• Авторизация


ДОМАШНИЕ КЕТЧУПЫ: 6 РЕЦЕПТОВ Жанна_Лях : 27-08-2026 13:12


Густой, бархатистый соус цвета позднего августа — когда спелые томаты отдали кастрюле весь свой сок, а специи раскрылись в медленном уваривании. Каждый вид кетчупа — это своя история вкуса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ *ЛАКОМКА* Жанна_Лях : 27-08-2026 13:11


Помидоры сами по себе довольно кислые, поэтому очень часто их маринуют с добавлением большого количества сахара, как, например в этом рецепте. Пусть вас это не смущает! Помидоры в результате не получатся десертно-сладкими, они будут гармоничного кисло-сладко-соленого вкуса. Попробуйте это очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*УТЕШЕНИЕ ОГНЯ* ИЛИ *У.О.Г.Н.Я.*: НАТИРКА ДЛЯ МЯСА (АДЕПТ) Жанна_Лях : 27-08-2026 13:09


«Утешение огня» (У.О.Г.Н.Я.) — смесь специй, которая подходит для блюд из птицы, баранины, свинины, говядины и других видов мяса. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ В СРЕДИЗЕМНОМОРСКОМ СТИЛЕ Жанна_Лях : 27-08-2026 13:07


Этот маринад имеет свежий и яркий вкус лимона, чеснока и розмарина. В нем есть средиземноморский дух, а его приготовление занимает всего несколько минут! Приготовьте в этом маринаде свиную вырезку для ароматного и легкого ужина.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБЛЕПИХОВЫЕ НАСТОЙКИ: 4 РЕЦЕПТА (18+) Жанна_Лях : 27-08-2026 13:06


Есть такая фраза: «Кто говорит, что золото не растет на деревьях, ни разу не видел облепиху осенью». Действительно, эта мелкая ярко-желтая ягодка, которой сплошь усыпаны тоненькие колючие веточки, посреди буйства осенних красок выглядит просто завораживающе, как россыпь драгоценного металла. Но мы не будем любоваться облепихой – мы будем любоваться настойками, которые из нее приготовим.
sanddorn-likoer-rezept-bild-nr-2 (700x350, 292Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы на куриной ножке. Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-08-2026 12:47

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Голубцы на куриной ножке.

 

12. (600x500, 85Kb)

Капуста белокочанная1 вилок (6 листьев)

Куриные голени6 штук

Лук репчатый1 штука

Чеснок4 зубчика

Морковь1 штука

Перец болгарский1 штука

Томатная паста70 грамм

Сметана200 грамм

Вода1 стакан

Сахар1 ч. ложка

Соль по вкусу

Помидор1 штука

Базилик (сухой)1 ч. ложка

кнопки-переходы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алиса рассказала: Захария Ситчин придумал... русалла : 27-08-2026 12:33


scale_1200 (640x640, 109Kb)

Содержимое ответа:
Да, именно Захария Ситчин придумал и популяризировал концепцию, согласно которой аннунаки — это раса разумных пришельцев с планеты Нибиру. Эта идея, изложенная в его книге «Двенадцатая планета» (1976), стала краеугольным камнем теории палеоконтакта и была признана научным сообществом псевдонаучной.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИТАМИННЫЙ САЛАТ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) Жанна_Лях : 26-08-2026 13:11


Рецепт того самого витаминного салата, который был визитной карточкой советских столовых. Он получается сочным, хрустящим и с идеальным кисло-сладким балансом. 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СМЕТАННО-СОЕВОМ СОУСЕ Жанна_Лях : 26-08-2026 13:11


Пару минут на маринование и вкусные грибы даже без мангала будут у вас на столе.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ: ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО Жанна_Лях : 26-08-2026 13:10


Этот рецепт особенно люблю ближе к концу сезона, когда баночек заготовлено уже столько, что хочется чего-нибудь максимально простого. Здесь не нужно искать укроп, хрен, чеснок или целый набор специй — только помидоры и простой маринад.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И ЛИСИЧКАМИ Жанна_Лях : 26-08-2026 13:09


Превосходный пирог, который не потребует долгой возни с тестом. Начинка у пирога насыщенная, сытная, удивительно ароматная и аппетитная. Пирог можно подать в качестве основного блюда на обед или ужин. Готовый пирог можно остудить до комнатной температуры и взять с собой в дорогу или на работу. К сытному пирогу подайте легкую овощную закуску. С пирогом прекрасно сочетаются соленья и маринованные овощи. Пирог можно подать и к чаю. Это очень вкусно!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕВЕТОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ПО-КИТАЙСКИ Жанна_Лях : 26-08-2026 13:08


Китайские креветочные котлетки — это популярное блюдо из морепродуктов, особенно распространённое в прибрежных регионах Китая, где активно ловят креветки. Главная особенность — сохранение естественной сладости и лёгкой хрусткости креветок, что считается залогом успеха блюда.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забвение галина5819 : 26-08-2026 04:29


Почему - я сам не знаю,
Но всегда я вспоминаю
Нашей любви весенний день,
В парке цветущую сирень.
РЎРЅРёРјРѕРє4 (392x654, 574Kb)
Прожили мы день весенний,
Отцвели кусты сирени.
Жалко лишь всех безумных слов...
Зачем с тобой мы говорили про любовь?
РЎРЅРёРјРѕРє (402x621, 564Kb)
Как тяжело забыть, страдая,
Как тяжело грустить, рыдая!
Промчалось много дней, прошли года,
Но ты осталась в сердце навсегда.
РЎРЅРёРјРѕРє6 (368x655, 680Kb)
Я понял всё: я был не нужен!
Остались в сердце хлад и стужа,
Жить тяжело, рыдая и скорбя...
Вернись, малютка, мне так грустно без тебя!
 



Танго. Музыка Генрих (Хенрик) Варс, стихи Феликс Конарски (псевдоним Феликс Рефрен).
Львовский Теа-Джаз под управлением Генриха Варса. Запись начала 40-х годов. 
Видеоряд - живопись британского художника-иллюстратора  Уильяма Генри Маргентсона 
1790 (130x135, 31Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Смешиваю соль с зубной пастой и чищу поверхности: результат чище, чем от хлорки галина5819 : 26-08-2026 04:25


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)Обычная поваренная соль есть в каждом доме, стоит копейки, а по полезным свойствам способна заменить целый арсенал бытовой химии. Особенно если знать, с чем её смешать. Проверенные сочетания с солью работают не хуже дорогих чистящих средств, а иногда даже лучше — и при том без резких запахов и лишней химии. Вот три способа, которые я использую регулярно и которые действительно удивляют результатом.

[700x354]

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка классическая с яблоками пышная галина5819 : 26-08-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов. Пышная шарлотка классическая с яблоками в духовке - это самый простой и вкусный пирог. В этом варианте в тесто добавляется соль, что делает его вкус очень интересным и акцентным. В меру сладкое, такое тесто очень хорошо сочетается с яблоками.

sharlotka-klassicheskaya-s-yablokami-v-duxovke-pyshnaya_1782126094_0_20ibt18_max (700x459, 249Kb)

0_1974de_80b22372_S (150x68, 17Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Круче драников и котлет: куриные оладьи «Курдраники» — не простые, с картофелем и морковью галина5819 : 26-08-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Подавать можно самостоятельно или с любимым гарниром. Курдраники — сочная и сытная альтернатива привычным драникам и котлетам. Куриное мясо прекрасно сочетается с тёртыми овощами, благодаря которым блюдо получается нежным, вкусным и довольно экономным.

[700x393]


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные пирожочки без лепки, с мясной начинкой, с румяной корочкой на один укус галина5819 : 26-08-2026 04:19


10 (26x23, 4Kb)Замечательные пирожки, станут отличным дополнением к любому мясному бульону, щам, борщам, супам. Предлагаю такой способ формовки, когда лепить пирожки не нужно. Если начинку приготовить заранее, то времени на приготовление потребуется гораздо меньше.

u3294-b4359a7b3645d5de03a137f750265522 (600x450, 225Kb)

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой: чистим, режим, перемалываем, тушим! галина5819 : 26-08-2026 04:15


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Весьма интересный рецепт. Режим, перемалываем, тушим! Вкусно очень! Такая икра через мясорубку получается нежной и сочной. На кусочке свежего хлеба - и обеда не надо жарким летним днем!

Баклажанная икра - это классическая закуска на все времена. Каждая хозяйка готовит её по своему любимому рецепту. Кто-то запекает овощи в духовке, кто-то готовит их на мангале, а кто-то, как я сегодня, на плите. Вариантов приготовления существует огромное множество. Сегодня хочу поделиться с вами ещё одним, на мой взгляд, интересным рецептом. Он совсем несложный, но икра получается очень вкусной, ароматной и по-настоящему домашней. А готовить я ее буду с томатной пастой и с перекрученными в мясорубке овощами.

u26750-b28befb63b73600088d4aa87bc77c34d (600x450, 165Kb)

132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Хит-закуска к столу: никто не понял, из чего это, но просят ещё галина5819 : 26-08-2026 04:13


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Знаете, есть такие закуски, которые сначала вызывают лёгкое недоумение, а потом — полное восхищение. Ставишь на стол, гости пробуют, переглядываются, берут ещё… и уже через пару минут тарелка пустая. А потом начинаются расспросы: «А из чего это вообще было?» И вот тут особенно приятно немного выдержать паузу и улыбнуться.
 
Эта закуска как раз из таких. Простая, без лишней суеты, из доступных продуктов, но с ярким, запоминающимся вкусом. Пикантная, ароматная, с лёгкой кислинкой и чесночной ноткой — идеально подойдёт и к ужину, и на праздничный стол.

scale_1200 (700x466, 544Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеный узор🌼самый легкий и красивый плотный узор спицами для нового кардигана галина5819 : 26-08-2026 04:11




152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Смотрите, какой оригинальный узор Плетёнка! Совсем несложный! Плетеный узор создает необходимую текстуру вязаного полотна и его визуальную многослойность.


ZejVwyqyGA (700x460, 339Kb)


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии