|
Ингредиенты Для приготовления мягкого печенья с изюмом понадобится: сливочное масло - 100 г; мука - 300-350 г; сахар - 110 г; яйца - 2 шт.; изюм без косточек - 50 г; соль - щепотка; сода - 1/3 ч. л.; уксус 9% для гашения соды.
|


|
|

![]()
Открываете дверцу, а вместо привычной прохлады — тёплый воздух. Продукты теряют свежесть, на стенках — капли воды. Ситуация неприятная, но не безнадёжная: часто проблему можно выявить ещё до серьёзного ремонта.
Нередко причина проста: неплотно закрытая дверца из‑за сдвинутой полки, холодильник стоит вплотную к батарее или полки перегружены — и циркуляция воздуха нарушается. Проверьте эти моменты: иногда этого достаточно, чтобы вернуть нужный режим.
|
|

Выпросила дочка попугайчика.
Хотела обычного, волнистого, как у подружки. Папа пошел с ней в зоомагазин. Как всегда, от своей щедрой души, купил больше, чем просили.

Домой они пришли с большой клеткой, в которой сидел взъерошенный попугай жако. Ну, дочка радовалась, так как продавец сказал, что попугай говорящий, зовут его Жора, ему 7 лет.
Бывшие владельцы отдали его на продажу из-за выезда в другую страну.
Попугаю в доме явно понравилось. Но говорить он категорически отказывался. Только свистел разные мелодии. А потом он понял, что когда звонит входной звонок, кто-то приходит, и становится интереснее. И Жора начал ловко имитировать звук звонка.
На его удивление, хозяйка сразу помчалась открывать, но... за дверью никого не было.
Такая ситуация попугая явно позабавила.
Он решил проверить, как система работает в принципе. Он «позвонил» еще раз. Хозяйка побежала. Потом еще раз — опять пошла открывать.
Через пару дней хозяйке приходилось по 15-20 раз за день ходить смотреть в глазок. Ну, не оставлять же пришедшего за порогом, если он действительно пришел.
Ситуация стала напряженной.
А тут приехали на пару дней родители мужа и захотели дочке сделать подарок. Спросили, что хочет. А она захотела йоркширского терьера. Пошли, купили, назвали Сеня.
Щенок оказался умный. Он не реагировал на попугайские ложные «звонки».
Но лаял, когда действительно кто-то приходил и звонил в дверь.
Хозяйка перестала бегать постоянно ко входу, чем была очень довольна.
А вот попугай был сильно разочарован.
Но недолго. Через недельку эта пернатая сволочь все же просекла, в чем фишка.
Жора стал делать так: сначала «звонил», а потом сразу же лаял голосом Сени.
У хозяйки опять начался сложный период.
Мало того, щенок решил, что надо каждый раз лаять и стал вторить Жоре.
Теперь после каждого звонка лают оба!
После этого Жора сказал первую фразу:
— Сеня, голос!
Папа звонок отключил. У двери написал: стучать.
Ждут теперь, когда Жора научится стучать.
Будут думать, что им делать дальше.
Привет, друзья! Сегодня у меня для вас особенный рецепт — те самые знаменитые итальянские кантуччи (они же бискотти), только без капли масла. Да‑да, представьте: хрустящее печенье с ярким ореховым вкусом, и при этом бюджетно и без лишних жиров. Идеальный вариант, когда хочется чего‑то уютного, домашнего и по‑настоящему вкусного.
Я обожаю такие рецепты: минимум сложных ингредиентов, максимум удовольствия. А ещё кантуччи — это та самая выпечка, которая не теряет хруст неделями. Так что смело пеките с запасом — в большой семье или для уютных посиделок с друзьями они исчезают моментально.