[700x367]
Одна женщина ходит к нам в клинику каждую весну-лето. Каждый раз она приносит котят, все новых и новых.
Котят лечит, раздает и в следующем году приходит снова.
За год ровно 1 раз, но с пачкой по 5-7 малышей, иногда даже разных возрастов.
Представьте чайку, которая не клянчит булки у пристани, а грабит других птиц и "смеётся" хриплым карканьем. Это не персонаж сказки — это черноголовый хохотун.
Фото Sega Blak
Над штормовым прибоем, где волны разбиваются в солёную пыль, парит крупная чайка с неожиданно грациозными движениями.
Кексы с курагой и сливочным кремом — это замечательный повод для чаепития. Мягкое как пух тесто с абрикосовой кислинкой изумительно сочетается с нежным жирным кремом. В нашем рецепте присутствуют все основные ингредиенты для классического кекса: жир, яйца, мука и сахар. Кроме того, есть кефир, который делает тесто равномерно пористым, придавая кексам особую легкость. В этой выпечке нет начинки, но в тесто добавлена сдобренная коньяком курага. В отличие от свежих абрикосов, в этих сухофруктах особенно сконцентрирован вкус, аромат и питательные вещества солнечных плодов. Достаточно густой и стойкий сливочный крем хорошо держится на изделиях в виде шапочки. В нем тоже есть измельченная курага, что придает крему приятный абрикосовый оттенок.
Многие думают, что настоящий квас может быть только из хлеба. Вовсе нет.
[600x400]
Знаете ли вы, как приготовить свёкольный квас? Сладкий, освежающий, полезный — для пищеварения, нормального давления и водного баланса. Напиток, который точно приживется в семье, где ценят традиции. На самом деле, рецепт домашнего свекольного кваса один из самых простых. Для его приготовления даже не понадобятся дрожжи — все сделает ломтик хорошего ржаного хлеба. И, конечно, время, ведь квасу нужно настояться и забродить. А когда напиток будет готов, его можно перелить в бутылки и поставить в холодильник. Старайтесь только открывать их очень аккуратно.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Альпийский шик: вязаный жакет с «косами» и шалевым воротником
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Сырные лепешки за 5 минут — быстро, вкусно и в самый раз к чаю на завтрак
Утро начинается с вопроса: что бы такого съесть, чтобы и быстро, и вкусно, и семья не ворчала? Каши надоели, бутерброды — скучно, а возиться с тестом нет ни времени, ни желания. Есть один рецепт, который выручает всегда. Сырные лепешки за 5 минут — без дрожжей, без возни, без лишней посуды. Мягкие, ароматные, с хрустящей корочкой. Домашние такие уплетают за обе щеки и просят добавки. Идеально к чаю, кофе, молоку — да просто так.
Почему этот рецепт стоит запомнить
Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.
Плюсы этого рецепта:
- готовится за 5 минут (вместе с жаркой);
- ингредиенты простые, всегда есть в холодильнике;
- не нужна духовка — только сковорода;
- дети обожают, взрослые — тем более;
- можно менять начинку и добавки.
Ингредиенты
- сыр твёрдый — 150 г;
- яйца — 2 шт.;
- мука — 2–3 столовые ложки;
- сметана или кефир — 2 столовые ложки;
- соль, перец, зелень — по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт за 5 минут
Шаг 1. Натираем сыр
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Застывший полет: фарфоровые крылья Фрица Хайденрайха
Представьте: мгновение, когда крылья разрезают воздух, застывшее в вечности. Птица не улетает, она замерла в луче света, чистая, как первый снег, и изящная, как музыка. Это не магия, это фарфор, оживленный руками Фрица Хайденрайха — человека, который научил «белое золото» летать.
--
В мире высокого фарфора есть имена, которые звучат как знак качества, но имя Фрица Хайденрайха (1895–1966) — это не просто марка, это гимн живой природе. Его птицы не кажутся статуэтками; кажется, что если вы моргнете, они вспорхнут с полки и растворятся в небе.
1. Наследник глины: от Ауэрбаха до вершин искусства 🏺📜
Фриц не просто стал скульптором, он им родился.
• Голос крови: сын гончара Иоганна Хайденрайха из баварского Ауэрбаха, он с детства чувствовал, как бесформенная масса в руках превращается в жизнь. Этот фундамент "ремесленной честности" он пронес через всю жизнь.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Кеа: ещё не сокол, уже не попугай
Привет, мои дорогие любители необычной земной фауны. Сегодня у нас птица, которая ломает стереотипы так же легко, как туристический рюкзак с плохо застёгнутой молнией. Попугай, живущий в холоде. Попугай, который может быть хищником. И попугай, о котором я впервые прочитал у Джеральда Даррелла в книге «Путь кенгурёнка» — и тогда искренне удивился.
