Отбиваем куриное филе - грудку и бедро.
Готовим две начинки - для филе бедра из фарша куриной грудки с маслинами, яйцом, приправами и майонезом.
А для отбивной из грудки фарш из бедра (темный куриный фарш) с дроблеными орехами или цукатами, сушеным чесноком, яйцом и приправами.
на пищевую пленку выложить отбивную, на нее намазать фарш и при помощи пленки все свернуть в рулет, завязав концы пленки, как конфетку.
Вскипятить в кастрюле воду, убавить огонь до минимума и опустить заготовки рулетов в кипяток на 15 минут.
Затем выключить воду и оставить рулеты в кипятке еще на 15 минут.

200 мл теплого молока
80 гр. растопленного сливочного масла
3 стакана пшеничной муки (стакан 250 гр.)
2 чайные ложки сухих дрожжей (без горки)
2 яйца среднего размера
1/2 чайной ложки соли
3 столовые ложки сахара
Новогодние фотографии Камилы Валиевой, Матвея Сафонова и Александра Овечкина.
Российские звёзды мирового спорта активно выкладывают предновогодние фотографии в интернете. Вратарь сборной России и французского «ПСЖ» Матвей Сафонов сейчас восстанавливается после перелома руки. Он признался, что ему очень нравится жить в Париже. И Матвей чувствует себя там как дома. Главный тренер сборной России Валерий Карпин и голкипер французского «ПСЖ» Матвей Сафонов совместно приготовили оливье в преддверии Нового года. Чем и порадовали фанатов Российского футбола.
У Камилы Валиевой кроме новогодних праздников ещё одно радостное событие. Теперь она готова вернуться в спортивные соревнования. Сможет ли она соревноваться с молодёжью пока не известно, но тренировки уже идут полным ходом.
Российский нападающий и капитан клуба Национальной хоккейной лиги «Вашингтон Кэпиталз» Александр Овечкин с семьей сфотографировался на фоне новогодней елки. На фото Овечкины позируют вместе со своими сыновьями Сергеем и Ильей, а также матерью хоккеиста — Татьяной Овечкиной.
А Юлианна Караулова позировала перед новогодней ёлкой с сыном и мужем в день рождения избранника. Юлианна Караулова счастлива в браке с Андреем Черным. Они воспитывают трехлетнего сына Александра. Празднование состоялось в ресторане. Юлианна показала сервированный стол и довольного именинника. Виновник торжества загадал желание и задул свечу на торте.


Такие "непироги" выглядят очень эффектно, а готовить их совсем не сложно...


Космическая станция с искусственной гравитацией и вакуумный поезд.
Россия запатентовала проект вращающейся космической станции с искусственной гравитацией. Согласно патентной документации, конструкция напоминает гигантское вращающееся колесо. Обитаемые модули располагаются радиально, как спицы, на расстоянии около 40 метров от центрального стержня. Вращаясь со скоростью пять оборотов в минуту, вся эта система будет генерировать для экипажа искусственную гравитацию, равную половине земной (0,5g). Это достигается за счет центробежной силы, которая прижмет космонавтов к «полу» жилых отсеков. Сборка столь масштабной конструкции потребует множества пусков ракет и сложнейших операций на орбите. Отдельной проблемой является безопасная стыковка транспортных кораблей с постоянно вращающимся объектом, где любая ошибка может привести к катастрофе.
Китайские ученые установили рекорд по разгону вакуумного поезда. Китайские инженеры провели успешные испытания по разгону многотонной вагон-платформы на электромагнитной тяге до 700 км/ч. Сообщается, что испытания проходили на 400-метровой линии, платформа на магнитной подушке ускорилась до указанного уровня, после чего остановилась. Разработкой технологии в сфере магнитной левитации в Китае занимаются уже на протяжении 10 лет. Результаты испытаний открывают новые возможности для развития вакуумного транспорта на электромагнитной тяге. Известно, что современные поезда в Китае способны достигать скорости в 350 км/ч. Эта система является аналогичной проекту Илона Маска, согласно которому поезда не едут по рельсам, а буквально парят в вакуумных тоннелях. При этом такой проект так и не был полноценно реализован ни в одной стране мира. А в перспективе такие проекты предусматривают движение поездов на магнитной подвеске со скоростью до 1000 км/ч.