Лента друзей Мамулечка_Улечки
Дневник Мамулечка_Улечки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»
Рулет из фарша с сыром: вкусная замена приевшимся котлетам!
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
:
18-11-2025 08:05
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Если вы устали от привычных котлет, предлагаем вам попробовать интересный и вкусный рецепт рулета из фарша. Для его приготовления нам понадобится полкило фарша, который мы раскатаем в большой лист, добавим внутрь сырную начинку и запечем в фольге.
Начнем с подготовки начинки: три картофелины натираем на терке и отжимаем лишнюю влагу. Одну луковицу мелко нарезаем и помещаем в глубокую миску вместе с 500 граммами фарша. Добавляем соль, перец, сушеный базилик, разбиваем два яйца и тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы. Затем натираем 200 граммов сыра и мелко шинкуем петрушку.
Вяжем розовый пуловер с боковыми разрезами, которые создают вау-эффект!
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
:
18-11-2025 08:05
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Летний must-have: пуловер с короткими рукавами
Летний гардероб требует особого внимания, и пуловер с короткими рукавами становится незаменимым элементом в этом сезоне. Он не только легкий и удобный, но и стильный, что делает его идеальным выбором для жарких дней.
Ажурный дизайн: как создать вау-эффект
Очаровательное сочетание двух близких оттенков — насыщенного цикломенового и нежного розового — придает этому пуловеру уникальность и яркость. Ажурный узор создает эффект легкости и воздушности, привлекая внимание и подчеркивая индивидуальность.
Торт Наполеон на сковороде
Фар-мер
:
18-11-2025 07:52
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт Наполеон на сковороде — это гениальное сочетание простоты и роскоши. Никакой духовки, никакой угрозы пересушить коржи — всё готовится буквально за час, а результат превосходит ожидания.Ведь главная «фишка» этого рецепта — в том, что коржи обжариваются на сковороде до золотистой хрусткости, а затем пропитываются нежнейшим заварным кремом. При этом текстура торта получается такой же слоистой, как и у классического варианта, но даже более нежной и ароматной.После пропитки Торт Наполеон на сковороде становится ещё вкуснее: крем впитывается, коржи размягчаются, создавая неповторимую текстуру «тает во рту».
Для заварного крема:
— Яйца — 2 штуки
— Сахар — 150 г
— Ванильный сахар — 15 г
— Крахмал кукурузный — 50 г
— Молоко — 600 мл
— Сливочное масло (82,5%) — 100 г
Для коржей:
— Мука — 200 г
— Яйцо — 1 штука
— Сливочное масло (82,5%) — 100 г
— Щепотка соли
— Уксус (6%) — 1 ст. ложка
— Растительное масло — 1 ст. ложка
— Вода — 70 мл
Готовим крем
В сотейнике взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Добавьте крахмал, постепенно влейте тёплое молоко и тщательно перемешайте. Поставьте смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Масса начнёт густеть. Варите ещё 2–3 минуты, пока не получится густая, блестящая масса.Снимите с огня, добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и переложите крем в миску. Накройте пищевой плёнкой, чтобы не образовалась плёнка, и поставьте в холодильник остывать.
Готовим тесто для коржей
В миске смешайте яйцо, сливочное масло, соль, уксус, растительное масло и воду. Постепенно добавляйте муку, замешивая эластичное тесто. Разделите его на 6 равных частей.
Жарим коржи
Раскатайте каждый кусочек в тонкий пласт толщиной 2–3 мм. Диаметр должен быть чуть больше дна сковороды. Обжаривайте на сухой сковороде без масла по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые коржи остудите, измельчите остатки в крошку — она пригодится для посыпки.
Собираем торт
На дно формы выложите первый корж, смажьте кремом. Продолжайте чередовать коржи и крем. Верх и бока торта также обильно промажьте кремом.
Финальная обработка
Посыпьте торт крошкой от коржей и мелко измельчёнными миндальными лепестками (по желанию). Уберите в холодильник на 3 часа для пропитки.
https://vkysnaura.ru
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт Наполеон на сковороде — это гениальное сочетание простоты и роскоши. Никакой духовки, никакой угрозы пересушить коржи — всё готовится буквально за час, а результат превосходит ожидания.Ведь главная «фишка» этого рецепта — в том, что коржи обжариваются на сковороде до золотистой хрусткости, а затем пропитываются нежнейшим заварным кремом. При этом текстура торта получается такой же слоистой, как и у классического варианта, но даже более нежной и ароматной.После пропитки Торт Наполеон на сковороде становится ещё вкуснее: крем впитывается, коржи размягчаются, создавая неповторимую текстуру «тает во рту».
Для заварного крема:
— Яйца — 2 штуки
— Сахар — 150 г
— Ванильный сахар — 15 г
— Крахмал кукурузный — 50 г
— Молоко — 600 мл
— Сливочное масло (82,5%) — 100 г
Для коржей:
— Мука — 200 г
— Яйцо — 1 штука
— Сливочное масло (82,5%) — 100 г
— Щепотка соли
— Уксус (6%) — 1 ст. ложка
— Растительное масло — 1 ст. ложка
— Вода — 70 мл
Готовим крем
В сотейнике взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до однородности. Добавьте крахмал, постепенно влейте тёплое молоко и тщательно перемешайте. Поставьте смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Масса начнёт густеть. Варите ещё 2–3 минуты, пока не получится густая, блестящая масса.Снимите с огня, добавьте кусочек сливочного масла, перемешайте и переложите крем в миску. Накройте пищевой плёнкой, чтобы не образовалась плёнка, и поставьте в холодильник остывать.
Готовим тесто для коржей
В миске смешайте яйцо, сливочное масло, соль, уксус, растительное масло и воду. Постепенно добавляйте муку, замешивая эластичное тесто. Разделите его на 6 равных частей.
Жарим коржи
Раскатайте каждый кусочек в тонкий пласт толщиной 2–3 мм. Диаметр должен быть чуть больше дна сковороды. Обжаривайте на сухой сковороде без масла по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые коржи остудите, измельчите остатки в крошку — она пригодится для посыпки.
Собираем торт
На дно формы выложите первый корж, смажьте кремом. Продолжайте чередовать коржи и крем. Верх и бока торта также обильно промажьте кремом.
Финальная обработка
Посыпьте торт крошкой от коржей и мелко измельчёнными миндальными лепестками (по желанию). Уберите в холодильник на 3 часа для пропитки.
https://vkysnaura.ru
ЖИЛЕТ ИЗ АЖУРНЫХ ПОЛОС. КРЮЧОК.
Ирина-ажур
:
18-11-2025 07:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЛЕТНИЙ КАРДИГАН АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК.
Ирина-ажур
:
18-11-2025 07:15
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идея. Красивый бактус.
Ирина-ажур
:
18-11-2025 06:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вязание спицами. Берет укороченными рядами.
Ирина-ажур
:
18-11-2025 06:08
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Берет укороченными рядами.
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Берет укороченными рядами.
Опубликовала xadji2 в группе Вязание.
Набираем на спицы 54 петли, из них 2 кромочные, которые в описании я указывать не стану.
Пенсионерки оставляют без жилья россиян под предлогом мошенничества
Бизнесвумен
/ Только_для_женщин
:
17-11-2025 22:00
В России появились пенсионерки-мошенницы, которые продают квартиры, а потом притворяются жертвами аферистов. Чаще всего они заявляют, что в момент заключения сделки находились в состоянии стресса или недееспособности. Так они делают, чтобы получить назад деньги и при этом не расставаться с жильем. При этом добросовестные покупатели остаются без жилья и денег. Как уберечься от новой напасти на рынке недвижимости?
Риелторы отказываются вести дела с владельцами квартир старше 60 лет >>>
Мандалы для вязания крючком: 30 великолепных схем 2016 года.
NinaL
:
17-11-2025 15:48
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Мандалы для вязания крючком: 30 великолепных схем 2016 года.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Мандалы для вязания крючком: 30 великолепных схем 2016 года.
РЕМОХОН: ИСПАНСКИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ САЛАТ
Жанна_Лях
:
17-11-2025 14:07
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ремохон (remojn)– это испанский апельсиновый салат, который считается одним и типичных блюд андалусской кухни и органично сочетает в себе жгучее, сладкое и солёное.
КРАСНАЯ РЫБА В ТЕСТЕ
Жанна_Лях
:
17-11-2025 14:05
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Горбуша — это тоже лосось, но вполне бюджетный. А горячее из неё может быть ничуть не хуже, чем из сёмги, форели или кижуча. Если выбрать правильный способ приготовления — например, запечь в тесте со шпинатом, а подать с тыквенным хумусом.
КОКТЕЙЛЬ *ФРАНЦУЗСКИЙ СВЯЗНОЙ*
Жанна_Лях
:
17-11-2025 14:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
«Францу́зский связно́й» (англ. French Connection) — алкогольный коктейль на основе коньяка и миндального ликёра Амаретто. Относится к категории десертный коктейль. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов.
СУХОЙ МАРИНАД УНИВЕРСАЛЬНЫЙ *КРЕПКИЙ ОРЕШЕК*
Жанна_Лях
:
17-11-2025 14:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ*
Снегурочка_Людмила
:
17-11-2025 11:52
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ*, КАК В KFC (АДЕПТ)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ *КОУЛ-СЛОУ*, КАК В KFC (АДЕПТ)
«Коул Слоу» — американский салат из капусты, который часто кладут в хот-доги, добавляют в некоторые гамбургеры и едят со стейками. Состав такой простой, что наверняка все необходимое найдется у вас в холодильнике!
Розовый пуловер с интересным ажурным узором из «листьев»: описание вязания спицами
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
:
17-11-2025 09:04
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
С наступлением теплых дней каждая модница задумывается о создании легкого и стильного гардероба. Ярко-розовый летний пуловер с узором из «листьев» — это не просто элемент одежды, а настоящий must-have для любого летнего образа. Этот пуловер объединяет в себе комфорт, стиль и яркость, что делает его идеальным выбором для жаркой погоды.
Удобство и стиль в одном флаконе
Пуловер выполнен в прямом силуэте, что обеспечивает максимальную свободу движений. Широкие цельновязанные рукава добавляют легкости и воздушности, позволяя вам чувствовать себя комфортно даже в самые знойные дни. Благодаря этому дизайну, пуловер отлично смотрится как с джинсами, так и с легкими юбками, что делает его универсальным элементом гардероба.
Оригинальная сумка Асахи Оригинал 2019
Ирина-ажур
:
17-11-2025 08:06
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Оригинальная сумка Асахи Оригинал 2019.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
Оригинальная сумка Асахи Оригинал 2019.
Шедевральный пирог «Вулкан» который запекается вместе с кремом!
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
:
17-11-2025 08:04
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирог «Вулкан» — настоящий кулинарный шедевр, который выглядит как торт и выпекается с кремом внутри.
Этот шоколадный пирог «Вулкан» привлекает не только своим вкусом, но и уникальным способом приготовления: крем помещается в тесто, где он кипит и превращается в нежное и мягкое сердце десерта. Вам не нужно собирать, разрезать или украшать его — он выходит из духовки уже красивым. Крем остается густым, а бисквит вокруг него влажным и пористым, напоминая свежую выпечку из кондитерской.
Лента друзей Мамулечка_Улечки
Дневник Мамулечка_Улечки
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»