• Авторизация


"Литературный каталог" - Мартин Андерсен-Нексе MANGIANA : 10-10-2026 16:17


Мартин Андерсен-Нексе (26.06.1869 - 01.06.1954)

Известный датский писатель-коммунист, один из основателей Коммунистической партии Дании. В ходе оккупации Дании нацистской Германией был в 1941 году арестован, однако в 1943 году бежал и через Швецию перебрался в СССР, где вёл антифашистские радиотрансляции на Данию и Норвегию. После окончания Второй мировой войны перебрался в ГДР. Лауреат Национальной премии ГДР I степени в области искусства и литературы.

Произведения: «Солнечные дни» (1903); «Пелле-завоеватель» - в 4-х томах (1906-1910); «Дитте – дитя человеческое» (1917-1921); «В железный век» (1929); ["Автобиографические повести" (1959) - "В чужих людях", "Конец пути", "Малыш", "Под открытым небом"]; [Повести - "Семейство Франк", "Счастье", "Ценой жизни"]

"Литературный каталог" - составитель Ирина Королёва-Алексеева

© Copyright: Ирина Королёва-Алексеева, 2016
Свидетельство о публикации №216121800596
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Розочки из творога: нежное, мягкое, домашнее бекарчик : 02-10-2026 04:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье Розочки из творога: нежное, мягкое, домашнее

Это творожное печенье получается невероятно нежным, мягким внутри и с тонкой румяной корочкой. Красивые завитки делают его настоящим украшением любого чаепития. Простой набор ингредиентов превращается в домашнюю выпечку, которую хочется готовить снова и снова. Такое печенье долго остается мягким и нравится и детям, и взрослым.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать начинку из капусты ещё вкуснее? бекарчик : 30-09-2026 21:21

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Как сделать начинку из капусты ещё вкуснее?

 

Обычная тушёная капуста легко превращается в совсем разные начинки. Главное — добавить ингредиенты, которые усиливают вкус, но не делают массу слишком влажной.

 

🧅 Лук + сливочное масло
На 500 г капусты добавьте 120 г обжаренного лука и 25 г сливочного масла. Лук даст лёгкую сладость, а масло сделает начинку нежнее и ароматнее.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы точно не пробовали такие закусочные торты. бекарчик : 23-09-2026 20:00

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Вы точно не пробовали такие закусочные торты.


ГОТОВИМ ВКУСНО

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.




1. Блинный торт со скумбрией и яблоком
Ингредиенты: блины — 8 шт., копчёная скумбрия — 250 г, яблоко — 1 шт., творожный сыр — 250 г, сметана — 3 ст. л., укроп — 20 г, лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление: смешайте сыр со сметаной, добавьте скумбрию, яблоко и укроп, промажьте блины и охладите..




2. Печёночный торт с грушей и луком
Ингредиенты: куриная печень — 600 г, яйца — 2 шт., мука — 4 ст. л., лук — 2 шт., груша — 1 шт., сметана — 180 г, петрушка — 15 г.
Приготовление: испеките печёночные коржи, прослоите сметаной, луком и грушей, затем дайте настояться.




3. Свекольный торт с сельдью и апельсином
Ингредиенты: свёкла — 500 г, сельдь — 250 г, картофель — 300 г, творожный сыр — 220 г, апельсин — 1 шт., желатин — 10 г, укроп — 10 г.
Приготовление: выложите слои картофеля, сельди, сырного крема и свёклы, украсьте апельсиновой цедрой.




4. Кабачковый торт с курицей и мятой
Ингредиенты: кабачок — 700 г, курица — 300 г, яйца — 2 шт., мука — 4 ст. л., фета — 180 г, йогурт — 150 г, мята — 12 листьев.
Приготовление: испеките кабачковые коржи, прослоите курицей и соусом из йогурта, феты и мяты.




