• Авторизация


Суп с перловкой по-шотландски наталья_филиппова : 30-05-2025 15:11


Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Ингредиенты

баранина (у меня свинина) 200 г
зелёный лук 1 пучок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог-шарлотка наталья_филиппова : 30-05-2025 15:04


Ингредиенты

яблоки 4-5 шт
яйца 4 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сочный пирог с яблоками наталья_филиппова : 30-05-2025 15:00


Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь! a_smile

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский яблочный пирог с сыром наталья_филиппова : 30-05-2025 14:32


В его приготовлении американцы используют сыр чеддар, который в наших краях довольно дорогой. Но его можно заменить сыром, который могут позволить себе все - сыр Гауда.
В этом американском яблочном пироге сочетаются два вкуса: соленый и сладкий. Вкус получается просто восхитительный a_Bravo Те, кто неравнодушен к яблочной выпечке, обязательно должен его попробовать! a_vkusno

Ингредиенты

Тесто
мука 300 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный пирог на горячем молоке наталья_филиппова : 30-05-2025 14:27


https://souspark.ru/recept-nahodka-molochnyj-pirog-na-gorjachem-moloke-vy-budete-v-vostorge/

Ингредиенты для молочного пирога:

  • яйца — 4 шт.;
  • сахар — 300 г;
  • мука — 350 г;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • соль — 2/3 ч. л.;
  • сливочное масло — 70 г;
  • молоко — 240 мл;
  • ванильный сахар — 10 г.

Приготовление молочного пирога:

В муку высыпаем соль и разрыхлитель, смешиваем сыпучие продукты. В отдельную тару разбиваем яйца, взбиваем с сахаром при помощи венчика до образования белой массы.

В сотейник выливаем молоко, высыпаем ванильный сахар, добавляем сливочное масло. Доводим молоко до кипения, но не кипятим.

Высыпаем в яичную массу ½ часть муки, замешиваем тесто. Выливаем в тесто ½ часть горячего молока, продолжаем перемешивать ингредиенты.

Взбиваем тесто миксером на малых оборотах, высыпаем оставшуюся часть теста, затем выливаем вторую часть молока.

Рецепт находка. Молочный пирог на горячем молоке: вы будете в восторге/souspark.ru/wp-content/uploads/2023/06/Screenshot_16-17-1024x584.jpg" target="_blank">https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/06/Screenshot_16-17-1024x584.jpg 1024w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/06/Screenshot_16-17-768x438.jpg 768w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/06/Screenshot_16-17-1536x876.jpg 1536w, https://souspark.ru/wp-content/uploads/2023/06/Screenshot_16-17.jpg 1577w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; border-style: none; vertical-align: baseline;" width="800" />

Выкладываем в форму пергамент, застилаем дно и бортики.

Смазываем пергамент растительным маслом, выливаем в форму тесто.

Рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польский пляцок «Пани Валевская» наталья_филиппова : 30-05-2025 14:20


 

Польский пляцок «Пани Валевская»Приготовление

1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
  
 

ОПИСАНИЕ

Десерт с интересным вкусовым сочетанием и необычной историей.

Пани Мария Валевская — польская аристократка, в которую был влюблен Наполеон и которая подарила ему сына.

Доподлинно неизвестно, подавали ли этот десерт самой пани или он назван в честь нее каким-то влюбленным кондитером. Но то, что десерт получился ярким и вкусным, — это точно!

 
В кулинарную книгу
 
 
 
 
 

 

ИНГРЕДИЕНТОВ НА
 
 
ПОРЦИЙ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бездрожжевые творожные Куличи наталья_филиппова : 13-05-2025 15:38


Бездрожжевые творожные Куличи

Как вкусно сделать Бездрожжевые творожные Куличи простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мега влажные , очень очень вкусные !

Ингредиенты.

Яйца -4шт с-0
Масло сливочное 120гр
Творог плотный 9% -300гр протереть через сито
Caxap 300гр
Мука 400-420гр
Разрыхлитель 10гр
Ванилин 10гр
Изюм 150гр
Соль 1 ч л
Куркума 1ч л
цедра половины апельсина и лимона !
 

