• Авторизация


МУТАКИ ШЕМАХИНСКИЕ Жанна_Лях : 17-08-2026 13:23


Мутаки шемахинские — это традиционная выпечка из азербайджанской кухни. Её можно описала так: небольшие трубочки (иногда их сравнивают с рогаликами), где нежное тесто сочетается с ароматной сладкой начинкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАНКИНСКАЯ СОЛЁНАЯ УТКА: КУЛИНАРНАЯ ИКОНА С 2000 ЛЕТНЕЙ ИСТОРИЕЙ Жанна_Лях : 17-08-2026 13:21


Её подают в простых семейных лавках и мишленовских ресторанах. Она не блистает специями и глазурью, не жарится до румяной корочки, не сдабривается соусами. Но если вы хоть раз пробовали настоящую нанкинскую солёную утку — вы это запомнили. Для вас блюдо, которое умеет удивлять своей простотой, глубиной вкуса и уважением к продукту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ *КАПУЧИНО* Жанна_Лях : 17-08-2026 13:21


Когда душа просит чего-то нового, легкого и в то же время сытного, на выручку приходит салат с интригующим названием «Капучино».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМЧАТСКИЙ КРАБ С СОУСОМ Жанна_Лях : 17-08-2026 13:19


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЛЬЕЗОН*: ПАНИРОВКА (АДЕПТ) Жанна_Лях : 17-08-2026 13:19


Та самая панировка, которая всем известна по сетевым ресторанам быстрого питания! Именно эта панировка запечатает в себе весь сок при жарке и не сгорит в масле!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ювелирное искусство Юрий_Дуданов : 17-08-2026 10:01


 

Колье в стиле модерн неизвестного мастера
Около 1900–1915 гг.

 

Плавные линии, изысканная эмаль и элегантная симметрия воплощают суть движения модерн, где ювелирные изделия вдохновлялись природой, воображением и красотой органических форм.

 

Золото, эмаль, опал, сапфиры, бриллианты.

 
 
Корсажная брошь-подвеска раннего георгианского стиля. Лондон, 1730-е - 1750-е годы. Золото, розовые топазы, зерно, кантиль. Частное собрание.
 
 

Сумочка Фаберже

 

Эта изящная театральная сумочка имеет клеймо Фаберже. Она полностью сделана из золота, а ткань - выполнена в технике кольчужного плетения из золотых колечек. Эта сумочка украшена еще и эмалью и сапфирами

 
 

Декоративная табакерка в форме двуствольного кремневого пистолета
Ювелир Джеймс Фрей (JAMES FRAY).
Ирландия, Дублин, 1828 год
Изделие выполнено из серебра с позолотой с драгоценными и полудрагоценными камнями и украшено гравировкой и чернью, имитируя стиль старинного оружия. Подобные предметы декоративно-прикладного искусства были популярны в конце XIX века.

 

Джеймс Фрей был известным ювелиром, работавшим в Дублине с 1813 по 1842 год. Его работы можно найти в коллекции Национального музея Ирландии.

 

Табакерка Была подарена Томасу Маннер-Саттону, 1-му барону Маннерсу (1756-1842), лорду-канцлеру Ирландии.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Антиквариат Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:59


 
✍️Чайник заварочный ф. Лучистая рис. Перезвоны изготовлен на ИФЗ из твёрдого фарфора методом ручного литья.
Подглазурная деколь, роспись золотом.
Выпускается с 1970-х годов.
 
 
Просто восхитительная хрустальная ваза ГДР для цветов.
Очень тяжелая и большая
А сколько огранки.
Чистейший хрусталь
 
 
 Красивейший набор!💙💙💙Графин и 6 рюмок!

Vetrerie di Empoli, Италия, 1960-е годы

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки с юмором Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:58



 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы разных художников Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:57


 
Солнечная птица, Латышев Валерий, 2022
акварельная бумага / маркер, цветные карандаши; 40х29,5
 
 
Стеван Доханос. «Уставшие ноги в музее». 1956 г. США
 
 
Маковский Владимир Егорович
"Девушки, освещенные солнцем", 1901
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё интересное Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:55


 

В то время, как наши космические корабли бороздят просторы Вселенной... в Сибири находят вот такие мегалиты.

 

Ну что, какие будут предположения, кто мог это сделать? Ветер? Проливные сибирские дожди? А может это сделали обезьяны Дарвина? Или всё же вы наберётесь смелости и признаетесь себе в том, что в школьных учебниках по истории написан вымысел о прошлом человечества?

 

«Почему существует человечество?»

 
 
 
 

Вот представьте... Идёте вы, допустим, на зимнюю рыбалку. С удочками, по снегу, к реке или водохранилищу. Мороз, лунки, снасти, рыбацкие разговоры, у кого-то термос и надежда поймать хотя бы пару окуней.

 

И вдруг видите: сидит человек в папахе и военной бекеше. Перед ним тарелка щей, хлеб, рядом бутылка с каким-то горячительным напитком. Сидит спокойно, по-домашнему, без всякого парадного вида. Поправляет очки, что-то говорит, греется, отдыхает.

 

А это — маршал Иван Степанович Конев.

 

Один из главных советских полководцев Великой Отечественной войны. Человек, командовавший фронтами, прошедший битву за Москву, Курскую битву, освобождение Украины, Польши, Чехословакии. Человек, чьи войска участвовали в Берлинской и Пражской операциях.

 

Здесь он просто на зимней рыбалке. И что интересно - дочь маршала Наталия Конева вспоминала, что отец действительно любил рыбалку.

 

Особенно основательно он к ней готовился: разбирал снасти, крючки, блёсны, мормышки, продумывал всё заранее. В его рыбацких сборах, по её словам, чувствовалась та же организаторская натура, которая проявлялась и в больших делах.

 

Была у него зимняя рыбалка на Учинском водохранилище (Московская область). Именно такая, очень человеческая: папаха, рыбацкий ящик, тарелка горячей похлёбки, морозный воздух и удовольствие человека, который наконец-то выбрался из служебного и маршальского мира в простую тишину.

 

В этом и сила таких фотографий. Они показывают маршала не бронзовым памятником, а живым человеком. Тем,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как добывают золото на Колыме.Сергей Анисимов Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:48


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись Виталий Трубанов Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:41


 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙКИ С ИДЕАЛЬНОЙ КРЕМОВОЙ СЕРЕДИНКОЙ Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:34


 

1. КЛАССИЧЕСКИЙ ВАНИЛЬНЫЙ
Ингредиенты: печенье 180 г, масло 70 г, сливочный сыр 600 г, сахар 140 г, сметана 150 г, яйца 3 шт., ваниль 5 г.
Приготовление: основу пеките 8 мин при 170 °C; начинку смешайте без взбивания и выпекайте 50–60 мин при 150 °C, пока центр слегка дрожит.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 вкусных идей: от классических маринованных помидоров до острых, фаршированных, по-корейски, с горчицей, яблоками и капустой. Юрий_Дуданов : 17-08-2026 09:29


 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии