• Авторизация
Лента друзей Прелесть_СЕВЕРА Дневник Прелесть_СЕВЕРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Каурма: сочный грузинский рецепт свинины на сковороде, который заменит шашлык Tanti : 14-11-2025 22:20

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Screen Shot 11-14-25 at 02.31 AM (700x433, 555Kb)

Каурма — это традиционное грузинское блюдо, которое способно удивить даже самых искушенных гурманов. Свинина в этом рецепте получается невероятно мягкой и сочной, что делает ее более вкусной, чем шашлык, даже если готовится на обычной сковороде. Ключ к успеху заключается в том, что мясо не жарится, а медленно томится с добавлением вина, уксуса и пряностей, что создает гармоничное сочетание вкусов.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами Tanti : 14-11-2025 22:16

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Чтобы его приготовить, возьмите:

200 г ветчины
1 огурец
3 яйца
200 г белой фасоли
2 столовые ложки сметаны
петрушку
соль перец.

Ветчину, сваренные вкрутую яйца и огурец нарежьте небольшими кубиками.
Смешайте их с фасолью, петрушкой, сметаной и специями и хорошо перемешайте.
Салат можно сразу подавать на стол.
6 (700x366, 65Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Французский поцелуй» Tanti : 14-11-2025 22:14

Это цитата сообщения Galina1289 Оригинальное сообщение

[показать]

 

Необходимые ингредиенты

мясо свинина или говядина – 300 грамм,
лук репчатый – 1 штука,
помидоры – 3 штуки,
сыр твердый – 200 грамм,
майонез – по вкусу.


Маринад для лука

соль – 0,5 чайной ложки,
сахар – 1 чайная ложка,
уксус – 1 столовая ложка,
вода кипяток – 200 миллилитров.  

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мадонна Старый Рецепт из 80-х проверенный временем Tanti : 14-11-2025 22:01

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение




Сегодня я хочу поделиться рецептом торта из нашей молодости — Мадонна.
Помните этот вкус? Нежный, домашний, простой, но такой особенный.
Когда-то его готовили на каждый праздник, и в доме сразу становилось уютно и пахло детством.
Простой рецепт, минимум ингредиентов и максимум удовольствия.
Нежный, ароматный, домашний — он возвращает в те времена, когда всё было чуть проще и слаще.
Обязательно попробуйте приготовить — вам точно понравится!
Этот торт не требует много времени и ингредиентов, но в нём есть главное — душа и воспоминания.
Приготовим вместе и вернём то самое чувство тепла и радости.


Сегодня нам потребуются :
4 яйца(5,если мелкие)
200 гр. сахарного песка
щепотка соли
100 гр.слив. масла или маргарина
1 пачка разрыхлителя(20 гр.) или 1 ч.л. соды+1 ст.л.уксуса
2 ст.л. мёда
ванилин
600 гр.(4 ст. )муки
Для крема:
1 банка сгущёнки(400 гр.)
600 мл. молока
100 гр.кукурузного крахмала или 5 ст.л. муки
200 гр.слив. масла
ванилин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе в сметанном кляре Tanti : 14-11-2025 21:46


[300x194]
Всегда беспроигрышная горячая закуска — куриное или рыбное филе в кляре. А приготовленное таким образом получается особенно нежно.
Ингредиенты:
1 кг куриного филе
400 г сметаны
2 яйца
1 стакан муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
Соль, специи по вкусу

Филе нарезать средними кусочками, посыпать специями и перемешать:
Яйца взбить со сметаной, мукой, разрыхлителем и солью:
Полученный кляр смешать с филе и оставить на 30 минут:
Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить со всех сторон и переложить на бумажные салфетки:
Подавать с соусами и овощами по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с луком и беконом Tanti : 14-11-2025 21:42


[700x481]
Доказательство того, что самая простая еда — самая вкусная.

Ингредиенты:

1 стакан гречки
100 г сырокопченой грудинки
1 луковица
Соль, молотый черный перец, растительное масло

Гречку промыть. Залить 1,5 стакана воды. Добавить 2/3 чайной ложки соли, столовую ложку растительного масла и варить 10 минут:
Затем накрыть кашу крышкой, огонь убавить и варить еще около 10 минут до почти полного впитывая воды:
Грудинку мелко нарезать. Выложить на сухую разогретую сковороду и вытопить, помешивая:
Затем добавить чуть растительного масла. Всыпать лук, поперчить и все вместе пассеровать:
Полученную зажарку добавить к каше и перемешать. При необходимости досолить:
Подавать как гарнир или основное блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ САРДЕЛЬКИ Tanti : 14-11-2025 21:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Фаршированные сардельки — аппетитное блюдо, которое можно приготовить на природе или дома, если у вас есть электрический гриль. Любимый продукт раскроет свои нотки вкуса по-новому. Устройте пикник не выходя из дома.
scale_1200 (562x281, 342Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Ан Хи. mimozochka : 14-11-2025 20:33

Это цитата сообщения Нина_Зобкова Оригинальное сообщение

Художник Ан Хи.




Ан Хи (An He) - китайский художник, родился в городе Гуанчжоу, в 1957 году. Его родители были художниками, кроме того отец, преподавал искусствоведение в университете Гуанчжоу.

Он с детства приучал сына к живописи. Собственно говоря, он и стал его первым учителем. Ан Хи получил образование в художественном училище Гуанчжоу, одном из лучших учебных заведений в Китае, одного из высших академических учреждений Китая.

В 1985 году он переехал в Соединенные Штаты и осел в Нью-Йорке, но в 1988 году Ан перебрался в Сан-Франциско, где купил свой дом.

Ан Хи известен как представитель романтического направления в живописи. Особенно хорошо у него получаются женские образы.







комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальное сочетание вкусов и текстур: насыпной яблочный пирог "Чебурашка" с меренгой Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Пирог идеально сочетает в себе сладость и кислинку, неповторимую лёгкость и хрустящую текстуру. Нежное песочное тесто, ароматные яблоки с корицей и меренга, которая расправляется сверху, создавая воздушную корочку, сделает пирог фаворитом сладкого стола.

big_812144 (673x449, 182Kb)

big_812148 (673x449, 195Kb)


119474468_Bez_imeni1 (140x105, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнее, чем в сметане: этот неожиданный маринад сделает даже самую простую рыбу сочной и ароматной Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



При приготовлении рыбы многие привыкли использовать сметану, но есть способ ещё проще и надёжнее, который делает рыбку особенно нежной.
 
Пока рыба будет мариноваться, мы быстро подготовим лук и помидоры, слегка их потушим и уложим сверху – они придадут мягкую кислинку и дополнят вкус. Потом останется только отправить всё в духовку и немного подождать.

u-a72e6bf877d73da088e7d6c114a3e6df (600x450, 315Kb)

c3a3ab9540d8365eef1131693bafff6e-2024 (625x417, 228Kb)
 
Но есть один важный момент: какую рыбу выбрать? Конечно, можно взять стейки – они выглядят красиво, но кости могут испортить всё удовольствие от еды. Никому не хочется сидеть за столом и осторожно выбирать косточки, особенно если блюдо подаётся детям или готовится для быстрого ужина. Поэтому лучше всего использовать филе – оно впитает маринад, останется нежным и позволит сосредоточиться на вкусе, а не на поиске костей. Мы будем готовить именно так – просто, удобно и без лишних хлопот.


132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать БАБУШКИН КРУГ с простой каймой вслепую Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:30

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение



     МК на РУТУБЕ

Это простой и легкий узор для начинающих, он также хорошо подходит для того, чтобы учиться вязать круг не глядя. Рассказываю, как вязать бабушкин круг одним или разными цветами. Также, как обвязать готовый круг столбиками или сделать волнистый край. 01:57 – начало вязания 33:35 - кайма Текстовое описание бабушкиного круга https://blindcrochet.ru/2021/05/21/granny-circle/ Узор «Бабушкин квадрат» https://rutube.ru/video/3483819dbbf85458e43612fc9e03d160/ Узор «Бабушкин треугольник» https://rutube.ru/video/a1d543496b4e42e52163ec78d7160307/ Узор «Бабушкина полоска» https://rutube.ru/video/edfd47aa2d692c8a67f7e08425c7244f/ Мой сайт про вязание крючком не глядя https://blindcrochet.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле "Яблочное облачко" - прохладный, легкий и с приятной кислинкой! Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Предлагаю вам попробовать это нежное, невероятно легкое (в том числе, и для фигуры ) суфле!
Это что-то среднее между суфле и муссом, очень воздушный десерт!
Кроме того, его можно использовать и для прослойки в тортах
Надеюсь, пригодится тем, у кого в этом году хороший урожай яблок
Рецепт нашла в интернете, но немного изменила, результат очень порадовал!


ab06c497540b71f07fa943e2e63e085c_102533 (600x450, 93Kb)

a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет мотивами Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:14

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (408x700, 224Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор крючком! Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:12

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение




3,1 (497x700, 343Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние крекеры с насыщенным вкусом: лук и специи в каждом укусе! Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:04

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 11-14-25 at 02.04 AM (700x432, 454Kb)

Луковые крекеры — это отличный выбор для домашней закуски, которая не только вкуснее чипсов, но и значительно экономичнее. Тонкое тесто на основе масла и крахмала делает их легкими и хрустящими, а обжаренный лук добавляет насыщенный аромат и вкус. Эти крекеры могут храниться несколько дней, но чаще всего исчезают уже через час после выпечки.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКА С ЖАККАРДОВЫМИ ЦВЕТАМИ. ИДЕЯ. Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 20:02

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение



1 (578x700, 199Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф "38 ёлок" Алёна_Ганьжина : 14-11-2025 19:57

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение





3,1 (690x690, 435Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королева роз...Английский художник George Dunlop Leslie (1835 - 1921) mimozochka : 14-11-2025 15:59

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Королева роз...Английский художник George Dunlop Leslie (1835 - 1921)

"Королева Роз"

Она жила на побережье моря роз,
Из лепестков ткала свой мир волшебных грёз,
Своим фантазиям из снов была верна
И в розы была влюблена.
И улыбались розы утренней заре,
И улыбались розы солнцу в сентябре,
Для королевы роз, поверьте, я не лгу,
Розы цвели на снегу .
Роза чайная - роза мечты,
Роза белая - роза судьбы,
Роза алая - роза любви,
Роза вечной любви.
И это море стало сказкой наяву,
Роз лепестки в саду раскрасили весну,
И солнце дарит розам золотистый свет
Она жила на побережье моря роз,
Из лепестков ткала свой мир волшебных грёз,
Своим фантазиям из снов была верна
И в розы была влюблена.
И в мире прекраснее нет.
Королева безбрежной мечты,
Королева крылатой судьбы,
Королева великой любви,
Королева любви.
Татьяна Тополь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Они знают природы мир" Фотограф Виктория Гусева. mimozochka : 14-11-2025 15:26



Фотограф Виктория Гусева.
[760x]
Ведь собачья жизнь проста
верить тем, кто душой согреет
и служить. отдавая себя
кто ее никогда не оставит.

Они знают природы мир.
они первыми не нападают.
они просто пришли в наш мир
научить нас любить без правил.


[760x]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Прелесть_СЕВЕРА Дневник Прелесть_СЕВЕРА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»