ГУЖЕРЫ: НЕ СЛАДКИЕ ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Гужеры — несладкие булочки из заварного теста с добавлением сыра, родом из французской Бургундии. Благодаря добавлению тёртого сыра гужеры обладают ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Они кардинально отличаются от привычной выпечки: хрустящие снаружи, с дырочкой внутри и невероятно легкие. Это не просто еда, а настоящее наслаждение, особенно когда они еще теплые, а сыр тянется. Гужеры можно использовать как основу для закусок, наполнив их начинкой из салатов, паштетов, грибов, рыбы и др.
ОСТРЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ *КИМЧИ*
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:06
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Попробуйте идеальное сочетание нежных куриных голеней и пикантного соуса кимчи. Это блюдо — настоящий взрыв вкусов, где сочность куриного мяса гармонично дополняется остро-кислыми нотками традиционного корейского кимчи. Куриные голени с кимчи — это не просто еда, а кулинарное путешествие в Азию. Соус Кимчи придает блюду неповторимый вкус и полезные свойства, а куриные голени получаются невероятно сочными внутри с хрустящей корочкой снаружи. Это блюдо идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать с вкусами. Оно может стать хитом на вашем столе как в будний, так праздничный день. Подавайте куриные голени с рисом или свежими овощами, чтобы сбалансировать остроту. Этот уникальный гастрономический дуэт покорит ваше сердце с первой нотки вкуса!
САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ* С КУРИЦЕЙ
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Коул-слоу (англ. coleslaw) — популярный салат американской кухни. Предком салата считается голландское блюдо под названием «koosla» («капустный салат»).
СОУСЫ ДЛЯ УСТРИЦ: 5 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
08-12-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Миньонет (Mignonette sauce) — классический французский соус, который традиционно подают к сырым устрицам. Обычно его готовят из измельчённого лука-шалота, молотого перца и уксуса. Однако есть варианты приготовления с алкоголем, например с шампанским.
I Love Feltro – November/December 2025
Lyubashka
/ Рукодельница
:
07-12-2025 21:17
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Красочный итальянский журнал по рукоделию. В каждом номере вы найдёте уникальные идеи и оригинальные проекты разного уровня сложности - как для начинающих рукодельниц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль. В этом выпуске замечательные проекты сувениров и декора для дома, которые сопровождаются подробными фотографиями и выкройками.
Размер: 67 Мб
Формат: PDF
Скачать
I Love Cucito Speciale №6 2025/2026 Natale
Lyubashka
/ Рукодельница
:
07-12-2025 18:39
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Красочный итальянский журнал по рукоделию. В этом специальном номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные проекты по шитью игрушек и домашнего декора разного уровня сложности - как для начинающих рукодельниц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль.
Размер: 53 Мб
Формат: PDF
Скачать
Arbustes floraux au point de croix 1989; I Love Cucito Speciale №13 2025
Lyubashka
/ Рукодельница
:
07-12-2025 13:32
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Альбом цветущих кустарников для вышивания крестом, выполненных по рисункам французского художника Зарзы. Красочные фотографии готовых вышивок сопровождаются схемами для их выполнения. На французском языке.
Формат: PDF
Размер: 45 Mb
Скачать
Красочный итальянский журнал по рукоделию. В этом специальном номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные проекты по шитью игрушек и домашнего декора разного уровня сложности - как для начинающих рукодельниц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль.
Размер: 58 mb
Формат: PDF
Скачать
КУРИЦА ПО-АДЖАРСКИ
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:09
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блюда грузинской кухни — это пикантный вкус и аромат. Для вас традиционное кавказское блюдо, в котором основную роль играют специи. Курица по-аджарски — отличный вариант для любого праздника. Благодаря замечательному сочетанию приправ, чеснока и сливочного масла у вас получится потрясающая курочка, не похожая ни на какую другую. И что самое главное — готовить ее очень легко и просто.
АЙСБАЙН: СВИНАЯ РУЛЬКА ПО-НЕМЕЦКИ
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:06
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Айсбайн (нем. Eisbein — букв. «ледяная нога») — сытное мясное блюдо немецкой кухни из свиной ножки — рульки. Считается исконно берлинским блюдом. Название айсбайн объясняют тем, что сытная жирная ножка, которую надо долго запекать, — классическое зимнее блюдо, а корочка рульки блестит, как лёд.
ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЕ СМЕСИ ДЛЯ ЧАЯ: 15 ВАРИАНТОВ
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чаи с плодами, ягодами, листьями и цветами садовых и лесных растений – любимые напитки гурманов. Они разнообразят привычные вкусы напитка. С такими добавками чай доставит не только гастрономическое удовольствие, но и пользу.
КАК ПРАВИЛЬНО РАЗВЕСТИ СПИРТ ВОДОЙ (18+)
Жанна_Лях
:
07-12-2025 13:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Для приготовления большинства настоек и прочих домашних спиртных напитков требуется не 96% спирт, а его разбавленная версия. В этом случае очень полезно знать, как правильно разбавить спирт водой и не оплашать.
Creative Stamping №155 2025; Crochet How 2025
Lyubashka
/ Рукодельница
:
06-12-2025 22:36
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Creative Stamping» - популярный и красочный журнал из Великобритании по бумаготворчеству. Красивейшие открытки, панно, блокноты, книжки, созданные своими рукам, не оставят равнодушными ни одну рукодельницу. А в качестве подарка они будут просто великолепны! Знание языка не обязательно, потому что красочные и показательные фото мастер классы помогут в создании любой понравившейся вещички!
Размер: 53 Мб
Формат: PDF
Скачать
Идеальная книга по обучению вязанию крючком для начинающих от создателей популярного бренда вязания спицами и крючком Pom Pom. "Crochet How" знакомит начинающих вязальщиц с основами вязания, чтобы они могли развивать свои навыки и повышать уверенность в себе с каждым новым проектом. Дружелюбный стиль изложения, четкие инструкции и простые в изготовлении выкройки из книги специально разработаны для того, чтобы начинающим вязальщицам было весело и они вдохновляли их продолжать заниматься этим ремеслом.
Размер: 123 Мб
Формат: PDF/EPUB
Скачать
Сытные блинные рулетики с мясом – пошаговый рецепт
Lara1313
/ Наши_рецептики
:
06-12-2025 19:05
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Основа рулетиков - это тонкие, как бумага, блинчики, которые должны быть нежными, но при этом достаточно крепкими, чтобы в них могла поместиться начинка. В основе рулетиков лежит ароматная сочная начинка из говяжьего фарша, тщательно приправленная специями. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт рулетиков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для блинчиков:
2 яйца
200 мл молока
100 г пшеничной муки
1 щепотка соли
1 столовая ложка растительного масла (для теста)
растительное масло для жарки.
Для начинки:
300 г говяжьего фарша
1 небольшая луковица, мелко нарезанная кубиками
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной
1 чайная ложка тмина (молотого, по желанию для глубины вкуса)
Соль и черный молотый перец по вкусу
50 мл овощного бульона.
Подавать:
Салат из свежих листьев
Тертая морковь
Свежие листья базилика.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
По списку все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт рулетиков с фаршем: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sihtnihe-blinnihe-ruletiki-s-myasom.html
ГОРЬКАЯ НАСТОЙКА *СТРИЖАМЕНТ* (АДЕПТ)
Жанна_Лях
:
06-12-2025 13:17
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Стрижамент» – напиток глубокий, деликатный, идеально подходящий для неспешных дружеских посиделок или солидной деловой встречи. Несмотря на то, что рецептура этой настойки довольно сложна, давйте попытаемся ее повторить в домашних условиях.
СОУСЫ ДЛЯ КОТЛЕТ, ТЕФТЕЛЕЙ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, РУЛЕТОВ: 10+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
06-12-2025 13:11
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Какие котлеты или тефтели без соусов? А разве мясные рулеты или пельмени можно представить без специально приготовленных к этому случаю соусов? Да и зразы, и голубцы станут еще вкуснее, если с ними подать вкусные и необычные соусы.
ЗАПЕЧЁННАЯ КОЗЬЯ (БАРАНЬЯ) НОГА ПО-ГРЕЧЕСКИ
Жанна_Лях
:
06-12-2025 13:08
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Запечённая козлятина или баранина широко популярна в Греции, особенно во время Пасхи и весны. Этот рецепт запечённой козьей ноги с гранатовой глазурью, подается с печеным картофелем. Нежное и сочное мясо, которое не оставит равнодушными ваших гостей!
СЕЛЁДОЧНЫЙ СОУС
Жанна_Лях
:
06-12-2025 13:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Селёдочный соус (сельдь в сметанном соусе) — рыбный салат из слабосолёной или маринованной сельди с репчатым луком, иногда маринованными огурцами, яблоком, сельдереем и зеленью в сметане, сливках или майонезе. Распространён в немецкой и польской кухнях.
ТРЮФЕЛИ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ
Жанна_Лях
:
05-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если любите сыр с плесенью, попробуйте приготовить необычные трюфели. Делать их достаточно просто, а если используете разноцветную посыпку и выложите конфеты в виде ёлочки, получится интересное новогоднее угощение.
ПАЛТУС С ФИСТАШКОВОЙ КОРОЧКОЙ
Жанна_Лях
:
05-12-2025 13:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Орехи делают рыбу сочной и нежной внутри, а сверху образуют золотистую корочку. Рецепт из категории «выглядит сложно, а готовится просто». Готовится за 15 минут, выглядит эффектно.
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ: 25 РЕЦЕПТОВ
Жанна_Лях
:
05-12-2025 13:03
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с кальмарами — отличный способ разнообразить пресный рацион полезными морепродуктами.
