Прекрасное сочетание небольшого количества простых продуктов. Готовится очень легко и быстро, если использовать оставшуюся курицу от ужина или специально ее отложить при приготовлении супа.

У салата есть нежность, сочность, приятный хруст и легкая острота. Вкус получается легким, освежающим. Отличный салат, чтобы разнообразить ежедневное меню. Готовим!

Идея засолить палтуса с сушеными водорослями  позаимствована из книге Хестона Блюменталя — они придают рыбе эдакий «японский» аромат, что не оставит равнодушными любителей суши (и вообще всех, кто любит вкусную и здоровую пищу). Как известно, чем жирнее рыба, тем лучше она получается в соленом виде — и  палтус подходит для этих целей наилучшим образом: он вполне способен составить конкуренцию соленой семге,  учитывая, что семга (на самом деле лосось).

Простой пуловер реглан на каждый день дает возможность освоить вязание таких фасонов, начиная от горловины. 

Крупный, комбинированный листочек из ажурных и лицевых петель, сверху оформленный горизонтальной петлей смотрится весьма оригинально. При вязании нескольких раппортов в ширину расстояние между листьями получается из одной изнаночной петли. Если кол-во изнаночных петель в начале раппорта увеличивать, можно располагать листочки на разном расстоянии друг от друга и создавать свои комбинации рисунка.

.

Исследовательница кошачьего поведения Мадока Хаттори вместе с коллегами Ацуко Сайто и Синъей Ямамото опубликовала в журнале PLOS ONE неожиданную научную работу. Домашние кошки умеют по-настоящему стесняться. Причём делают это почти так же, как человеческие дети примерно с девятимесячного возраста.

Моделируем ситуацию. В квартиру входит гость, или же посреди коридора появляется новая коробка. Что делает котофей? Замирает. Шея его вытягивается струной, нос медленно подаётся вперёд, ноздри работают на пределе возможностей. Но если передняя часть тела ползёт к неизвестности, то задние лапы готовы в любой момент выстрелить пружиной под кровать.
Перед нами «конфликт сближения и избегания». Обыкновенный котофей долго не раздумывает и с пробуксовкой уносится под диван. В голове застенчивого кота спорят две силы. Первая повелевает подойти и обнюхать чужой ботинок. Вторая кричит, что от этой обуви нужно держаться подальше. Ровно так же ведёт себя малыш, когда сталкивается с чем-то незнакомым. Вцепился в мамину юбку, но одним глазком косится на гостя. Вроде страшно, а вроде пуговицы на пальто заманчиво блестят.

Читать далее

Каждый год российские суды рассматривают сотни тысяч жилищных споров. Недобросовестные продавцы завлекают покупателей низкой ценой квартир, быстрым выходом на сделку или современным ремонтом, скрывая при этом, что у квартиры есть серьезные проблемы. Одна из них - зарегистрированный в выставленной на продажу квартире человек, имеющий право пользоваться ею даже при смене собственника.

Кто такие «вечные жильцы», в каких случаях их можно выселить, а в каких нет и почему квартира с бабушкой, постоянно проживающей на даче, может стоить новым собственникам разборок с полицией и ремонта входной двери?