Наши предки, давно заметили, что существуют определенные предметы, символы, вещи, которые могут оградить нас от всего, что может навредить, нам или нашим близким, нашему физическому или материальному состоянию.
Выполняя определенные действия, наговаривая на эти “вещи”, мы получаем оберег.
Так же, от определенных действий против человека, чтоб с ним не случилось какой “беды”, раньше широко использовались защитные заговоры.
Змей — персонаж славянской мифологии, в народной демонологии — злой дух.
По народным представлениям, ЗМЕЙ происходит из змеи, которая семь лет не слышала человеческого голоса, или из рыбы, когда ей исполнится сорок лет.
ЗМЕИ рождаются также от сношений летающего ЗМЕЯ с женщинами и вилами (см. Огненный Змей).
ЗМЕЙ имеет вид покрытого панцирем огромного дракона с одной или несколькими (2, 3, 6. 7, 12) головами и таким же количеством крыльев и когтей.
Из пасти ЗМЕЯ вырывается пламя, его полет сопровождается гулом, громом, бурей.
Огонь - источник всякой Жизни.
ОГОНЬ, пьянящий, манящий, в ночи озоряющий - мрак прогоняющий, светом освещающий, теплом согревающий.
Не было бы огня, можно сказать - не было бы и человека.
Вся история и Эволюция человека началась с огня.
Его всегда отождествляли с солнцем, что солнышко светит и ночь уходит, что солнышко греет и холод и сырость отступает, так и огонь.
В земном огне древнейшие славяно-арийские племена видели стихию, родственную с небесным пламенем грозы:
Знакомая картина: вы открываете глаза в четыре-пять утра, а во рту — Sahara. Язык прилипает к нёбу, губы потрескались, глотать неприятно.
Вы тянетесь за стаканом воды, пьёте, вроде отпускает. Утром забываете. А ночью всё повторяется.
«Ну, возраст, наверное. Или воздух в комнате сухой. Или на ночь солёного съел», — думаем мы. И в целом, иногда так и есть.
Но если сухость стала вашим постоянным ночным спутником после пятидесяти, стоит остановиться и задуматься.


Тиара Великой Герцогини Адельгейды Марии с сапфирами, созданная около 1870 года для Герцогини Адельгейды Марии Нассауской (1833—1916) 🟧🟦🟧, урождённой Принцессы Ангальт-Дессауской.
Использовалась её внучкой Великой Герцогиней Марией Аделаидой I Люксембургской (1894—1924), которая передала тиару своей сестре Шарлотте I (1896—1985). После отречения Шарлотты I в 1964 году тиара отошла к её невестке Великой Герцогиней Жозефине Шарлотте (1927—2005), урождённой Принцессе Бельгийской, затем к Великой Герцогиней Марии Терезе (р. 1956г.), которая одалживала тиару разным представительницам Люксембургской Великогерцогской Семьи. В настоящее время является частью фонда драгоценностей Великогерцогского Дома, то есть тиара не принадлежит никому лично.










1. Курица в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты: куриное филе — 450 г, сливки 20% — 180 мл, чеснок — 10 г, масло — 20 мл, паприка — 3 г, соль — 5 г, перец — 1 г.
Приготовление: курицу быстро обжарить, добавить чеснок, сливки и специи, протушить 5 минут.

Несмотря на грозный вид и принадлежность к семейству ястребиных, этот «орёл» выбрал крайне специфическую диету, которая превратила его в настоящего узкоспециализированного охотника.

Главная особенность осоеда заложена в его названии: основу его рациона составляют личинки и куколки ос и шмелей.







Куриный с вялеными томатами
300 г курицы
60 г томатов
80 г творожного сыра
чеснок по вкусу
1 ст. л. масла
Курицу отварить, все соединить и пробить блендером





Ожерелье «Estasi» по мотивам знаменитой картины «Поцелуй» художника-символиста Густава Климта интерпретирует мозаичный золотой мир, окружающий влюблённых.
Прямоугольные золотые пластины – основной элемент дизайна. Бесцветные бриллианты контрастируют с чёрными агатами, круглые элементы инкрустированы рубинами. В центре ожерелья завершающий штрих: шпинель весом более 7 карат. Её оранжево-красный тон символизирует вечную любовь.





Классическая капустная 
Густая овощная солянка для быстрого обеда.
Ингредиенты:
Капуста — 1 кг
Томаты — 600 г
Морковь — 250 г
🧅 Лук — 200 г
Томатная паста — 80 г
Приготовление:
Капусту нашинковать, морковь натереть, остальное нарезать.
Тушить 35–40 мин до густоты.
Разложить в чистые банки, остудить.


«Тбилиси»
Говядину отварите до мягкости, полностью остудите и нарежьте аккуратной соломкой. Красный лук нашинкуйте полукольцами — для более нежного вкуса его можно ненадолго замариновать. Болгарский перец нарежьте, кинзу порубите, а грецкие орехи слегка подсушите на сухой сковороде.
Соедините мясо, фасоль, овощи, зелень и орехи. Добавьте измельчённый чеснок, оливковое масло и винный уксус. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Дайте салату постоять 10 минут — вкус станет ещё насыщеннее.

Запечённая свёкла с сыром и рукколой
Свёклу заверните в фольгу и запекайте при 180°C около 40–60 минут, пока она не станет мягкой. Остудите, очистите и нарежьте крупными дольками.
На тарелку выложите рукколу, сверху распределите свёклу и кусочки феты или козьего сыра. Добавьте слегка обжаренные грецкие орехи. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и немного мёда. Полейте салат непосредственно перед подачей.

Курица с грибами и сладким перцем
Куриное филе нарежьте и обжарьте до румяности. Отдельно приготовьте шампиньоны, чтобы они подзолотились, а не тушились. Лук слегка обжарьте до мягкости, болгарский перец нарежьте небольшими кусочками.
Смешайте курицу, грибы, лук и перец, добавьте тёртый сыр. Заправку приготовьте из греческого йогурта, небольшого количества оливкового масла и чеснока. Посолите, поперчите и перемешайте.

Домашний «Цезарь» с курицей
Куриное филе обжарьте на сковороде или запеките до золотистой корочки, после чего нарежьте ломтиками. Белый хлеб превратите в небольшие кубики и подсушите с чесноком и каплей масла.


Кабачковые рулетики
Ингредиенты:
• Кабачок — 2 шт. (500 г)
• Творожный сыр — 150 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень — 30 г
• Помидор — 1 шт.
Как приготовить:
Нарежьте кабачки тонкими полосками и обжарьте или запеките. Смешайте сыр, чеснок, зелень и помидор. Добавьте начинку и сверните рулетики.