Если у вас нет времени возиться с готовкой, или хочется чего-то легкого – этот супчик для вас. Несмотря на то, что тут мало ингредиентов, суп получается сытный, за счет питательности грибов. И, конечно, большой плюс – приготовление занимает мало времени!
Ингредиенты:
-
Шампиньоны - 500 гр.
-
Лук репчатый (1 шт.) - 120 гр.
-
Масло сливочное - 100 гр.
-
Бульонный кубик - 2 шт.
-
Вода - 1,5 л.
-
Тимьян сушеный - 0,5 ч.л.
-
Мука пшеничная - 2 ст.л.
-
Соль (по вкусу) - 5 гр.
-
Перец молотый черный (по вкусу) - 5 гр.
На 100 грамм - 49.2 ккал: Белки- 1.3 Жиры - 3.9 Углеводы - 2.6
Приготовление:
-
Очистить и мелко нарезать луковицу.
-
Помыть и обсушить грибы, нарезать их пластинками.
-
Разогреть сливочное масло в толстостенной кастрюле, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
-
Затем добавить грибы, перемешать и жарить 5-7 минут.
-
Посыпать грибы мукой и хорошо перемешать.
-
Растворить в горячей воде бульонные кубики.
-
Постоянно помешивая, влить бульон в кастрюлю с грибами.
-
Посолить, поперчить, добавить тимьян.
-
Варить суп на среднем огне 20 минут.
Приятного аппетита! https://www.sloosh.ru/pages/58941-legkii-gribnoi-sup.html
золото, черепаха и микромозаика
1815-1816
Производитель: Нортхэм, Джон
Чеканка, обработанное и гравированное золото и камея из сардоникса.
Женева
Рим (микромозаика)
Дата: ок. 1810 г.
Чеканное золото с микромозаикой [табакерка]
Золото и аметист со сталью, литьё и чеканка [ключ]
Circle of Jan van Kessel
A swag of flowers fixed with two blue ribbons
oil on oak panel
48.5 x 63.5 cm.
Jan Van Kessel The Elder (Flemish, 1626 - 1679)
Eine Kunstkammer mit Venus bei der Toilette
(1659)
Jan van Kessel (1641–1680) (attributed to)
and
Jan van Kessel the elder (1626–1679) (circle of)
Still Life with Cheese
The Holburne Museum
Песня «А снег идёт» из кинофильма «Карьера Димы Горина», музыка советского и российского композитора, народного артиста СССР Андрея Яковлевича Эшпая (1925-2015), слова советского и российского поэта Евгения Александровича Евтушенко (1932-2017), в исполнении советской эстрадной певицы, заслуженной артистки РСФСР Майи Владимировны Кристалинской (1932-1985).
Что такое за окном ...
Художница Ирина Егорова
Е. Трутнева