Мы привыкли думать о попугаях как о ярких обитателях джунглей, питающихся семенами и фруктами. Милые, шумные, тропические создания. А теперь представьте пернатого, который бродит по горным склонам, ковыряется в тушах овец и при случае стащит у вас что-нибудь блестящее. Уже не так тропически, правда?
Знакомьтесь – кеа (Nestor notabilis). Горный попугай Новой Зеландии, единственный попугай в мире, приспособившийся к жизни в альпийской зоне. Эндемик, интеллектуал и мелкий хулиган в одном лице.
Обитает кеа исключительно в Новой Зеландии, в горах Южного острова. Высота, ветер, снег – совсем не тот климат, который мы ассоциируем с попугаями. Но именно здесь кеа чувствует себя уверенно и свободно.
https://shpulya.com/kniting/women/dress/azhurnye-l...bokimi-bokovymi-razrezami.html
Туника без рукавов очаровывает своим необычным дизайном. Верх с глубоким вырезом и эффектом запаха, связанный мелким жемчужным узором, удачно обыгрывает зону декольте. Ажурный низ предоставляет полную свободу движений за счет высоких боковых разрезов.
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется: пряжа (50% хлопка, 50% льна; 187 м/50 г) -250 (350) 450 г синей; спицы № 3 и 3,5; крючок № 3.
Узор 1. Платочная вязка. Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли.
Узор 2. Ажурный узор (число петель кратно 12 + 1+4 кромочные). Вязать по схеме. На ней даны только лицевые ряды; в изнаночных рядах все петли и накиды провязывать изнаночными. Начать с петель перед правой стрелкой, постоянно повторять раппорт из 12 п. между стрелками и закончить петлями после левой стрелки. Постоянно повторять 1-12-й р.
Узор 3. Маленький жемчужный узор.
1-й р. = лицевой ряд: попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная.
2-й р.: изнаночные петли провязать лицевыми, лицевые петли — изнаночными.
Выполнить 1 раз 1-й и 2-й р., затем постоянно повторять 2-й р.
Подчеркнутые убавки.
С правого края = кромочная, 2 или 3 п. провязать вместе лицевой или изнаночной согл. узору соответственно.
С левого края = вязать согл. узору до последних 3 или 4 п., затем 2 или 3 п. провязать вместе лицевой или изнаночной соответственно, кромочная.
Двойная кромочная.
Лицевые ряды: в начале ряда 1-ю п. снять, как изнаночную (нить за работой), 2-ю п. провязать лицевой; вязать согл. узору до последних 2 п., затем в конце ряда провязать предпоследнюю петлю лицевой, последнюю петлю снять, как изнаночную (нить за работой).
Изнаночные ряды: в начале ряда 1-ю п. провязать изнаночной, 2-ю п. снять, как изнаночную (нить перед работой); вязать согл. узору до последних 2 п., затем в конце ряда предпоследнюю петлю снять, как изнаночную (нить перед работой), последнюю петлю провязать изнаночной.
Плотность вязания: узор 2 — 26 п. х 28,5 р. = 10 х 10 см; узор 3-21,5 п. X 38 р. = 10x10 см.
Спинка. На спицы № 3,5 набрать 125 (137) 149 п. и для нижней планки связать 1 см = 3 р. узором 1, при этом начать с 1 изнаночного ряда. Продолжить работу узором 2.
Через 48,5 см = 132 р. от нижней планки продолжить работу на спицах № 3 узором 3 с простыми кромочными, при этом в 1-м р. равномерно убавить 26 (28) 30 п. = 99 (109) 119 п.
Через 10 см = 38 р. от смены узора закрыть с обеих сторон для пройм 1 х 2 п., затем подчеркнуто убавить в каждом 2-м р. 2 х 2 п. и 4 х 1 п., далее в каждом 4-м р. 3 х 1 п. и в каждом 6-м р. 2 x 1 п. = 69 (79) 89 п.
Через 26,5 см = 100 р. (28,5 см = 108 р.) 30,5 см = 116 р. от смены узора закрыть для горловины средние 37 п. и обе стороны закончить раздельно.
Для скругления горловины по внутреннему краю закрыть в каждом 2-м р. 1 х 3 п. и 1 х 2 п.
