Камила Валиева и Адам Сяо Хим Фа. Мария Фефелова и Артем Валов.
Двукратный чемпион Европы и бронзовый призёр чемпионата мира французский фигурист Адам Сяо Хим Фа высказался о российской фигуристке Камиле Валиевой. «На тренировках Камила Валиева меня очень впечатлила. Было интересно и тренироваться с ней, наблюдать за тем, как она работает над прыжками, над скольжением. Она всегда была талантливой. До этого я в последний раз видел её катание на Олимпиаде в Пекине. На мой взгляд, одно дело – видеть, как фигуристки катаются совсем юными, и другое – когда они становятся старше. Большинству сложнее сохранять высокий уровень. А я видел, как Камила исполняет каскады три-три, четверные. Она очень много работает. На сборах я также тренировался с Евгением Семененко. С ним было очень весело».
Фигуристка Валерия Ежова рассказала о переезде в другую страну и смене спортивного гражданства. 16-летняя спортсменка ранее выступала за Россию и Белоруссию, но сейчас представляет Швейцарию и тренируется у Стефана Ламбьеля. — Сложность как раз в языке: мало кто говорит на английском. Даже чтобы купить что-то в магазине, нужно использовать французский. Но мне нравится жить в Швейцарии: тут очень красиво, много свежего воздуха, мы живем в горах, нас окружают
ЦСКА и Данил Круговой. Спорт, футбол и дети.
Левый защитник ЦСКА Данил Круговой назвал бронзового призера Евро-2008 Юрия Жиркова своим кумиром среди футболистов, выступавших за сборную России. «Кумир в сборной? Наверное, Юрий Жирков. Он играл на моей позиции, мне нравилось, как он выступал в ЦСКА, «Анжи», в «Челси» и когда он потом приехал в «Зенит». Он уникальный футболист, техничный: чеканил коленями, подключался постоянно на ведении, через стенки. Разноплановый игрок, я стараюсь выступать примерно в таком же стиле», — приводит слова Кругового ТАСС.
Тренер академии ФК «Родина» Иван Данильянц рассказал как занятия спортом влияют на ребенка с точки зрения психологии. «Спорт учит ребенка самостоятельности: сначала — собрать сумку и вовремя прийти на тренировку, потом — принять решение на поле, справиться с ошибкой, поддержать товарища. Постепенно он понимает, что от его действий зависит и собственный результат, и успех команды. Не каждый станет профессиональным спортсменом, но этот опыт пригодится каждому», — сказал Данильянц.
Защитник сборной России и ЦСКА Данил Круговой признался, что верит в возможность сыграть за национальную команду на крупных международных турнирах. «Я это видел, да, была надежда, что и до нас дойдут. Но вроде на
Фильмы «Руки Вверх! 2», «Очень сказочные дела» и «Вор в загоне».
Марина Кравец рассказала о своей небольшой роли в новогоднем фильме ТНТ. В этом году канал анонсировал фэнтези-сказку «Очень сказочные дела», в которой Марине досталась роль царевны. При этом она пообещала, что ее будет крайне мало на экране. «А вторая приятная новость — сейчас мы не берем какой-то советский фильм за основу. Это будет абсолютно оригинальная история. Это будет сказочная история. Я думаю, что она вас увлечет в свой мир. Как обычно в наших новогодних проектах, там будет праздничное настроение и много музыки, много звезд, которые прозвучат в новом звучании. Я думаю, это будет настоящий праздник абсолютно», — высказала мнение Марина.
На ТНТ в октябре состоится премьера криминальной комедии «Вор в загоне». Денис Власенко играет в сериале столичного психолога, а Владимир Вдовиченков — главаря байкальского ОПГ с тревожным расстройством. По сюжету психолог Антон приезжает в Усть-Байкальск знакомиться с семьей своей беременной девушки Полины. Ее отец оказывается не только суровым предпринимателем с тревожным расстройством, но и одним из главарей местной ОПГ. Помогая будущему тестю справляться с паническими атаками, Антон оказывается втянут в криминальные разборки, где именно его мягкость и знание психологии становятся главным оружием. «Мне кажется, эта история получилась обаятельной и смешной. На съемках мы много хохотали, а с Владимиром Вдовиченковым быстро нашли контакт как партнеры», — поделился Денис Власенко. Первые серии «Вора в загоне» выйдут 5 октября 2026 года на телеканале ТНТ.
Вышел трейлер жизнеутверждающей спортивной комедии «Седьмой игрок» о фигуристе, который берется спасти хоккейный клуб. В роли тренера предстает Антон Лапенко. В проекте также сыграли Николай Фоменко, Светлана Немоляева и Григорий Верник.
Уходит Сентябрь.. Осень взрослеет …
И с ней настроенье у нас всё грустнее…
Не будем печалиться! Будем надеяться,
что лучшие дни – впереди, они есть!
Пусть в это нам верится!!!
Цепляясь порванным зонтом, за неба просинь,
Девчонкой, юной и нагой спустилась Осень.
Платком шифоновым тума
Спортивные тренеры помогают игрокам визуализировать
свои цели и победу.
Если вы хотите разработать победную стратегию, создайте свой позитивный образ и визуализируйте свой успех.
Будьте своим собственным тренером, регулярно оценивайте свое личностное развитие и закрепляйте положительные моменты.
Вместо того чтобы корить себя за каждую ошибку и неудачу,
практикуйте позитивный и поддерживающий внутренний диалог.
(1948 - 2010)
«Светлое утро в Тотьме».
Холст, масло, 1998.
Вершигоров Петр Саввович (1925 - 1998)
Музей изобразительных искусств Кузбасса
Если подать это блюдо гостям или домашним, никто даже не догадается, из чего оно приготовлено — по вкусу и текстуре это стопроцентные жареные лесные грибочки с лучком, чесноком и свежей зеленью! А весь секрет кроется в добавлении сырых яиц: пористая мякоть баклажана впитывает их без остатка, поэтому кусочки отлично держат форму при жарке, не раскисают и не вбирают лишнее растительное масло.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны (средние) — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Репчатый лук — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Свежая зелень (укроп и петрушка) — небольшой пучок
Растительное масло — для жарки (2–3 ст. л.)
Соль и смесь перцев — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 3 ШАГА:
Секретная подготовка овощей:
Баклажаны полностью очищаю от кожуры и нарезаю кубиками размером около 1,5–2 см.
Перекладываю в миску, вбиваю 2 яйца и хорошо перемешиваю лопаткой. Оставляю на пару минут: мякоть баклажана полностью впитает яйцо без остатка.
Золотистая обжарка:
Лук шинкую мелким кубиком. На сковороде разогреваю немного растительного масла, выкладываю лук и обжариваю до прозрачности. Следом отправляю пропитанные яйцом баклажаны. Обжариваю на умеренно сильном огне, периодически помешивая, до красивого румяного и золотистого цвета со всех сторон. В конце солю и перчу по вкусу.
Чесночный финал и настаивание:
Зелень укропа и петрушки мелко нарезаю и перерубаю вместе с зубчиками чеснока. Всыпаю ароматную зелень в сковороду, перемешиваю и прогреваю всё вместе ещё 2–3 минуты. Снимаю с огня, накрываю крышкой и оставляю постоять 15 минут — за это время баклажаны окончательно дойдут и напитаются пряным чесночным ароматом.
Такую закуску вкусно подавать как в горячем виде с молодой картошечкой, так и в холодном — прямо на ломтике чёрного хлеба! 
Для знакомого вкуса этих пирожных берём именно яблочное повидло. Коржи не стоит сильно подрумянивать: после пропитки они должны остаться мягкими, а не превратиться в сухое печенье. Обрезки пригодятся для посыпки, поэтому ничего не выбрасываем.
Ингредиенты:
Мука — 560 г
Сливочное масло — 310 г
Мелкий сахар — 207 г
Яйцо и желток — 1 целое яйцо + 1 желток, всего 73 г
Соль — 2 г
Сода — 1 г
Уксус — для гашения соды
Ванильный сахар — 1 пакетик
Яблочное повидло — для прослойки и верха
Приготовление:
1. Нарежьте масло небольшими кусочками и взбейте. Добавьте сахар, соль и ванильный сахар.
2. Отдельно слегка взбейте яйцо с желтком. Постепенно введите в масляную смесь.
3. Погасите соду уксусом, добавьте к смеси. Всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Немного охладите в холодильнике.
4. Разделите тесто на две части и раскатайте два пласта толщиной около 8 мм. Перенесите на противни, застеленные пергаментом.
5. Выпекайте при 240 °C до лёгкого зарумянивания. Ориентируйтесь на свою духовку: это может занять около 8–15 минут. Не пересушивайте коржи.
6. Намажьте первый корж половиной повидла, немного не доходя до краёв. Аккуратно накройте вторым коржом.
7. Обрежьте края собранного десерта, обрезки измельчите. Верх намажьте оставшимся повидлом и посыпьте крошкой.
8. Оставьте на несколько часов, чтобы коржи стали мягче, затем нарежьте на прямоугольные пирожные.
Приятного аппетита! Вот и повод вспомнить любимую выпечку из детства.
Когда хочется чего-то домашнего и вкусного, заливной пирог всегда выручает 
Курица с картофелем
Нарежь всё небольшими кусочками, добавь лук и специи. Начинка кладётся сырой — в духовке всё отлично приготовится.
Капуста с яйцом
Капусту слегка протуши до мягкости, смешай с варёными яйцами — просто и очень вкусно.
Грибы со сметаной
Обжарь грибы с луком и добавь немного сметаны — получится нежная сливочная начинка.
Рыба с рисом
Консервированную рыбу смешай с рисом и луком — быстрый и сытный вариант.
Сыр с зеленью
Тёртый сыр + зелень + ложка сметаны — начинка получается тянущаяся и ароматная.
Фарш с луком
Обжарь фарш до готовности, добавь лук и специи — классика, которая всегда нравится.
🧅 Зелёный лук с яйцом
Свежий зелёный лук и варёные яйца — лёгкая и очень ароматная начинка.
Овощная начинка
Кабачок или баклажан обжарь с луком и специями — отличный вариант для лёгкого ужина.
Яблоки с корицей
Яблоки нарежь, добавь сахар и корицу — получится нежный сладкий пирог к чаю.
Важно: не делай начинку слишком влажной — так пирог лучше пропечётся и будет держать форму.
Знаменитый десерт, который в кондитерских стоит целое состояние, на самом деле можно легко и просто приготовить на своей кухне! В коржах нет ни крупинки муки — только обжаренные орехи и пышная меренга. А в сочетании с шелковистым заварным кремом со сливочным вкусом пломбира и лёгкой фруктовой ноткой получается настоящий кулинарный шедевр. Хрустящие поначалу коржи после пропитки становятся тающими, мягкими и невероятно нежными!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму диаметром ~21 см):
Для ореховых коржей без муки:
Яичные белки — 6 шт.
Сахар — 180 г
Орехи (грецкие, фундук или микс) — 200 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Соль — щепотка
Для крема «Пломбир»:
Яичные желтки — 6 шт.
Молоко — 400 мл
Сахар — 100 г
Сливочное масло 82,5% (комнатной температуры) — 180 г
Кукурузный крахмал — 40 г (или мука)
Ванилин / ванильный сахар — 1 пакетик
Для сборки и фирменного декора:
Абрикосовый джем или варенье — 2 ст. л.
Белый шоколад или белая глазурь — 100 г
Тёмный шоколад — 30–50 г (для паутинки)
Миндальные лепестки или дроблёные орехи — для обсыпки боков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 3 ШАГА:
Заварной крем «Пломбир»:
Желтки перетираю в сотейнике с сахаром, ванилином и крахмалом до гладкости. Вливаю молоко, ставлю на средний огонь и при постоянном помешивании варю до загустения. С момента закипания провариваю ровно 1 минуту, переливаю в миску, накрываю плёнкой «в контакт» и остужаю до комнатной температуры. Мягкое сливочное масло взбиваю миксером 2–3 минуты до пышности, затем порциями ввожу остывшую заварную массу (важно, чтобы масло и заварка были одинаковой температуры!) в гладкий шелковистый крем.
Воздушные ореховые коржи:
Орехи подсушиваю на сухой сковороде, измельчаю блендером в мелкую крупку и смешиваю с крахмалом. Белки взбиваю со щепоткой соли до лёгкой пены, затем частями всыпаю сахар и взбиваю до плотных, глянцевых устойчивых пиков (около 6–7 минут). Лопаткой аккуратно движениями снизу вверх вмешиваю орехи. На обратной стороне пергамента рисую круги 21 см, выкладываю по 3 ст. л. теста на корж и выпекаю при 180 °C около 10–12 минут до золотистого цвета. Снимаю с пергамента сразу же горячими! Получается 6 коржей.
Сборка и фирменная «паутинка»:
Собираю торт в разъёмном кольце: корж, крем, корж, крем (по 2–3 ст. л. на каждый слой). Верхний корж смазываю тонким слоем абрикосового джема и убираю торт в холодильник минимум на 3–4 часа (или на ночь) для стабилизации. Охлаждённый торт заливаю растопленным белым шоколадом, поверх рисую тёмным шоколадом спираль и зубочисткой провожу линии от центра к краям, формируя знаменитый узор. Бока обсыпаю миндальными лепестками.
Торт великолепно нарезается на порции, радует богатым ореховым вкусом и производит настоящий фурор за праздничным столом! 
Воздушный пористый бисквит, тающее сливочно-сметанное суфле и яркая сочная малина. Пирог идеально пропитывается сам, получается в меру сладким, освежающим и выглядит как изысканное ресторанное пирожное!
ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы ~32×22 см):
Для воздушного бисквита:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 80 г
Мука — 90 г
Сливочное масло (растопить и остудить) — 35 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — щепотка
Для ягодного суфле:
Сметана (любой жирности) — 500 г
Малина (или другие ягоды) — 350 г
Сахар — 50–80 г (по вкусу)
Желатин быстрорастворимый — 10 г
Вода — 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 3 ШАГА:
Идеальный бисквит:
Яйца взбиваю миксером с сахаром и щепоткой соли ровно 5 минут до плотной, светлой и пышной пены.
1–5
1. Сырники
Ингредиенты: творог — 500 г, яйцо — 1 шт., сахар — 2 ст. л., мука — 3 ст. л., ваниль, масло.
Приготовление: Смешайте творог, яйцо, сахар и муку. Сформируйте лепёшки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
Если вы до сих пор думали, что цветная капуста — это пресно или скучно, этот рецепт перевернёт ваше представление навсегда! Соцветия получаются нежными внутри и потрясающе хрустящими снаружи благодаря пряному чесночному маслу, сухарикам и сыру.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цветная капуста — 700 г
Сливочное масло (растопить) — 50 г
Твёрдый сыр — 50 г
Панировочные сухари — 100 г
Чеснок — 2 зубчика
Сладкая паприка — 1 ч. л.
Соль — неполная 1 ч. л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В 3 ШАГА:
Пряная масляная заправка:
Цветную капусту разбираю на небольшие соцветия. В мисочке соединяю растопленное сливочное масло, сладкую паприку, чёрный перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
