• Авторизация


Картофельная запеканка дракоша52 : 21-04-2026 10:28


Картофельная запеканкаИнгредиенты:

Картофель - 400 г
Сливочное масло - 50 г
Жидкие сливки или молоко - 100 мл
Мясной фарш - 300 г
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зубок чеснока - 1 штКартофельная запеканка

Ингредиенты:

Картофель - 400 г
Сливочное масло - 50 г
Жидкие сливки или молоко - 100 мл
Мясной фарш - 300 г
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Зубок чеснока - 1 шт
Яйца - 1 шт
Сметана - 1 столовая ложка
Зеленый замороженный горошек - 100 г
Сыр - 100 г
Томатной пасты - 1 столовая ложка или 2-3 ложки кетчупа
Мускатный орех 1/4 чайная ложка
Соль, перец - по вкусу
Масло для обжарки

Приготовление:

Очистите и отварите картофель в течении примерно 25 минут.
Сделайте пюре, добавьте в него масло, а также сливки или молоко, но так, чтобы пюре было достаточно густым. Посолите и поперчите по вкусу, добавив немного тертого мускатного ореха.
Дайте пюре немного остыть, после чего добавьте яйцо и еще раз перемешайте. В сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте лук, морковь и чеснок, 2–3 мин. Добавьте фарш, перемешайте и готовьте на среднем огне, разминая ложкой комки, 6–7 мин.
Затем добавьте томатную пасту ,соль и перец. Уменьшите огонь и тушите ещё 10 мин. За 5 мин. до окончания добавьте зеленый горошек. смажьте сливочным маслом блюдо, которое предстоит поставить в духовку.
Выложите на него ровным слоем 1\3 пюре, затем фарш, покройте оставшимся пюре. Слои не должны перемешиваться. Смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром. Запекайте блюдо в духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.                                                                     
https://www.sloosh.ru/pages/428-kartofelnaya-zapekanka.html   

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные рёбрышки: мясо тает во рту — секрет идеального маринада ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 21-04-2026 08:05


Screen Shot 04-20-26 at 04.26 PM (700x435, 577Kb)

Мраморные рёбрышки: кулинарный ритуал, превращающий ужин в праздник

 
Есть блюда, которые не просто утоляют голод — они создают атмосферу, объединяют семью за столом, заставляют отложить гаджеты и насладиться моментом. Мраморные рёбрышки — именно такое блюдо.
 
Это не просто мясо с гарниром. Это — история о терпении и вознаграждении. О том, как простые ингредиенты под влиянием времени и температуры превращаются в произведение кулинарного искусства. Рёбрышки по этому рецепту получаются настолько нежными, что буквально распадаются на волокна при лёгком нажатии вилкой, а карамельная корочка из соуса терияки создаёт идеальный контраст текстуры.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сокровища Наполеона : какие камни он дарил Жозефине . дракоша52 : 21-04-2026 08:00


Это особая глава в летописи любви и власти. Их страсть, запечатленная в камне и металле, стала символом романтики и пропаганды, где каждый камень был не просто украшением, а манифестом. Наполеон, гениальный стратег и император, понимал силу ювелирного искусства как инструмента власти: его подарки Жозефине были призваны не только восхищать, но и утверждать новый порядок, основанный на античных идеалах и имперском величии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художница Евгения Олеговна Трифонова . дракоша52 : 21-04-2026 07:56


Творчество художницы Евгении Трифоновой привлекает внимание своей искренностью и глубиной, несмотря на кажущуюся простоту сюжетов. 

 

Источник изображения : vk.com›album-36601889_283599506

 

Источник изображения : vk.com›album-36601889_283599506
Источник изображения : vk.com›album-36601889_283599506
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
​Куриные грудки , запеченные с овощами . дракоша52 : 21-04-2026 07:55


​Куриные грудки, запеченные с овощамиИнгредиенты:

  • Куриные грудки без кожи — 4 шт.

  • Оливковое масло — 3 ст. л. 

  • Чеснок — 6 зубчиков

  • Соль — по вкусу 

  • Перец — по вкусу 

  • Мед — 50 мл 

  • Дижонская горчица — 2 ст. л. 

  • Свежая петрушка — по вкусу

  • Измельченный перец чили (по желанию) — по вкусу 

  • Цукини (нарезанные) — 4 шт. 

  • Томаты (разрезать пополам) — 450 г

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200ºC.

2. Нарезать четыре квадрата 30 × 30 см из фольги.

3. Поместить по центру каждого квадрата цукини, помидоры и приправить солью и перцем, затем сверху поместить куриное филе. Приправить солью и перцем по вкусу. 