5. Наполеон с грибами и вялеными томатами
Ингредиенты: слоёное тесто — 500 г, шампиньоны — 400 г, творожный сыр — 250 г, вяленые томаты — 120 г, лук — 1 шт., базилик — 15 г.
Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники, как у бабушки (9 начинок и идеальное тесто) бекарчик : 21-09-2026 12:15

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Вареники, как у бабушки (9 начинок и идеальное тесто)

47 (580x700, 682Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поза богини: нужно только стоять, а лицо молодеет, висцеральный жир горит, живот подтягивается бекарчик : 12-09-2026 08:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поза богини: нужно только стоять, а лицо молодеет, висцеральный жир горит, живот подтягивается

Пробовали ли вы эту позу богини: вы стоите, а лицо молодеет, висцеральный жир горит, живот подтягивается 

Вы думаете эту позу могут делать только женщины? Ну конечно нет. Это отличная поза, где есть максимум пользы как для фигуры, так и для здоровья, так ещё и для лица. Хотите подтянуть живот? Пожалуйста, вам сюда. Хотите подтянуть лицо и шею? Тогда вам тоже стоит попробовать позу богини в данном варианте.

Но ещё она подойдет всем тем, кто очень много сидит, так как эта поза отлично раскрывает таз, а это уже важное как для здоровья мужчин, так и для здоровья женщин.

Но, что же эта за поза? Чем она полезна? А самое главное как её делать?

1181345_original (600x645, 672Kb)

161148296_133407634_0_124a63_1c708868_orig (231x39, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧЕМУ У КИТАЙСКИХ МОНАХОВ НЕТ ДЕМЕНЦИИ: секрет в утренней «азбуке» бекарчик : 12-09-2026 08:41

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПОЧЕМУ У КИТАЙСКИХ МОНАХОВ НЕТ ДЕМЕНЦИИ: секрет в утренней «азбуке»

В Китае пожилые люди до глубокой старости сохраняют ясный ум и отличную память. И причина не в генах и не в дорогих лекарствах. Он в простых движениях пальцев, которые они делают каждое утро.

Китайские монахи называют эту практику «пальчиковой азбукой». Она занимает всего 3–5 минут в день, но её эффект сравним с тренировкой мозга.

Пальцы — это «пульт управления» мозгом

На кончиках пальцев, в ладонях и запястьях находится огромное количество нервных окончаний.

1 (700x388, 216Kb)

Когда вы двигаете пальцами, сигналы бегут в мозг, активируя сразу несколько зон

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний квас на сушеных яблоках бекарчик : 12-09-2026 08:35

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

​Домашний квас на сушеных яблоках

Ингредиенты:

  • Яблоки сушеные — 160 г
  • Сахар — 90 г 
  • Дрожжи сухие — 4 г
  • Вода — 2,5–3 л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наши слова - это живые частоты... бекарчик : 11-09-2026 04:58

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Наши слова - это живые частоты...

Наши слова - это живые частоты...
 
Просто проговорите эту фразу 3 раза и наблюдайте, что будет меняться в течение нескольких следующих дней.
Изображение пина-истории
«Я отпускаю завершённое прямо сейчас. Я выбираю новую реальность, и позволяю ей проявится в моей жизни самым благоприятным образом
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ бекарчик : 11-09-2026 04:56

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОРТУГАЛЬСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Это варенье похоже на осеннее солнце в банке: яркое, густое и душистое. Тыква становится нежной и карамельной, орехи добавляют хруст, а корица наполняет дом уютным ароматом. Идеально подходит к сырам, тостам и просто к чаю. Немного солнца, орешков и корицы — и простая тыква превращается в изысканный португальский деликатес.
scale_1200 (700x346, 267Kb)
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНЫЙ КАБАЧОК С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ бекарчик : 10-09-2026 17:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРЯНЫЙ КАБАЧОК С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ: ХРУСТ, КОТОРЫЙ ЛЮБЯТ ВСЕ

Хрустящие кабачки с болгарским перцем в пряном маринаде — ароматная закуска с лёгкой сладковатой ноткой и пикантными акцентами чеснока и петрушки. Идеально дополняет домашний обед или ужин, а главное — исчезает со стола моментально!
333 (700x350, 231Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ЧАЙНЫЕ УЛИТКИ*: СЛОЁНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ бекарчик : 05-09-2026 09:40

