Трансильванский яблочный пирог

Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Ингредиенты на форму 20 см:⠀

• Йогурт греческий — 180 г
• Растительное масло — 60 мл
• Сахар — 150 г
• Яйцо — 2 шт. 
• Цедра лимона — 1 шт. 
• Мука — 200 г 
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л. 
• Сода пищевая — ¼ ч. л.
• Ванильный сахар — 1 пакетик 
• Груша — 2 шт. 
• Корица молотая — 0,5 ч. л.
  

Если времени не хватает.., нас всегда пирог спасает..! Приготовим моментально..!, блюдо будет гениальным..! Гениальным в простоте..! Просто выручит везде..!