Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Вкусный салат из редьки
|
Ингредиенты: На кол-во порций − 2 + Редька – 1 шт. Филе куриное – 200 г Лук красный – 0.5 шт. Масло растительное – 2 ст.л. Соль – 1 ч.л.
|
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
СВЕРДЛОВСКИЕ БУЛОЧКИ С САХАРНОЙ КРОШКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
− Мука - 500 г
− Молоко - 220 мл
− Сухие дрожжи - 7 г
− Сахар - 70 г
− Яйцо - 1 шт.
− Сливочное масло - 60 г
− Соль - 1/2 ч. л.
− Ванильный сахар - 10 г
Для прослойки:
− Сливочное масло - 80 г
− Сахар - 80 г
Для смазывания:
− Яичный желток - 1 шт.
− Молоко - 1 ст. л.
Для посыпки:
− Сахар - 2 ст. л.
ГОТОВИМ:
1. Молоко слегка подогреваем, чтобы оно было теплым, но не горячим. Добавляем дрожжи и 1 ст. л. сахара из общего количества. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут. На поверхности должна появиться пенка.
2. В отдельной миске смешиваем яйцо, оставшийся сахар, ванильный сахар и соль. Вливаем молоко с дрожжами.
3. Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. В конце вводим мягкое сливочное масло. Вымешиваем примерно 8-10 минут. Тесто должно получиться мягким, эластичным и немного липким.
4. Накрываем миску полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа. За это время тесто должно увеличиться примерно в два раза.
5. Подошедшее тесто слегка обминаем и раскатываем в большой прямоугольник толщиной около 5 мм.
6. Мягкое сливочное масло для прослойки равномерно распределяем по поверхности теста. Сверху посыпаем сахаром.
7. Складываем тесто втрое, как письмо: сначала одну сторону к середине, затем накрываем второй. Получившуюся полоску еще раз складываем пополам. Аккуратно раскатываем до толщины примерно 2 см.
8. Нарезаем тесто на 8-10 прямоугольных булочек. Каждую немного прижимаем ладонью и перекладываем на противень, застеленный пергаментом.
9. Накрываем булочки полотенцем и оставляем на 25-30 минут для расстойки. Они должны немного увеличиться и стать пышнее.
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
На вкус как самса: ленивый пирог из кусочка курицы — такой сытный, что подаю вместо ужина
Египет крепко связан с пирамидами, фараонами... и тарифом всё включено. Но задолго до этого на египетских землях бурлила совсем иная жизнь. Учёные из Университета Мансуры и их коллеги из Университета Южной Калифорнии раскопали в оазисе Вади-Могра фрагменты нижней челюсти и зубы древнего примата. На минуточку, возраст находки — 17-18 миллионов лет.
Примата назвали "Masripithecus moghraensis". «Маср» — арабское название Египта. «Питекус» — греческое слово для обезьяны. А видовое имя дано в честь места раскопок. И эта самая находка способна пошатнуть устоявшиеся представления о том, где появились предки человекообразных обезьян.
Вообще, сейчас Вади-Могра — выжженная каменистая пустыня. Вокруг сухой песок да щебень. Но в эпоху раннего миоцена здесь всё было по другому. Шумели густые субтропические леса, текли полноводные реки, стояли заболоченные низины и лагуны. Конечно, это не говорит нам о том, что для древних приматов жизнь здесь была лепотой да усладой. По берегам бродили гигантские гомфотерии — далёкие родичи слонов. В воде дежурили огромные крокодилы "Rimasuchus". По земле рыскали хищники-гиенодоны размером с современного быка.
Читать далее
РАЗМЕРЫ XS (S, M, L, XL, 2X, 3X, 4X) Носить со свободой припуска примерно 2-4 дюйма / 5-10 см.
Завершенные замеры
Обхват груди:35 (38 1/2, 42, 45 1/2, 49, 52 1/2, 56, 59 1/2 )” / 89 (98, 107.5, 115.5, 124.5, 133.5, 142, 151 ) см
Размеры: 38/40 (44/46) 50/52.
Для вязания нам потребуется пряжа (100% натуральная шерсть, длина нити 125 м/50 г) 600 (650) 700 г коричневого цвета.
По 1 паре спиц № 3,5 и 4, а также круговые спицы № 3,5.
Выкройка представлена в 5 размерах, подходящих для обхвата груди 76 (86, 97, 107, 117) см / 30 (34, 38, 42, 46) дюймов. Выкройка разработана с учетом припуска на свободу облегания 13,5 см / 5 дюймов.
«Woolly Hugs Maschenwelt» — это серия журналов от талантливого дизайнера Вероники Хуг, наполненная множеством оригинальных и изобретательных идей. В каждом выпуске опытный автор и эксперт в области текстильного творчества представляет потрясающие модели, связанные спицами или крючком, — все они созданы с использованием пряжи из её собственной коллекции. Пошаговые инструкции изложены максимально доступно, благодаря чему и новички, и опытные мастерицы получат огромное удовольствие от процесса создания этих изделий.
