• Авторизация


Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно tata-stern : 21-04-2026 13:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно

Нежное домашнее печенье на кефире с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой покоряет с первого кусочка. Простой набор ингредиентов и отличный результат без лишних хлопот. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или молоку. Аромат во время выпечки наполнит дом уютом и теплом. Отличный вариант для семейного чаепития и быстрого десерта.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ tata-stern : 21-04-2026 13:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
maxresdefault (700x350, 277Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро tata-stern : 21-04-2026 13:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро - простая хитрость!

Пышные пирожки с капустой

Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: горячие пирожки из сковородки — это восторг, но стоит им остыть, как тесто становится «резиновым» или сухим. Можно винить муку или дрожжи, но на самом деле решение кроется в одном простом дополнении, которое удерживает влагу внутри текстуры.
Сегодня я раскрою технологию «крахмального депо». Мы приготовим те самые легендарные пирожки с капустой, которые остаются мягкими, пушистыми и пористыми даже на вторые сутки. Поверьте, этот метод заставит вас пересмотреть свои взгляды на классическое дрожжевое тесто.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«10 малоизвестных фото Голды Меир: личные моменты» ЕЖИЧКА : 21-04-2026 09:23


canvas (338x459, 245Kb)
В архивах Израиля осталось много официальных снимков легендарного премьер-министра, а "Вести" предлагают вам увидеть Голду глазами Давида Рубингера - фоторепортера, который снимал ее и в иной обстановке.

Давид Рубингер прожил долгую жизнь, 92 года, и пережил всех великих политиков, которых снимал. Он скончался в марте 2017 года, его уникальный архив хранится в концерне "Едиот ахронот". "Вести" отобрали 10 малоизвестных фотографий Голды Меир, сделанных Давидом Рубингером в разные годы. Следуя за ними в хронологическом порядке, можно проследить, как менялась Голда и какой она была наедине с важными для нее людьми.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
«Надышаться бы, Боже...» ЕЖИЧКА : 21-04-2026 08:56


Screenshot_20260408_055856_Instagram (528x700, 301Kb)
Надышаться бы, Боже, но только не дышится что-то…
Вроде воздух вдыхаю, но к лёгким ему не дойти.
И из песен как будто исчезли припевы и ноты,
А весна продолжает сквозь наши печали цвести.

И становится стыдно, что голову я опускаю…
Что не чувствую радость от первых волшебных цветов.
Только я и сама сквозь уныния сталь прорастаю…
И в душе берегу бесконечно живую любовь.

Надышаться бы, Боже, но в горле предательским комом
Безнадёга застряла, неверие в завтрашний день…
Только верба вчера распустилась у нашего дома,
Словно знак от Тебя, что порадует сердце апрель.

А иначе нельзя, нужно веру будить постоянно.
Не давать ей уснуть и погаснуть, подобно свече…
Всё о мире поёт… Дождь и птицы – обрывисто, рьяно.
Эти слёзы, вражда, и проклятия, Боже, зачем?

Столько горьких падений, а хочется маленьких взлётов.
Но где лёд был вчера, там сегодня пробилась трава.
Надышаться бы, Боже, но только не дышится что-то…
Если боль ощущаю чужую, то значит – жива.


Ирина Самарина-Лабиринт
[541x198]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка, а не пирог! Открытый пирог с яйцами, луком и сыром tata-stern : 20-04-2026 11:40

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сказка, а не пирог! Открытый пирог с яйцами, луком и сыром





Спешу показать вам рецепт очень вкусного открытого пирога с начинкой из яиц, сыра и зеленого лука. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

Тесто:

✔Мука — 250 г.
✔Масло сливочное (или слив. маргарин) — 120 г.
✔Разрыхлитель — 5 г.
✔Соль — 1/3 ч. л.
✔Сахар — 1 ч. л.
✔Желток — 1 шт.
✔Вода холодная — 100-130 мл.

Начинка:

✔Яйца вареные — 3 шт.
✔Сыр (у меня моцарелла) — 280 г.
✔Белок от яйца — 1 шт.
✔Майонез или сметана — 2 ст. ложки.
✔Соль, перец — по вкусу.
✔Лук зеленый — 2 пучка.
✔Для смазывания — яйцо или желток.
✔Для присыпки — кунжут 1 ч. л.
✔Щепотка любви и хорошего настроения (обязательно).
Диаметр готового пирога у меня получился 28 см.

🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.

Примечания:

✅Воду в тесто подливайте понемногу, в зависимости от размера желтка и качества муки, воды может уйти чуть больше или чуть меньше. Тесто должно получиться плотным.
✅Песочное тесто нельзя вымешивать долго, как только оно собралось в шар — готово.
✅Раскатывайте тесто сразу на подложке, на которой будете выпекать пирог, иначе, вы потом не сможете его перенести, так как песочное тесто хрупкое.
✅В начинку можно взять больше яиц и меньше сыра. Также по желанию можно добавить и другую зелень, например, укроп, шпинат.
✅Сыр может быть любым, но желательно не жирных сортов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекский макаронный плов: сытный и ароматный плов без риса tata-stern : 19-04-2026 12:57

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Узбекский макаронный плов: сытный и ароматный плов без риса

Screen Shot 04-17-26 at 08.37 PM (700x443, 519Kb)

Узбекский макаронный плов: открываем для себя новый вкус привычного блюда

 

Традиционный плов ассоциируется у многих с рассыпчатым рисом, ароматным мясом и пряностями. Но узбекская кухня хранит немало сюрпризов — например, рецепт плова… с макаронами! Этот вариант блюда ничуть не уступает классическому по сытности и аромату, а готовится из простых и доступных ингредиентов.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Принцесса Алиса Баттенберг» ЕЖИЧКА : 18-04-2026 11:14


[700x585]
Офицер Гестапо посмотрел через стол на маленькую женщину в монашеском облачении и задал свой вопрос. Она уставилась на него с пустым выражением лица. Он повторил. Она чуть наклонила голову — так делают люди, когда очень стараются понять. Ничего. Он попробовал снова, уже громче, наклонившись вперёд. Она следила за движением его губ и смотрела с терпеливым, беспомощным недоумением. В конце концов офицер встал, собрал бумаги и ушёл.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Немного полезных советов.2» ЕЖИЧКА : 18-04-2026 11:01


FB_IMG_1765957123031 (381x558, 173Kb)

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
www.chigarkova.ru Sandra_Chigarkova : 12-06-2035 17:59


Мой официальный блог находится по адресу:

www.chigarkova.ru

[680x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии