
ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/ksm211070/





Капусту для этой закуски режу крупно, а не соломкой: так она остаётся хрустящей и не размокает в маринаде. Сладко-острый маринад с мёдом и чили делает её такой, что от банки в холодильнике трудно отойти — потому и «зависимая».
Выход:примерно 500 г готовой закуски, то есть 4–5 порций как дополнение к столу. Посуда: разделочная доска, острый нож, большая миска, небольшая кастрюля для маринада, банка объёмом 0,7–1 л или глубокий салатник с крышкой.
Ингредиенты:
- капуста белокочанная — 300 г.

В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».
Над этим тестом не надо колдовать, пироги не надо долго расстаивать перед отправкой в духовку. Отчасти это полная противоположность тесту для классических русских пирожков. Не надо заморачиваться температурой продуктов, не надо строго следовать рецепту, не надо делать опару: просто смешиваешь все продукты и – вуаля! Короче, все гениальное – просто.
Простой рецепт, но очень вкусный
Состав маринада несложен, но дает мясу великолепный вкус. Куски грудинки мне попались мясистые, но тонкие. И вот что я сделала…

![]()
- ужин с претензией на праздничность
[показать]Один из самых ленивых рецептов. Быстренько складываем всё в форму, часок занимаемся своими делами, и — вуаля, ужин с претензией на праздничность готов.

![]()
В схеме указаны только лицевые ряды , в изнаночных вязать по рисунку, накиды вязать изнаночными. Раппорт узора 16 петель в ширину .Число петель в узоре меняется.



|

Тобольск - духовная столица Сибири и место важных исторических событий. Это родина великого химика Дмитрия Менделеева, основоположника русского романса Александра Алябьева, сказочника Петра Ершова, картографа и архитектора Семёна Ремезова. С Тобольском связана печальная участь декабристов, семьи императора Николая II и Федора Достоевского, который, впрочем, превратился здесь из революционера в писателя.
Рассказываем о достопримечательностях города за Уралом, добраться до которого из Москвы и Санкт-Петербурга можно на поезде и самолете.
Серия сообщений "**рецепты травяного чая,напитки":
Часть 1 - Мята к чаю.
Часть 2 - 5 бодрящих напитков, которыми можно заменить кофе
...
Часть 19 - Чай "Горячий цитрус"
Часть 20 - Вишнёвое вино без косточек — домашний рецепт с идеальными пропорциями
Часть 21 - Детокс напитки с семенами чиа.
Часть 22 - Домашние настойки
Часть 23 - 🥃 Настойка «Хреновуха» — бодрит, греет и настроение поднимает!
...
Часть 27 - Чай и травяные сборы
Часть 28 - Домашние вина
Часть 29 - Тыквенный сок на зиму.