Как приготовить Бездрожжевые творожные Куличи простой рецепт

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы далее вводим туда творог растёртый и сливочное масло растопленное! Далее изюм цедра апельсина и лимона, я добавила одну чайную ложку куркумы для красивого цвета.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем космонавтики Prosto_Natali : 12-04-2025 08:38


В космической ракете
С названием «Восток»
Он первый на планете
Подняться к заездам смог!🚀🚀🚀 В. Степанов
С Добрым Утром! С Днём космонавтики! Ура!
IMG_20250330_083617_707 (320x239, 14Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусняшки для худеющих Prosto_Natali : 04-04-2025 07:58


📍Вкусняшки для худеющих - Шоколадный кекс в кружке

КБЖУ на весь кекс: 197/15/7/21

▫️50 г мягкого 0,1% творога
▫️1 яйцо
▫️20 г любой муки
▫️5 г какао
▫️2 г разрыхлителя
▫️сахар по вкусу



комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои орхидеи Prosto_Natali : 03-04-2025 08:34


Мой сад на окне. Люблю я орхидеи.


1.
IMG_20250330_083606_155 (315x700, 128Kb)


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный завтрак Prosto_Natali : 28-03-2025 05:06


Полезный завтрак.
Оладьи из мягкого творога и кукурузной муки.
🍚170 грамм мягкого творога
🥚1 яйцо
🍥2 ст. ложки муки
🧂1 ч.л.разрыхрителя
соль
Подавать с 🍯 мёдом
Превью IMG_20250324_050244_025 (315x700, 181Kb)Превью IMG_20250324_050243_386 (315x700, 213Kb)
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Как пишется история Рода Prosto_Natali : 27-03-2025 10:16


Продолжаю рассказ о том, как пишется история семьи.
Помимо того, что можно обращаться к генеалогам, которые занимаются составлением Родословных, можно искать самостоятельно.
1. Отправлять платный запрос в архив.
2. Искать самим информацию на сайте мормонов.

Сайт FamilySearch.org представлен Генеалогическим Обществом штата Юта, которое является подразделением Церкви Иисуса Христа Святых последних дней (более известны как мормоны), для бесплатного пользования всем без исключения, независимо от традиций, культуры и вероисповедания. Хотя изначально ресуры FamilySearch предназначались для членов Церкви, сегодня они помогают миллионам людей по всему миру изучать их наследие и объединять поколения.

familysearch_logo (700x393, 18Kb)

Девиз ресурса: "Мы вдохновляем людей во всем мире находить своих родных и объединять поколения."

Мне повезло, данные по нашим Озёркам частично были на этом сайте.

Вот там-то я и "зависала", и днями, и ночами. И как жемчужины в ожерелье, нанизывала на ниточку имена прадедушек и прабабушек моего мужа. Вы себе не можете представить, как это волнительно, когда ты находишь очередное имя или событие в жизни семьи, которая жила более 150 лет назад. Имен становится всё больше и больше.
А когда находишь брак, то еще ко всему, ты узнаешь девичьи фамилии женщин Рода. Вот и появляются боковые ветви в семейном Древе. Фамилии, которые были мною найдены, это Карповы и Кормилицыны.
Как всегда, продолжение следует...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Однажды в Екатерининском парке Prosto_Natali : 25-03-2025 18:29


После зимнего домасидения хочется на свежий воздух, хочется прогулок и впечатлений.
Долго не думая, мы сели в машину, 25 минут драйва по нашим развязкам, которые настроили за последние несколько лет и вот он, такой знакомый и родной, Екатерининский парк в Царском Селе, он же Пушкин.


1.
IMG_20250323_181543_159 (315x700, 281Kb)

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Мое новое увлечение, а оказалось, жизнь Prosto_Natali : 24-03-2025 09:01


Приветствую всех!
Даже не знаю, с какого конца начинать. С моих нынешних реалий или с самого интересного и волнующего  для меня. Наверное, начну с этого.
Об этом из моих друзей никто не писал. По крайней мере, я не видела.
Во время Лок дауна по Ковиду в 2020 году, когда мы были вынуждены сидеть в четырех стенах я увлеклась такой наукой, как Генеалогия. "Генеалогия — вспомогательная историческая дисциплина, наука о родственных связях, занимающаяся изучением истории родов, происхождения отдельных лиц, установлением родственных связей, составлением родословий."
Я решила заняться попробовать найти данные о своём дедушке, который пропал без вести вовремя ВОВ. А с чего начать, даже не знала. Для того, чтобы начать изучение своего Рода, надо знать хотя бы место, где родились твои предки и их имена.
Что касалось моих, то дальше имени моей бабушки Анны и деда Сергея ( это папина ветвь) я ничегошеньки не знала.
Решила пройтись по ветвям моего мужа. Тут все оказалось проще. Моя свекровь родилась в 1914 году, я знаю ее полное имя, а вот место рождения, знала, что это деревня Озёрки в Ульяновской области. Но этого тоже мало, я вспомнила, что когда мы с ней разговаривали, она упоминала про город Карсун. Вот это название и было ключиком моих поисков.
Полное место ее рождения.
Симбирская губерния - Карсунский уезд  - сельцо ( я тогда этого не знала) Озёрки

IMG_20250323_085025 (700x247, 129Kb)



И пошло, как говорится в одном фильме, поехало...
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньяк будешь? Prosto_Natali : 23-03-2025 18:02


Завтра на работу. Нужно лечь пораньше, отдохнуть, набраться сил.
- Коньяк будешь?
- Наливай.

P.S. А если без шуток, то завтра точно на работу. Но лечь можно и попозже, ведь завтра начнутся официальные весенние каникулы в школах. Я так и преподаю английский язык 🇬🇧.
IMG_20250323_175530_945 (583x700, 119Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Здравствуйте все, кто ещё помнит меня. Prosto_Natali : 22-03-2025 21:30


Здравствуйте мои дорогие Ли. Рушные друзья.
Кто ещё помнит меня, отзовитесь. Будет приятно услышать вас.
Я случайно попала на сайт. И так стало интересно. Первым делом зашла в свою ленту, увидела знакомые имена. Очень рада что вы пишете, общаетесь. Значит у вас все хорошо. Но некоторые дневники закрыты, это грустно.
Хочу сделать перекличку, и если интересно, то расскажу о своей жизни.
В ней много интересного, но все начиналось на этом сайте и он самый любимый. Сердце ❤️ мое здесь!
IMG_20250322_212645 (700x589, 227Kb)
комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный сливочный пирог наталья_филиппова : 07-10-2024 10:10


Ингредиенты карамелизированных яблок для пирога:
 
яблоки — кг;
сахар — 90 г;
сок лимона;
кукурузный крахмал — 10 г.
Ингредиенты для теста:
 
яйца — 5 шт.;
сахар — 130 г;
соль — щепотка;
мука — 170 г;
молоко — 50 г.
Ингредиенты для крема:
 
сливки 33% — 200 г;
сливочный сыр — 300 г;
сахар — 50 г.
Приготовление сливочного яблочного пирога:
 
Нарезаем небольшими кусочками яблоки. Выкладываем яблочные кусочки в сковороду, посыпаем сахарным песком. Выдавливаем из лимона сок, вливаем к яблокам.
 
Высыпаем к яблочным долькам кукурузный крахмал, перемешиваем. На среднем огне карамелизируем яблоки 10 минут.
 
Новый рецепт яблочного пирога. Больше яблок, чем теста: готовлю за 15 минут
 
Застилаем противень пергаментом, выкладываем яблоки ровным слоем на поверхность.
 
Разбиваем в отдельную тару яйца, высыпаем соль и сахар, взбиваем до пышной белой массы миксером. Постепенно просеиваем в массу муку, замешиваем бисквитное тесто.
 
Вливаем в тесто молоко, перемешиваем. Распределяем ровным слоем тесто по карамелизированным яблокам.
 
Новый рецепт яблочного пирога. Больше яблок, чем теста: готовлю за 15 минут
 
Выпекаем пирог при 180 градусах 15 минут в духовке.
 
Пирог переворачиваем начинкой вверх, убираем пергамент.
Новый рецепт яблочного пирога. Больше яблок, чем теста: готовлю за 15 минут
 
 
Для приготовления крема смешиваем сливочный сыр, сливки и сахар, взбиваем до состояния крема.
 
Распределяем кремовый слой по яблочному слою равномерно.
 
Новый рецепт яблочного пирога. Больше яблок, чем теста: готовлю за 15 минут
 
Сворачиваем пирог в рулет, фиксируем пергаментом.
 
Новый рецепт яблочного пирога. Больше яблок, чем теста: готовлю за 15 минут
 
Спустя 4 часа в холодильнике рулет пропитается и станет вкуснее.
 
Новый рецепт яблочного пирога. Больше яблок, чем теста: готовлю за 15 минут
 
Рекомендуем смазать рулет кремом и посыпать миндальными лепестками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я вернулась, а тут кто есть? Putniza_Strannaja : 23-09-2024 22:23


 

4728606_Screenshot_105 (700x415, 81Kb)

     Я вернулась, моя любимая Лирушечка!  Как же мне последние месяца 3 тебя не хватало... Даже не знаю, кто сейчас остался из прошлых блогеров. Многие просто перестали это делать. Кто-то ушел на более модные Дзен и телеграмм.  Но что хорошего нам принесет это ветер перемен?

      Нужно было взять иную картинку к данному посту. Тонкая тропинка средь девственной природы  и где-то вблизи горизонта  маленький домик с покрытой мхом крышей, а в оконце горит свет. Ранее  мы писали свои посты, а потом весь вечер напролет общались в комментариях, держа в руках чашечку ароматного чая с лимоном и мятой.  Как же тогда было тепло! Сейчас же не знаю, а смогу ли я открыть эту дверь. Ждет ли кто?
      

       Сей пост пишу уже во второй раз. Удалять, нет не делала я этого. Нет страха, что его никто не прочитает. Слова. Они такие странные, то прибегут целой ватагой, да все вроде бы такие красивые, то припрется  их одинокий представитель известить о том, что  все, приходящее от него было полной чушью... А с вами такое бывало?

      Предлагаю налить чашечку кофе на сон грядущий и забежать на огонек!

комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоятельно рекомендую! ЛИТЕРАТУРНАЯ : 14-02-2024 23:53

Это цитата сообщения Divcot Оригинальное сообщение

Онлайн-школа, русский и английский. Опять соединяем сердца)

Друзья, в нашей онлайн-школе русского языка и иностранных языков появились новые классные учителя. И теперь я хочу набрать им таких же классных учеников. Поэтому, как обычно, пишу здесь, пусть магия Лиру поможет).

Напомню, занятия наши для тех, кто хочет подтянуть грамотность, выбраться из двоек, научиться писать сочинения и изложения, хорошо сдать ОГЭ и ЕГЭ. А еще занимаемся с дошкольниками, младшеклассниками и, наоборот, со взрослыми людьми.

Итак, кто у нас теперь есть:

Педагог по русскому и английскому, Милана Георгиевна. Она уникальна тем, что имеет несколько образований: лингвистическое, педагогическое и по работе с дошкольниками. Поэтому она может помочь ребенку подготовиться к школе (онлайн), скорректировать почерк (тоже онлайн!), занимается с детьми 1-3 классов и работает в детском образовательном центре. Также работает с 7-11 классами и готовит к ОГЭ. Вот тут можно посмотреть подробнее и почитать отзывы: https://russiangameschool.nethouse.ru/page/1642336

Не менее классный педагог по иностранным языкам: английскому и французскому: Вера Михайловна. Живет в Европе, до того работала в МГУ. Может как помочь просто подтянуть уровень языка, так и подготовить к сложным языковым экзаменам для школы (ОГЭ, ЕГЭ) или сертификата (например, TOEFL, IELTS). Оплату принимает на русскую карту.

Отзывы и информация: https://russiangameschool.nethouse.ru/page/1601711

Педагоги по русскому языку (5-11 классы) Александра Константиновна и Анастасия Юрьевна набирают тех, кому нужно подтянуть грамотность, подготовиться к ОГЭ и ЕГЭ. Взрослым тоже можно! Александра проводит занятия в игровой форме на интерактивной доске: там целые квесты разворачиваются по мотивам разных фильмов и мультиков. У кого дети скучают на уроках русского, очень советую. https://russiangameschool.nethouse.ru/page/1643951

4150718_photo_5309934734983419668_y (331x700, 143Kb)4150718_photo_5309934734983419665_y (331x700, 125Kb)

Анастасия имеет дополнительное образование логопеда-дефектолога и умеет быстро и хорошо готовить к ЕГЭ и сочинениям. И периодически проходит с учениками специальные игры от нашей школы, в которых они по ходу дела изучают русский)

https://russiangameschool.nethouse.ru/page/1601710

 

Вопросы, какой учитель вам больше подойдет по вашей ситуации, пишите в комментариях, сразу и отвечу. И буду благодарна за репост, потому что надо, чтобы как можно больше детей увидело, что русский язык может быть увлекательным)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии