• Авторизация
Лента друзей Наталья_Бобер Дневник Наталья_Бобер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Восхитительный кабачковый пирог с ароматными фрикадельками Королева-мать : 13-10-2026 00:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

pirog-s-frikadelkami (500x375, 104Kb)

 
Это необычный пирог, так как в нем будет не просто слой мяса, а довольно аппетитные фрикадельки. Очень красиво пирог с фрикадельками и кабачком смотрится в разрезе. Нежное тесто, а в нем шарики из мяса под сырной корочкой.
 
 
Для приготовления пирога фрикадельки можно катать из любого фарша, вкусен он с  рубленой курицей или индейкой.
 

126053081_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 
150 – 200 г муки,
1 стакан сметаны,
1 ч. ложка разрыхлителя или 0,5 ч. ложки соды,
1 небольшой кабачок или цуккини (200 г)
½ ч. ложка соли,
3 яйца,
100-150 г сыра,
500 г домашнего фарша.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет «Mira» Королева-мать : 12-10-2026 23:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

Вязаный кардиган «Mira»

Размеры:

XS (S, M, L, XL, XXL)

Окружность груди – 81 (86, 91, 97, 102, 109) см.

Необходимые материалы:

Пряжа Rowan Handknit Cotton (100% хлопок; 85 м / 50 грамм в мотке) – 13 (13, 14, 15, 15, 16) мотков, 7 пуговиц.

Необходимые инструменты:

Спицы № 3.25 и № 3.75.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Интересная "коса" Королева-мать : 12-10-2026 19:58




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобное соединение цепочки в круг Королева-мать : 12-10-2026 17:57





И тут

https://youtube.com/shorts/qWA21rHvaOQ?si=yDNw1UKRVfttJX4k
https://www.youtube.com/shorts/MzhnFs4Q_wE

 А еще и незаметное соединение
 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик. Очень вкусный Сима_Пекер : 12-10-2026 13:45


Ингредиенты
Для коржа
мед (любой) 120 гр
сахар 150 гр
масло сливочное 120 гр
яйца 2 шт
мука 250 гр
сода 2/3 ч.л.
Крем-сметана или сливки взбить с сахаром,плюс ваниль.
В сотейник отправляем мед, сахар и сливочное масло.
Ставим на плиту на средний огонь, нужно чтобы все растаяло и масса закипела.
Как только масса закипит, плиту выключаем и добавляем соду, хорошо все перемешиваем.
Учтите, что когда сода начнет гасится и масса будет пузыриться, подниматься и увеличиваться в объеме.
Маасу нужно остудить, чтобы она была тепленькой.
Как только масса остыла, вводим по одному яйца и не прекращая перемешиваем.
Затем частями, в несколько этапов добавляем просеянную муку и перемешиваем миксером.
Тесто готово.
Противень застилаем пергаментной бумагой (смазывать не нужно!) и равномерно распределяем по всей форме.
Выпекаем при 180 гр 12-15 мин, но ориентируйтесь по своей духовке.
Корж снимаем с пергамента и даем остыть на решетке.
Для крема сметану взбиваем миксером в течении 2-3 минут с сахарной пудрой.
Получается нежный и воздушный сметанный крем.
Остывший корж разрезаем на коржики желаемого размера и формы, не забываем кусочек коржика оставить для крошки,
Собираем торт и сверху и бока обсыпаем крошкой.
Торт ставим в холодильник для пропитки минимум на 6 часов.
842329657_28758615503758101_342199532893037598_n (590x589, 48Kb)
[587x320]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки спицами Сима_Пекер : 12-10-2026 13:41


https://www.youtube.com/watch?v=mmLQKt8-BwY
[473x355]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУШЁНЫЕ КУРИНЫЕ ЛАПКИ ПО-СЕВЕРОКИТАЙСКИ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:15


Куриные лапки — это одно из тех блюд, которые являются неотъемлемой частью китайской кухни. Несмотря на их необычный вид, это закуска, которую оценят настоящие гурманы. Тушеные куриные лапки по-северокитайски обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом, полным умами. Идеально подходят в качестве аппетитной закуски или к пиву.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАЙВАНЬСКАЯ ОТБИВНАЯ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:14


Представьте: вы идёте по шумному рынку Тайбэя. Вокруг — аромат жареного чеснока, специй и свежего имбиря. На раскалённой сковороде шкворчат отбивные, а повар ловко переворачивает их огромными щипцами. Слышите этот хруст? Запах уже довёл вас до голода, и вы нетерпеливо ждёте свою порцию. Это гастрономическое путешествие можно устроить прямо на собственной кухне! Тайваньские свиные отбивные — не просто жареное мясо, а блюдо с характером. Хрустящая корочка, сочная текстура, тонкий баланс специй и гарниры, которые дополняют вкус.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ПОТСТИКЕРЫ: ТРАДИЦИОННЫЕ КИТАЙСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:13


Куриные потстикеры — это традиционные китайские пельмени, обжаренные до золотистой корочки. Такое угощение поразит гостей и вашу семью не только вкусом, но и красивой подачей. Для вас все тонкости рецепта, которые позволят создать идеальные потстикеры с нежной начинкой и хрустящей «юбочкой». Вдохновитесь и приготовьте это блюдо у себя дома!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ПО-КИТАЙСКИ Жанна_Лях : 12-10-2026 13:12


Если вы хоть раз пытались жарить баклажаны — вы знаете боль. То они впитывают масло, как губка, то становятся серыми, варёными и безвкусными. А если решились добавить соус — он их размочил и всё пропало. Но! Всё это не про китайские баклажаны с чесноком. Для вас рецепт, как приготовить их быстро, слегка хрустяще и без литров масла. Снаружи — румяная корочка, внутри — мягкость, а сверху — чесночный соус, который только подчеркивает вкус, а не превращает всё в кашу.
Это один из тех рецептов, после которого вы посмотрите на баклажаны совсем иначе. Никакой горечи. Никакой масляной каши. Только насыщенный вкус, аромат и текстура, которую приятно держать на вилке — не размазня, а именно баклажан как он должен быть.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЙ СУП ИЗ СВИНЫХ РЁБЕР (МАНЫЛЬТТЫН КАЛЬБИТХАН) Жанна_Лях : 12-10-2026 13:10


Чесночный суп из свиных ребер (Маныльттын кальбитхан) – это вариация традиционного корейского супа кальбитхан, только из свиных ребрышек вместо говяжьих. Благодаря этой замене суп готовится быстрее, примерно 40-50 минут. Ребрышки варятся с чесноком и луком, а затем к ним добавляют приправы: соевый соус, рыбный (анчоусный) соус, соль и сахар. Это блюдо очень простое, при этом суп получается питательным и вкусным. Это угощение не острое. Обычно в составе обеда его дополняют вареным рисом в качестве гарнира и солидным набором традиционных корейских закусок (панчханов), среди которых непременно будут острые маринованные овощи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый жакет Королева-мать : 11-10-2026 23:51

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

232341 (601x699, 108Kb)232340 (543x650, 146Kb)
Элегантный белый жакет с модной удлиненной спинкой Современность и элегантность удачно сочетаются в этом жакете.

Размер: S (М). Охват груди 92 см, длина (до талии) 67 см.

Вам потребуется: 1400 грамм или 28 мотков пряжи LANG YARNS MERINO 70, состоящей из экстратонкой мериносовой шерсти и полиэстера небеленого цвета, спицы № 5 и 5 пуговиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёная творожная пасха "Клюквенная" Королева-мать : 11-10-2026 23:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт: Печёная творожная пасха Клюквенная

Запеченная в духовке творожная пасха получается очень вкусной, нежной, сладкой и сытной. Такое праздничное угощение прекрасно подойдёт на Светлую Пасху!

127187868_3 (242x38, 23Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивая, пышная регланная линия Королева-мать : 11-10-2026 23:36

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

 


Особенно так мне нравится, что она при этом такая простая в исполнении👌🏼
И описание от автора:
Линия из 4-х петель.

1 ряд: 2п. провязать вместе лицевой с наклоном вправо 👉🏼 и не снимая их с левой спицы сделать накид и ещё раз провязать лицевой. Следующие 2п. провязать с наклоном влево 👈🏼 , накид и ещё раз лицевой-не снимая петель с левой спицы.

2 ряд: по рисунку.

У автора это круговое вязание 🧶 значит второй ряд просто лицевые петли.
Смотрите в карусели видео-мк от мастера @izmalok ❤❤❤


0_9c731_266da303_orig (6x6, 0Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные фаршированные перцы с фаршем Королева-мать : 11-10-2026 23:06

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Фаршированные болгарские перцы являются самым популярным блюдом в летне-осенний период.  Рецептом приготовления этого вкусного блюда множество. Перцы можно приготовить с мясным фаршем или овощной начинкой. Для приготовления этого блюда нужно выбирать мясистый перец.
 
Давайте и мы приготовим вкусные фаршированные перцы с мясной начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
болгарский перец среднего размера – шесть штук, 
кетчуп – 100 г, 
мясной фарш – 200 г, 
сметана – 250 г, 
рис – 100 г, 
зелень петрушки – 50 г, 
репчатый лук – одна большая луковица, 
один большой спелый помидор, 
одна средняя морковь, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЁКЛА: 5 СОЧЕТАНИЙ, КОТОРЫЕ СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ Жанна_Лях : 11-10-2026 13:54


Свёкла на самом деле очень недооцененный продукт у многих, а очень зря. Вкусовых сочетаний с ней очень много и все беспроигрышные! Для вас всего лишь маленькую часть из них, обязательно попробуйте, это очень кайфово и необычно. Живите вкусно и экспериментируйте!
00 (640x320, 390Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ФАДЖ Жанна_Лях : 11-10-2026 13:53


Мечта сладкоежки: насыщенный тёмный шоколад, нежная ореховая паста, хрустящие рисовые хлопья и кусочки лесных орехов — в одном десерте! Фадж получается в меру сладким, с приятной текстурой и глубоким орехово‑шоколадным вкусом. Готовится без выпечки, из 4 простых ингредиентов и буквально за 10 минут активного времени — остальное сделает холодильник. Идеальный вариант, когда хочется чего‑то вкусного, но нет сил на сложные десерты. Пробуйте — и пусть этот маленький шоколадный праздник будет у вас как можно чаще!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОФИТРОЛИ: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО СОВЕРШЕНСТВА Жанна_Лях : 11-10-2026 13:51


Хрупкие золотистые шарики из заварного теста — в них вся прелесть без лишней суеты. Тонкая, чуть хрустящая корочка и невесомая воздушная полость внутри: лаконично, элегантно и бесконечно вкусно. Идеальны, чтобы подать со взбитыми сливками, шариком мороженого или просто посыпать сахарной пудрой — пусть каждый сам решит, чем их наполнить.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОГ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И УКРОПОМ Жанна_Лях : 11-10-2026 13:50


Этот рецепт станет вашим любимым завтраком или легким ужином - это творог с зелёным луком и укропом. Никаких сложных манипуляций и времени, нужно все просто смешать и заправить маслом или сметаной. Главный секрет этого блюда - в качестве творога, он должен быть свежим и вкусным. Для этого блюда можно выбрать домашний сухой творог или зерненый.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЙ ДОМАШНИЙ ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ПИЦЦЫ Жанна_Лях : 11-10-2026 13:49


Вкуснейший томатный соус для пиццы и не только. Вы можете использовать его как добавку к различным блюдам из мяса, рыбы и птицы или как основу для приготовления другихх соусов для тушения. Соус прекрасно хранится в холодильнике в течение пары недель. Для более длительного срока хранения соус нужно законсервировать с небольшим количеством яблочного уксуса.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Наталья_Бобер Дневник Наталья_Бобер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»