Через 28 см = 106 р. (30 см = 114 р.) 32 см = 122 р. от смены узора закрыть оставшиеся 11 (16) 21 п. плеча.
Перед. Вязать, как спинку, но после смены узора для правой половины переда во 2-м р. (= изнаночный ряд) продолжить работу только на первых 73 (78) 83 п., оставшиеся 26 (31) 36 п. отложить.
Для скоса горловины по внутреннему краю подчеркнуто убавить в каждом 2-м р. 10 х 2 п. и 16 х 1 п., затем в каждом 4-м р. 9 x 1 п. и в каждом 6-м р. 2x1 п. Оставшиеся 11 (16) 21 п. плеча закрыть на уровне спинки.
Для левой половины переда набрать на спицы 47 п. и провязать сразу после этого отложенные 26 (31) 36 п. в изнаночном ряду. На всех 73 (78) 83 п. закончить левую половину переда в зеркальном отображении.
Сборка. Выполнить плечевые швы. Край горловины обвязать крючком 1 р. ст. б/н и 1 р. «рачьего шага» (= ст. б/н выполнять в направлении слева направо), при этом края немного припосадить. Края пройм обвязать аналогично. Обтачку нижней стороны левой половины переда пришить с внутренней стороны. Выполнить боковые швы, при этом нижние по 39 см с обеих сторон оставить открытыми для разрезов.
Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение
СЕЗОН РАЗМНОЖЕНИЯ ХОХЛАТЫХ ИБИСОВ.
В уезде Янсянь провинции Шэньси начался сезон размножения хохлатых ибисов
Уезд Янсянь городского округа Ханьчжун провинции Шэньси известен как «родина хохлатого ибиса». С приходом весны в Центре искусственного разведения хохлатых ибисов при Национальном природном заповеднике в Янсяне начался сезон размножения.
Хохлатый ибис — один из редчайших видов птиц в мире, которого нередко называют «восточной жемчужиной». Когда-то этот вид оказался на грани исчезновения. В 1981 году китайские ученые обнаружили в Янсяне семь последних в мире диких хохлатых ибисов, и именно это стало отправной точкой для глобальной программы по их сохранению.
За последние 45 лет благодаря комплексным мерам, включающим восстановление среды обитания, искусственное разведение и участие местных жителей, удалось добиться заметных результатов в охране хохлатого ибиса и увеличении его численности. Одновременно продолжает улучшаться и местная экологическая среда.
Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение
ПЕРЕЛЕТНЫЕ ПТИЦЫ ВЕРНУЛИСЬ В ПРОВИНЦИЮ ХЭЙЛУНЦЗЯН.
По мере таяния льда и снега в самой северной китайской провинции Хэйлунцзян различные перелетные птицы постепенно возвращаются на местные водно-болотные угодья и водные территории, добавляя жизни в весенние пейзажи.
Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение
КУКУРУЗНЫЕ КАРТИНЫ НА ЗЕМЛЕ.
Сельский чиновник привлек внимание к деревне Сюаньхэ в провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ необычным способом – созданием картин из кукурузы. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».
42-летний Нин Сы, бывший преподаватель Института города Пуэр, с июня прошлого года работает в деревне Сюаньхэ в качестве первого секретаря. Помимо административных обязанностей, он всегда искал возможность применить свой творческий талант на благо местных жителей.
Вдохновение пришло в декабре прошлого года, в период богатого урожая красной кукурузы. Глядя на тяжелые, налитые золотисто-красные початки, Нин Сы придумал оригинальную идею: использовать кукурузные зёрна как краску, а землю – как холст. Так родился уникальный жанр «земляной живописи».
Художник-чиновник закупал свежую кукурузу у местных крестьян и в свободное от работы время создавал масштабные произведения прямо у порога сельсовета. На одной из картин, запечатленной с высоты птичьего полёта, изображена корзина в форме сердца с местными деликатесами: мандаринами, грецкими орехами и вяленой говядиной. На другой — деревенская девочка с верной собакой, олицетворяющая простоту и теплоту сельской жизни.
Нин Сы также перенес на «земляное полотно» персонажей классической китайской литературы – героев «Путешествия на Запад», «Речных заводей» и «Троецарствия». Каждая работа требует шести-семи часов кропотливого труда. На сегодняшний день создано уже более двадцати картин.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ВЕНСКИЕ ЭМАЛИ в стиле историзма.
Вена XIX века, блистательная резиденция империи Габсбургов, казалась созданной для того, чтобы стать частью художественного движения, которое теперь называют историзмом или неоренессансом, которое охватило в середине XIX века всю Европу. И дело не только в том, что императорская сокровищница Kaiserliche Schatzkammer хранила самые вдохновляющие памятники средневековья и Ренессанса. Австрия и Венгрия обладали давними традициями эмальерного искусства. В Вене того времени открывались специализированные музеи и школы прикладного искусства. Известные архитекторы, скульпторы и художники привлекались к разработке дизайнов предметов декоративно-прикладного искусства в стиле неоренессанса для известных фирм. Так, например, профессор архитектуры Йозеф Риттер фон Шторк сам проектировал предметы для ювелирного дома Ратцерсдорфера.
Неф (настольное украшение в виде корабля) по дизайну Йозефа фон Шторка, позолоченное серебро с эмалями, Австрия, последняя четверть XIX века.
Проведение Всемирной выставки в Вене в 1873 году после успеха Всемирных выставок в Лондоне и Париже казалось логичным решением. Половину экспозиции решено было посвятить Австрийской империи, другую – всем остальным странам.
Замысел обернулся катастрофой.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
ЧОМГА: Птица года в России 2026. Чем она заслужила такое внимание?
В этом году союз охраны птиц России назвал чомгу птицей года. 6 лет назад её назвали птицей года в Эстонии, а в 2023 году чомга и вовсе стала птицей столетия в Новой Зеландии. И это только за последнее десятилетие! Вам не кажется, что как-то многовато чести для одной птицы? В мире есть ещё 11 000 видов пернатых, на ней что, свет клином сошёлся?
Но нет, дело не в отсутствии фантазии у орнитологов, скорее наоборот. Умные люди из разных стран и независимо друг от друга пришли к одной и той же мысли. Чомга, также известная как большая поганка – это практически идеальный символ красоты, любви и, одновременно с этим, хрупкости нашего мира.
Стоит человеку хоть раз увидеть чомгу – и он запомнит её навсегда, больно уж примечательный образ. Вроде бы обычная водоплавающая птица весом в килограмм и размахом крыльев как у вороны. Но на её светлой головушке красуется стильный чёрный хохолок, а шейка украшена оранжевыми и чёрными перьями. Благодаря этим аксессуарам птица превратилась в икону стиля: яркая, но не кричащая, изящная, но не тонкая. Идеальный баланс.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро - простая хитрость!
Эта красивая девушка Софья Аверичева родилась в Амурской области в семье геолога, рано потеряла мать, отец пропадал в экспедициях.
В 14 лет она пошла на завод, потом выучилась на шахтёра и гоняла на золотые прииски.
Однажды в Алдане заболела актриса приезжей труппы. Софья её заменила и произвела фурор своей блестящей актёрской игрой.
Она стала играть по всей России и заняла место примы знаменитого Волковского театра в Ярославле.
Автор украшений Наталья Щербина
Наталья Щербина создает украшения с душой и историей для необыкновенных женщин. Работает в технике чеканки, ковки, пайки и патинирования металла, wire wrap. Украшения Натальи качественные,отличаются художественным вкусом, а еще они сказочно- волшебные, об этом пишут покупатели, которые приобрели их в интернет-магазине.
Фантазии мастера нет предела: будь то колье с бабочкой, присевшей на цветок тюльпана, колье с медведем в тайге и взошедшим солнцем, колье "Одуванчик" потрясающие перстни - ее работы восхищают, удивляют и радуют. Работы Натальи приобрели в разных уголках России- от Калининграда до Красноярска, а также в Германии, Нидерландах, Израиле, США, Австралии, странах Прибалтики. Проживает Наталья в Калининграде.
Наталья Щербина:
-Мне очень нравятся натуральные камни.Используя их красоту, с любовью создаю украшения. Украшения делаю из листовой меди с применением техник холодной ковки, чеканки, пайки. Медь патинирую. Патины и потертости создают эффект старины.
- На создание украшений меня вдохновляют искусство, природа и , конечно, красота натуральных камней.
[700x466]
Шоколадный кекс можно приготовить без настоящего шоколада — просто с качественным какао-порошком. Но чтобы получилось очень вкусно, надо приготовить шоколадный кекс на сметане и сливочном масле. Конечно, многие для экономии используют кефир и растительное масло или маргарин, таких рецептов немало, да и получается неплохо. Но «неплохо» — так себе оценка для хорошей хозяйки, которая хочет порадовать семью и гостей. Поэтому приготовим-ка мы кекс от всех щедрот, а в качестве бонуса украсим его глазурью из настоящего шоколада.