4. Смешать оливковое масло, чеснок, горчицу и мед. Полить соусом курицу и посыпать измельченным перцем чили и нарезанной петрушкой. Запечатать фольгу .

5. Поместить пакеты на противень и запекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!                                                                                        https://www.sloosh.ru/pages/61695-kurinye-grudki-zapechennye-s-ovoschami.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные лодочки в булочке: нежный сюрприз внутри и хрустящая корочка Рецепты_приготовления : 21-04-2026 07:53


Screen Shot 04-20-26 at 05.35 PM 001 (628x426, 684Kb)

Куриная грудка в булке: кулинарная импровизация с хрустящим финалом

 
Представьте: золотистые хлебные лодочки с аппетитной корочкой, внутри — сочное куриное филе с овощами, а сверху — расплавленный сыр, тянущийся тонкими нитями. Это не из меню ресторана, а куриная грудка в булке — блюдо, где простота встречается с гастрономическим шиком.
 
Каждая порция — как маленький кулинарный спектакль: сначала хруст корочки, затем мягкость хлеба, а в финале — нежная начинка с балансом вкусов. И всё это — за полчаса активного времени на кухне!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Только память все помнит...Родительский день Lkis : 21-04-2026 03:30






70abf961d40775aa59f0c0af4be83687




BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Страшные истории в русской литературе Волшебная_Любовь / Только_для_женщин : 20-04-2026 21:27


00-1 (700x564, 163Kb)
Рассказы о встречах человека с нечистой силой - один из самых древних и живучих фольклорных жанров. В народе такие истории именовались былинками, а ученые делили их на былички и бывальщины. В быличках герои рассказывали о личных «приключениях», а бывальщины передавали те, кто при событиях не присутствовал.

Писатели XIX века часто вплетали в сюжеты своих произведений старинные «страшилки». Предания о русалках и мертвых женихах, встречах с лешим и чертом - вспоминаем, кто из отечественных классиков особенно любил этот фольклорный жанр.

10 произведений русских классиков >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачьи красавцы и их очаровательные мини-копии . дракоша52 : 20-04-2026 20:21

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Природа бесконечно изобретательна, но иногда ей так нравятся собственные создания, что она решает полностью повторить их в детях. Нет ничего милее, чем сладкие котята!

Фотография: 50 красавцев котов и их очаровательные мини-копии №2 - BigPicture.ruФотография: 50 красавцев котов и их очаровательные мини-копии №3 - BigPicture.ru
Фотография: 50 красавцев котов и их очаровательные мини-копии №4 - BigPicture.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животные в фотографиях . дракоша52 : 20-04-2026 20:14

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Жизнь самых интересных животных из разных уголков мира.

Животные в фотографиях

Две большие панды играют в своем вольере в зоопарке Чунцина в Чунцине, Китай. (Фото Oriental Image):01

Гаучо принимает участие в выставке родео в День традиций, направленной на сохранение культуры гаучо и празднование дня рождения писателя Хосе Эрнандеса, в Сан-Антонио-де-Ареко, Аргентина.

(Фото Natacha Pisarenko):

02

Языки пламени горного пожара перекидываются через склон холма, пока лошади скачут в загоне на ферме Swanhill Farms в Мурпарке, Калифорния. (Фото Noah Berger):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весна в живописи . дракоша52 : 20-04-2026 20:08

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

художник Николай Позднев 1959 год "Весенний день"      художник Николай Позднев 1959 год "Весенний день"

художник Константин Ломыкин «Дети в весеннем парке», 1950 год

художник Константин Ломыкин «Дети в весеннем парке», 1950 год

Весной всегда начинается еще одна новая страница жизни, и так важно за потоком суеты и за рутиной повседневности увидеть это тихое плавное пробуждение,.

Пробуждение, когда природа в одночасье оживает через напитанную вешними водами землю, через набухшие почки и первые расцветающие подснежники...

художник Татьяна Яблонская "Весеннее окно" 1954 год

художник Татьяна Яблонская "Весеннее окно" 1954 год

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие шаги каждый день. Без героизма. Без надрыва..... дракоша52 : 20-04-2026 19:49

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

 

 


Я долго думала, что такое «найти себя» Думала... и одновременно шла.
Конечно, этот путь не кончается никогда - ты снова и снова находишь в себе новое.....

Маленькие шаги каждый день. Без героизма. Без надрыва.
Как возвращение домой после долгих скитаний......

h-3861 (564x700, 143Kb)

Сказал бы кто, как надо жить,
Глядишь, и шло бы всё по плану.
А так – то вьётся Жизни нить,
А то - клубок мотает странный.
Что ожидала – не сбылось,
О чём не думала, – случилось.
Торчит из стенки ржавый гвоздь,
Где всё предсказывало милость.

А там, где царство злых теней
Над головой сдвигало тучи,
Вдруг появлялся смелый лучик,
И становилось веселей.
И ноги сами шли, собой,
И песни сами распевались,
И люди добрые встречались,

И вновь из выси голубой,
Благие вести разнося,
Апрель спускался на крылечко,…
Пусть, дождь осенний, не спросясь,
Потом гасил живые свечки,
Но приходила в мир Весна,
Сдвигая мрака покрывало,
И поднимались Небеса
Всегда…
иначе не бывало!

Анна Опарина



"...А если нам остановиться вдруг?
Взглянуть на мир открыто, не украдкой?
Тогда поймем с тобою, милый друг,
Что жизнь — прекрасна, только … слишком кратка.
«Сейчас»... Ты это слово полюби,
Пусть будет всё в моменте настоящем.
Любви навстречу сердце распахни,
Чтоб день не стал — сегодняшний — пропащим..."

 

Прослушать запись Скачать файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Алина Загитова и её мода. Камила Валиева и её мастер-класс. ilya-m1972 : 20-04-2026 17:28


Алина Загитова и её мода. Камила Валиева и её мастер-класс.

Олимпийская чемпионка 2018 года в одиночном катании Алина Загитова снялась в экстравагантной фотосессии. Фигуристка опубликовала снимки, на которых позирует в строгом черном брючном костюме, белой рубашке, коротком черном галстуке и с босыми ногами. Чёрно‑белая портретная съёмка в классическом костюме и белой рубашке подчёркивает профессионализм и внутреннюю уверенность. Взгляд со стороны — вот что дарит чёрно‑белая фотография. Строгий костюм и белая рубашка создают рамку, в которой становится видна суть: не маски, не краски, а подлинное «я». Okko эксклюзивно покажет в прямом эфире ледовое шоу «Team Tutberidze. Чемпионы на льду»! Шоу состоится 22 апреля в Москве. Запись сохранится в сервисе. На лёд выйдут Алина Загитова и другие звёзды мирового фигурного катания. Проект «Team Tutberidze. Чемпионы на льду» объединит действующих спортсменов, звёзд мировых первенств и воспитанников тренерского штаба Этери Тутберидзе.

Камила Валиева и Марк Кондратюк пролетели половину России, чтобы поделиться мастерством с юными фигуристами. Ученики Светланы Соколовской приняли участие в Дне фигурного катания, который был организован благотворительной компанией «ДоброFON» 18 апреля в Красноярске. Каждый из спортсменов провел по два мастер-класса. Камила эффектно показывала тройные прыжки с руками наверх и много общалась с сибирскими фигуристами. На трибунах в это время присутствовало немало людей. Посмотреть зрители пришли не просто на тренировки. Фигуристы выступали с показательными номерами. Камила нежно и мягко скользила под кавер легендарной научно-фантастической песни «Прекрасное далеко» от Миланы Пономаренко. Вишенкой на торте стала автограф-сессия, на которую Кондратюк и Валиева пришли вдвоем. Желающих было невероятно много — на весь холл «Кристалла» растянулась очередь. Валиева заявила, что ей

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лодочки из лаваша с куриной грудкой: сочное блюдо для семейного ужина ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу : 20-04-2026 16:09


Screen Shot 04-20-26 at 04.01 PM 001 (474x325, 400Kb)

Устали от однообразных ужинов? Хотите удивить семью чем‑то новым, но без сложных кулинарных трюков? Попробуйте лодочки из куриной грудки в лаваше — блюдо, которое сочетает простоту приготовления с ресторанной подачей!
 
Сочное куриное филе, расплавленный сыр, нежный помидор и хрустящий лаваш — всё это собирается в аппетитные лодочки, которые запекаются до идеальной готовности. А главное — вы сами регулируете размер порции: можно сделать большие лодочки (и потом разделить пополам), а можно взять филе поменьше — тогда блюдо приготовится ещё быстрее.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У сильных женщин грустные глаза... Lkis : 20-04-2026 14:29

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

У сильных женщин грустные глаза...

 

У сильных женщин грустные глаза,

До ужаса любимая работа.
Их не пугает за окном гроза
И разные тревоги и заботы...

Им хочется порой кричать навзрыд,
На цыпочках не лезть в чужие беды,
Не врать совсем, что больше не болит
И слышать от кого-то: "Жди. Я еду"...

Возможно, кстати, есть пушистый кот
И чайник на плите в смешной цветочек.
Не в радость (отчего бы?) новый год.
И много в жизни точек, точек, точек...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Месси и его «Корнелья». Карпин и его РПЛ. Суперкомпьютер и его «Арсенал». ilya-m1972 : 20-04-2026 14:13


Месси и его «Корнелья». Карпин и его РПЛ. Суперкомпьютер и его «Арсенал».

Легенда «Барселоны» и сборной Аргентины Лионель Месси, ныне выступающий за «Интер Майами», стал владельцем каталонского клуба «Корнелья». Об этом сообщается на официальном сайте клуба из пятого по силе дивизиона Испании. Восьмикратный обладатель «Золотого мяча» купил 100% акций «Корнельи». Данный шаг подтверждает тесную связь футболиста с Каталонией, где он провел большую часть своей карьеры в составе «Барселоны». Инвестиция Месси последовала вскоре после новости о том, что португальский форвард Криштиану Роналду приобрел 25% акций клуба «Альмерия», представляющего второй испанский дивизион. Таким образом, оба легендарных игрока начали активно вкладывать средства в развитие футбольной инфраструктуры Испании. Покупка «Корнельи» знаменует новый этап деятельности аргентинца в качестве футбольного функционера.

Бывший голкипер «Спартака» и сборной СССР Анзор Кавазашвили призвал к усилению полномочий главного тренера сборной России Валерия Карпина. По словам ветерана, специалиста стоит назначить главным над всеми тренерами. которые работают в профессиональных российских клубах. «Карпина надо сделать главным над всеми тренерами России, которые работают в РПЛ, Первой и Второй лигах. Главный тренер сборной должен советовать наставникам клубов ставить в основной состав футболистов, которые считаются кандидатами в национальную команду. Его должны слушаться! Так должно быть, кто бы ни был главным тренером сборной. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анна Щербакова, Евгений Плющенко и «Белоснежка». Митя Фомин и его книга. ilya-m1972 : 20-04-2026 12:02


Анна Щербакова, Евгений Плющенко и «Белоснежка». Митя Фомин и его книга.

Евгений Плющенко анонсировал своё ледовое шоу с Анной Щербаковой в октябре. Билеты на шоу уже в кассах. - Я знаю, что Питер ждал на мой день рождения, традиционно в эти сроки нашу сказку после Минска. Мы вышли в продажу уже и здесь. Наша удивительная, и не на что не похожая «Белоснежка» с Аней Щербаковой 30 и 31 октября (3 шоу) в Ледовом дворце в Санкт - Петербурге. Ждем всех на нашей удивительной сказке для всей семьи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим рыбку на пару : 6 рецептов для пароварки . дракоша52 : 20-04-2026 08:58


Готовим рыбку на пару: 6 рецептов для пароваркиГотовим рыбку на пару: 6 рецептов для пароварки                        1.  Треска или форель на пару

Филе рыбы - 500 гр
Кетчуп - 3-4 ч.л.
Лимон - 1 шт
табаско - 1 ч.л.
Соль

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт . дракоша52 : 20-04-2026 08:56


Рыбный тортИнгредиенты для торта высотой 7-8 см. и диаметром у основания 19 см.:
Рыба слабосолёная (форель/сёмга) - 500 г.,
Яйца варёные - 4 шт.,
Рис отварной - 4-5 ст. л.,
Крабовые палочки (или креветки) - 1 упаковка.
Для крема: Мягкий сыр "Филадельфия" - 100 г.,
Сметана - 4 ст. л.,
Майонез - 4 ст. л.,
Желатин - 8 г..
Для украшения : Зелень и Красная икра.

Натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке.
Форму застелить целлофановой плёнкой.
Рыбу нарезать на полоски, выложить их на дно и стенки формы.

Желатин замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы - сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Укладываем слоями:
1) крем,
2) тёртые желтки
3) крем,
4) крабовые палочки,
5) крем,
6) тёртые белки,
7) крем,
8- рис,
9) крем

Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста без мяса на сковороде . дракоша52 : 20-04-2026 08:55


ТУШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ МЯСА НА СКОВОРОДЕТушеная капуста без мяса на сковороде – универсальное блюдо, которое будет уместно на любом столе. Используя пошаговый рецепт с фото, можно вкусно приготовить блюдо, которое удовлетворит запросы не только тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания, но и прекрасно подойдет вегетарианцам, а так же людям, которые соблюдают пост. Тушеная капуста без мяса – это отличный вариант диетического блюда. Капуста богато насыщена клетчаткой, поэтому ускоряет обмен веществ. А еще одним бонусом является то, что в 100 граммах готового и вкусного блюда содержится всего лишь около 80 калорий!                                                                                                                          ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии