Это дольки картофеля, запечённые с хрустящей корочкой снаружи и мягкой рассыпчатой мякотью внутри. Название связано с простым «деревенским» видом: неровные дольки, часто с кожурой, посыпанные специями. Блюдо популярно как гарнир к мясу, птице или рыбе, а также может подаваться как самостоятельное блюдо с соусами.

С таким кардиганом вы в полной мере будете наслаждаться последним месяцем лета. Сплошной ажурный узор в виде ромбов не только красиво смотрится, но и пропускает много воздуха. Прямой удлиненный силуэт с приспущенными проймами гарантирует удобство, а широкие планки по краям помогают держать форму.



|
Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год. Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой. Идеально на бутерброд с паштетом или творожным сыром и авокадо. Ингредиенты:Слива – 1.5 кгСахар – 3 ст.л.Чеснок – 50 гСпеции – 2 ст.л.смесь травМята – 10 г свежая или 5 г сушенойУксус бальзамический – 5 ст.л.Масло оливковое – 300 мл
|
