2026 06:31


 Выпросила дочка попугайчика.

Хотела обычного, волнистого, как у подружки. Папа пошел с ней в зоомагазин. Как всегда, от своей щедрой души, купил больше, чем просили.



Домой они пришли с большой клеткой, в которой сидел взъерошенный попугай жако. Ну, дочка радовалась, так как продавец сказал, что попугай говорящий, зовут его Жора, ему 7 лет.

Бывшие владельцы отдали его на продажу из-за выезда в другую страну.
Попугаю в доме явно понравилось. Но говорить он категорически отказывался. Только свистел разные мелодии. А потом он понял, что когда звонит входной звонок, кто-то приходит, и становится интереснее. И Жора начал ловко имитировать звук звонка.

На его удивление, хозяйка сразу помчалась открывать, но... за дверью никого не было.

Такая ситуация попугая явно позабавила.

Он решил проверить, как система работает в принципе. Он «позвонил» еще раз. Хозяйка побежала. Потом еще раз — опять пошла открывать.

Через пару дней хозяйке приходилось по 15-20 раз за день ходить смотреть в глазок. Ну, не оставлять же пришедшего за порогом, если он действительно пришел.

Ситуация стала напряженной.

А тут приехали на пару дней родители мужа и захотели дочке сделать подарок. Спросили, что хочет. А она захотела йоркширского терьера. Пошли, купили, назвали Сеня.

Щенок оказался умный. Он не реагировал на попугайские ложные «звонки».

Но лаял, когда действительно кто-то приходил и звонил в дверь.

Хозяйка перестала бегать постоянно ко входу, чем была очень довольна.
А вот попугай был сильно разочарован.

Но недолго. Через недельку эта пернатая сволочь все же просекла, в чем фишка.

Жора стал делать так: сначала «звонил», а потом сразу же лаял голосом Сени.

У хозяйки опять начался сложный период.

Мало того, щенок решил, что надо каждый раз лаять и стал вторить Жоре.

Теперь после каждого звонка лают оба!
После этого Жора сказал первую фразу:

— Сеня, голос!

Папа звонок отключил. У двери написал: стучать.

Ждут теперь, когда Жора научится стучать.

Будут думать, что им делать дальше.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
осенняя рамка для стихов Наталья_Санкт-петербург : 17-10-2026 04:43



ВАШ ТЕКСТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ Жанна_Лях : 16-10-2026 13:29


Если вы любите сельдь, то с интересом встретите рецепт маринованной сельди с луком в масле, которая пригодится вам и для праздников, и для будней. Эта аппетитная рыбная закуска маринуется очень быстро и может быть приготовлена перед праздником, чтобы разнообразить меню банкетного застолья.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ К ШАШЛЫКУ Жанна_Лях : 16-10-2026 13:23


Отличная закуска, которая улетает со стола не хуже самого шашлыка. Жирное, горячее, с дымком мясо и прохладные, кисло-сладкие, с чесночной нотой помидоры — это классический контраст. Закуска освежает рецепторы между кусками мяса, не перебивает вкус шашлыка, а скорее «обнуляет» его, чтобы каждый следующий кусок чувствовался как первый.ИА45 (700x350, 313Kb)
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-КИТАЙСКИ Жанна_Лях : 16-10-2026 13:21


Если бы китайская кухня была фильмом, то это блюдо стало бы финальной сценой — мощной, яркой, незабываемой. Насыщенный вкус, аромат специй, мясо, которое буквально тает во рту. Это — Ти Пан, китайская тушёная свиная рулька. Блюдо, которое готовят на праздники, чтобы привлечь в дом удачу, богатство и стабильность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ СПЕЦИЙ *БАЛТИЙСКАЯ* Жанна_Лях : 16-10-2026 13:18


Смесь приправ "Балтийская" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении: - консервов и пресервов из рыбы* (сельдь, скумбрия, сардина, ставрида, мойва, килька и пр), рыбных маринадов, салатов с рыбой, соленой рыбы.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУПАЖ *МАНГОВЫЙ САД* Жанна_Лях : 16-10-2026 13:16


Тонизирует, улучшает настроение, укрепляет нервную систему и нормализует пищеварение.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Один молодой человек как-то сказал батюшке, что не может ходить в церковь, пока Taisia800 : 16-10-2026 06:31


Один молодой человек как-то сказал батюшке, что не может ходить в церковь,
пока не поймет, что там происходит.
Батюшка спросил его:

- А ты понимаешь, как у тебя в животе пища переваривается?

- Нет, - чистосердечно признался молодой человек.

- Ну, тогда пока не поймешь, не ешь, - посоветовал ему батюшка.


Священник Николай Булгаков

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздух пахнет осенними листьями галина5819 : 16-10-2026 04:29



Осень полна романтики и особой душевности. Природа сияет золотом и багрянцем, люди становятся более сентиментальными, а художники вдохновенно берутся за кисти. И в их творениях, таких разных по исполнению, отражено все самое прекрасное: красочные леса, убаюкивающие мегаполисы дожди, опавшая листва в озерах...

 

Я тоже прониклась лиричным настроением и предлагаю вам насладиться картинами художников, очарованных осенью.


17723465-2-1474987310-1000-53c212670e-1475248052 (700x424, 368Kb)

В дождливой паутине дремлет город,
Покрылся перламутром небосвод,
Все ощутимей вечерами холод,
И листьев разноцветный хоровод.
 
Но столько мыслей, столько озарений
Являются в тоскливости осенней,
И столько новых строк стихотворений,
Дождя мелодий, ветра песнопений.
 
Лишь собирай ее дары и внемли,
Как красота спускается на землю!
 
Лариса Кузьминская
 
РЎРЅРёРјРѕРє1 (700x528, 721Kb)
Я впадаю в осень, словно в сказку,
В яркую, весёлую страну!
Где чаруют радужные краски, Где печаль и радость я пойму!
Я пойму, что время скоротечно, С ветки опадает желтый лист...
В этом мире всё, увы, не вечно...
Вечны красота и оптимизм!
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем простой и полезный бутерброд по совету кардиолога: он очищает сосуды от холестерина галина5819 : 16-10-2026 04:25



Чем бы пройтись по сосудам, как ёршиком, чтобы убрать все холестериновые бляшки? Именно так радикально любят ставить вопрос пациенты. К сожалению, так не получится. Здесь уместно привести сравнение с водопроводными трубами. Ведь бляшки в сосудах, в которых откладывается кальций, вполне сопоставимы с накипью – кальций придаёт им такую же прочность. Если в трубах или чайнике накипь можно растворить лимонной кислотой, то в сосудах нужную концентрацию не создашь.

РЎРЅРёРјРѕРє (276x277, 62Kb)



3 (150x111, 26Kb) 
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
осенняя рамка для стихов Наталья_Санкт-петербург : 16-10-2026 04:23



ВАШ ТЕКСТ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки не натираю: прячу половинки прямо в пирог галина5819 : 16-10-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Оригинальный домашний пирог из творожного теста с аппетитными половинками яблок внутри!

Тереть яблоки для этого пирога рука не поднимается! Крупные яблочные половинки под тестом становятся мягкими, сочными... И снаружи пирог получается с занятными бугорками. Разрезаешь – и сразу видно, что начинки точно не пожалели.

u-cfa1fea356f5b85aab90fb82a056497c (600x450, 223Kb)

5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb) 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
осенняя рамка для стихов Наталья_Санкт-петербург : 16-10-2026 04:21



ВАШ ТЕКСТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин простой, но не пустой – нежная запеканка с фрикадельками галина5819 : 16-10-2026 04:21


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Нежная внутри, с румяным сыром сверху. Цветная капуста и куриные фрикадельки запекаются в сметанной заливке с чесноком и приправами. Запеканка хороша сразу из духовки, но и остывшую можно подать – удобно, если близкие ужинают в разное время...

6dffb194844a8ab4f2e23d17ecccc8af-2025 (625x416, 395Kb)

6dffb194844a8ab4f2e23d17ecccc8af-2025 (625x416, 395Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои фирменные блины: тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! галина5819 : 16-10-2026 04:19



117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя  внучка.

[показать]


edaa-655 (81x85, 14Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии