Смотрите также: Моченые яблоки. Царский деликатес, лучшие рецепты
Это тот редкий случай, когда овощ, прошедший обработку, приобретает больше полезных свойств, чем было в нем изначально. Квашеная капуста богата полезными лактобактериями, которые благоприятно воздействуют на работу органов пищеварения, повышают иммунную защиту организма и улучшают настроение за счет влияния на выработку некоторых гормонов.
Кроме того, это традиционное блюдо содержит много витамина С, а также витамины группы В, витамины А и Е, калий, натрий, магний, фосфор, железо, медь. После квашения в капусте сохраняется много полезной клетчатки, и к тому же это блюдо достаточно низкокалорийное.
Руководство для хозяюшек >>>
Надя вышла из больницы. Слякоть, грязь и лужи – погода как нельзя лучше соответствовала её состоянию и настроению. Нужный автобус уехал прямо перед её носом – женщина ещё успела его увидеть, но уже не получилось его догнать. Теперь полчаса ей сидеть на этой продуваемой всеми ветрами остановке и ждать следующего рейса. Молодая женщина еле-еле сдерживалась, чтобы не расплакаться. Получалось плохо. «Хорошо, что идёт дождь, – грустно подумала она, – так, по крайней мере, не видно моих слёз…»
Продолжение >>>
На Руси самыми популярными методами заготовок были квашение, мочение и соление под гнетом. Так запасали любые дары природы - овощи, фрукты, ягоды, грибы. Но сегодня из них выжила только квашеная капуста. Остальные встречаются эпизодически. Почему это случилось? И нужно ли их возрождать? Может быть, если мы от них отказались, они не так уж и хороши? Ушли они с дороги прогресса, и бог с ними?
Почему квашеные и моченые продукты полезнее других заготовок >>>
Москва и сразу после революции славилась тем, что в ней, как в Греции, все есть. Что уж говорить про царские времена! В XIX и начале ХХ века в городе работало больше сотни рестораций и трактиров, а среди отдыхающей за ужином публики можно было встретить и Чехова, и Бунина, и Шаляпина, и других людей, которым суждено было стать русскими классиками.
Что подавали в знаменитых московских ресторанах и какие события происходили в их залах? Давайте окунёмся в давно ушедшую эпоху с помощью вышедшей недавно книги культуролога и коллекционера Натальи Титовой «Москва - вкусы прошлого».
Фрагмент картины Владимира Маковского «В трактире»
Какими были дореволюционные рестораны Москвы и кто там гулял >>>
На 77-м году жизни не стало знаменитого телеведущего Юрия Николаева. Его имя было неразрывно связано с «Утренней почтой» - музыкальной передачей, с которой начиналось утро воскресенья миллионов советских людей. Когда он появлялся на экране, улицы пустели - все собирались у телевизоров.
Он был автором программы «Утренняя звезда», которая открыла дорогу в шоу-бизнес многим исполнителям, вел «Голубой огонек» и «Песню года», был удостоен звания народного артиста России. В последние годы Николаев не снимался на ТВ - исключение он делал для передач, посвященных его жизни. Каким был его творческий путь, почему однажды Николаева чуть не выгнали с телевидения и за что он критиковал современное вещание?
Почта, звезда, алкоголь и болезнь >>>
В России сегодня проживает около 200 разных народов. У каждого из них свои традиции, как обустроить и украсить жилище. Башкиры, к примеру, застилали юрты узорными войлоками, на Кавказе на стены поверх ковров вешали богато украшенное оружие, а у жителей Крайнего Севера в обычае было наряжать яранги и чумы подвесками из металла, бисера или жемчуга, а еще фигурками животных, вырезанными из кости, в качестве оберега.
Сегодня интерес к национальной культуре в России возрождается, и локальные дизайнеры предметов интерьера все чаще используют в своих изделиях мотивы родного народа. О том, что означают узоры на дагестанских коврах, о чем молчат чувашские кружки-шаманы и почему тарелка с надписью на татарском «Кирэкле кишер яфрагы» может стать дорогим сердцу подарком, - читайте далее.
«Это должен увидеть весь мир!» >>>
На Филиппинах завершился Международный конкурс красоты «Мисс Земля». Его победительницей неожиданно стала модель Натали Пушкинова из Чехии. Это большая редкость: корона «Мисс Земля» редко достается выходцам из Европы, а девушка из славянской страны и вовсе не получала этот титул с 2012 года. В этот раз представительнице России удалось войти в топ-12 финалистов, а украинской участнице - в топ-8.
Она подозревает, что русский поэт Пушкин был одним из ее предков, и гордится этим >>>
Hello! Hi! Hola! Hallo!
Давайте знакомиться и дружить! И давайте на ты!
Меня зовут Ханна :)
Увлекаюсь позитивной психологией.
Люблю читать, слушать музыку, танцевать, заниматься спортом :) Люблю смореть комедии. Сморю только все позитивное и доброе!
В свободное время рисую, в основном мультики, слоников, сов, также раскрашиваю мандалы, медитирую, занимаюсь йогой.
Обожаю шоппинг. Люблю животных (дельфинов, сов, слоников, кошек, собак, бабочек, лошадей, из мистических: пегас и единорогов).
Люблю изучать иностранные языки. Мечтаю выучить китайский. Любимый язык- немецкий. Обожаю смореть сериалы и мульты. Сморю в основном на английском. Отличный способ улучшить язык! ))
Люблю обнимашки, целовашки, в постеливаляшки, вкусняшки, киношки и гуляшки!
Люблю все яркое, красочное, сказочное! )) Верю в чудеса! Люблю путешествовать, фотографироваться, фотографировать. Люблю космос и звезды!
Все время пробую и узнаю что-то новое в этой чудесной жизни!
Стараюсь получать удовольствие от жизни и радоваться всему вокруг! :)
Как видите, люблю и обожаю я много чего 
А что любишь ты? Чем занимаешься в свободное время? Расскажи о себе!
Мои аккаунты в др. соцсетях:
мой твиттер
мой вк
мой ютуб канал
мой блог на blogspot
http://www.instagram.com/happyhannasdiary/
Благодарю за внимание! 
Я - Маша, мне уже, омайгад, 31, но я давно перестала следить за такими мелочами, живу в Москве, счастливо замужем, иногда архитектор, большую часть времени свободный художник, всегда мечтала заниматься всем, пребывая в состоянии сама по себе, что ж, мечта исполнилась. Работаю там, где захочу, потому как ноутбук и краски всегда с собой;) Здесь, чтобы писать о главном, питаться энергией общения с людьми, которые вызывают в сердце чувство духовного родства. И, конечно, для того, чтобы знакомиться и встречаться с чудесными музами;)
[700x394]
Подумала я и решила тоже создать пост для знакомства со своими ПЧелками)))
Давайте знакомиться!)
Меня зовут Вика и мне 22 23года. Я родилась и живу в г.Москва.
С самого детства занимаюсь танцами. Сначала было фигурное катание,но не долго)Пару раз села попой на конек и поняла,что не моё это)))После отправилась в худ.гимнастику,где дотренировалась до КМС и ушла в балет. Закончила хореографическое училище и стала еще на последнем курсе работать в гастрольной балетной труппе. Много раз пыталась бросить балет,но все же возвращаюсь. Сцена-это наркотик. С гастролями объездила кучу стран. Реально кучу))))Успела поработать фитнес-инструктором в фитнес клубе dr.Loder и сейчас еще работаю в школе танца "Танцемания" .
Сейчас танцую в Государственном театре.
У меня есть серая пушистая прелесть по имени Мишелька-ВерМишелька(порода шотландская вислоухая).
Вот так=)))
Расскажите о себе)))или просто в свободной форме или по анкете:
1.Реальное имя
2.Сколько лет.
3. Где живешь.Город)
4.Твои хобби и просто о себе)
5.Что хотели бы узнать обо мне=)))
Буду ждать Ваши рассказы о себе и вопросики мне))))