Ингредиенты:

• Мука — 1 кг

• Яйцо — 1 шт. 

• Вода — 1 стак. 

• Соль — 1 ч. л. 

• Грудка куриная — 400 г 

• Тыква — 250 г 

• Лук репчатый (крупный) — 2 шт. 

• Масло сливочное — 60 г

Приготовление:

1. Муку просеять, добавить соль, смешать с теплой водой и яйцом, вымесить мягкое упругое тесто. Вымешивать не менее 10 минут. После этого несколько раз отбить тесто о стол, сформировать шар, убрать под пленку в холодильник на 20 минут. 

2. В блендере измельчить курицу, тыкву и лук. 

3. Тесто достать из холодильника, разделить на 4 части и каждую раскатать скалкой. Вырезать формой кружки. На каждый кружок ложкой выложить начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Слепить манты, например, в форме хинкали.  

4. Дно мантоварки или пароварки смазать маслом, выложить манты. Готовить на пару в течение 40 минут. 

Приятного аппетита!                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/59356-manty-s-kuricei-i-tykvoi.html         

Ингредиенты:

• 5 вареных картофелин,

• 8 вареных яиц,

• 1 вареное куриное филе,

• 1 луковица,

• 0,5 ст грецких орехов,

• 1 гранат,

• 1 вареная свекла,

• 0,5 банки консервированной кукурузы,

• майонез,

• соль,

• перец,

• 0,5 банки консервированного горошка,

• 1 ст ложка лимонного сока

Приготовление:

1. Лук очистить, нарезать и замариновать в лимонного соке.

2. 3 яйца натереть на мелкой терке. Картофель натереть на средней терке и выложить в прямоугольную форму, застеленную пищевой пленкой, и прижать. Посолите и смажьте майонезом.

3. Измельчите орехи. Гранат разберите на зерна.

4. Куриное филе нарежьте и выложите на слой картофеля, чуть отступив от верхнего края. Посолите, поперчите, смажьте майонезом и посыпьте маринованным луком. Затем выложите яйца, снова смажьте майонезом. Затем орехи — майонез, зерна граната.

5. С помощью пленки скрутите тугой рулет и уберите в холодильник на 1 час. Пленку раскрутите. Рулет уложите на блюда швом вниз, промажьте майонезом.

6. Оставшиеся яйца разделите на белки и желтки, натрите по отдельности. Половину белков окрасьте соком свеклы. Украсьте салат полосками из белков, окрашенных белкой, свеклы, кукурузы, горошка и граната.

Приятного аппетита!                                                                         https://www.sloosh.ru/pages/82002-salat-novogodnjaja-hlopushka.html                                                                                 

lomovolga

[показать]

Амброзиус Бенсон родился на севере Италии в Ломбардии. В 1518 Бенсон приехал в Брюгге, где скоро зарекомендовал себя отличным портретистом и мастером алтарной живописи и был принят в городскую Гильдию художников.
Одно время Бенсон работал с известным мастером Герардом Давидом, оказавшим на его манеру значительное влияние. Однако после нескольких месяцев совместной работы художники расстались, не найдя взаимопонимания.

Attributed to Ambrosius Benson
Lombardy (?) late 15th century - before 1550 Bruges
Virgin and Child
oil on panel

Ambrosius Benso
: Rest on the flight into Egypt
Central panel of an altarpiece
first half of 16th century
Groeningemuseum

Attributed to
Ambrosius Benson and workshop (circa 1495–1550)
The Conception of the Virgin
circa 1530
Parroquia de Santa María en San Llorente de Losa, Burgos

lomovolga

[показать]

Показ мод коллекции Dolce & Gabbana Весна-Лето 2026 на Неделе моды в Милане SS26 (27 сентября 2025 года).

Фикус мелкоплодный – дерево, которое может расти практически в любых условиях. В Гонконге больше 1200 таких растущих из стен деревьев. Птицы заносят семена в щели укрепительных стен, построенных со второй мировой, и со временем дерево начинает распускать корни. Оно не только оказывается способным разрастаться на такой «почве», но и дополнительно укрепляет корнями кладку, из которой произрастает. Так как в условиях постоянно меняющейся человеческой среды такие деревья всё же теряют свою жизнестойкость, в последние годы управление города начало задействовать программы по уходу за ними и по их защите.