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ЧАЙНЫЕ УЛИТКИ*: СЛОЁНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

Золотистые *Чайные улитки* из нежного кефирного теста, в которых каждый слой хрустит, а внутри прячется мягкая, тёплая мякоть. Рулетик сворачивается тонко, нарезается аккуратными кружочками — и в горячем масле они раскрываются, как маленькие розочки. Сахар придаёт лёгкую карамельную нотку, а кефир — ту самую воздушность, из-за которой тянешь руку за ещё одним кусочком. К чашке чая — лучше не придумаешь.
СЃСЃСЃ (700x350, 358Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В СЛОЁНОЕ ТЕСТО: 7 ВКУСНЫХ ИДЕЙ бекарчик : 31-08-2026 20:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧТО ЗАВЕРНУТЬ В СЛОЁНОЕ ТЕСТО: 7 ВКУСНЫХ ИДЕЙ

Эти начинки получаются настолько вкусными, что домашние будут просить готовить их снова и снова. Сочная курица с грибами, нежная красная рыба, ароматная капуста с яйцом, сладкие яблоки с творогом, каждый найдет вариант по вкусу. А готовятся они из самого обычного слоёного теста.
001 (700x350, 365Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ: 6 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ИДЕЙ бекарчик : 30-08-2026 22:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ ДЛЯ ФАРШИРОВАННЫХ ПЕРЦЕВ: 6 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ ИДЕЙ

Фаршированные перцы — это популярное блюдо, где сладкий перец служит «контейнером» для сочной начинки.
длорпавмитимс (700x350, 272Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ «СОВЕТСКИЙ» бекарчик : 29-08-2026 13:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ «СОВЕТСКИЙ»

Вкус у овощей получается тот самый, знакомый по советским ассорти. Кислинка не спорит со сладостью, а каждый кусочек остается выразительным и хорошо идет к картошке или мясу. Закрытые таким образом несколько банок выручают и за обычным ужином, и перед приходом гостей.
СЊСЊСЊ (558x279, 192Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусное печенье на кефире бекарчик : 28-08-2026 15:39

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Невероятно вкусное печенье на кефире:

Это печенье на кефире получается золотистым, нежным и очень вкусным. Хрустящая сахарная корочка прекрасно сочетается с мягкой серединкой. Для приготовления понадобятся простые и доступные продукты. Печенье легко формируется, красиво подрумянивается и аппетитно выглядит. Оно прекрасно подойдёт к чаю, кофе или молоку.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ БЕЗ БАНОК бекарчик : 25-08-2026 06:24

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ БЕЗ БАНОК

Я каждый год увеличиваю количество этой заготовки, и все равно нам мало :) Без банок и стерилизации получаются очень вкусные баклажаны, которые съедаются без остатка. Зимой просто достаю их и быстро готовлю любимые блюда. Это прекрасный вкус лета, когда на улице мороз!

Да, и еще эти блюда всегда на моем праздничном столе. Заготовка невероятно простая, а результат — баклажаны на вкус точно такие же, как если бы их приготовили летом. Покажу и саму заготовку, и мои любимые блюда из нее.

1 (700x466, 390Kb)

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать куриные бёдра особенно сочными? бекарчик : 22-08-2026 17:11

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

🍗 Как сделать куриные бёдра особенно сочными?

 
 

Даже бёдра можно пересушить, если передержать их в духовке. А несколько простых приёмов помогают сохранить мясо нежным и получить красивую румяную корочку.

 

🧂 Солевой рассол → 50 г соли + 1 л воды на 1 кг бёдер.
Оставьте на 2–4 часа в холодильнике — мясо просолится равномернее и лучше сохранит сочность.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРМЯНСКИЙ СОУС бекарчик : 22-08-2026 17:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АРМЯНСКИЙ СОУС

Это тот самый соус, который часто подают в шашлычных — это томатный соус с чесноком, зеленью и специями. Он сочетает лёгкую кислинку томатов, остроту чеснока и свежесть зелени, что идеально оттеняет вкус жареного мяса.
1 (700x349, 362Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии