• Авторизация


Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана Амиа : 22-04-2026 00:26

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана

​Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана

Ингредиенты:
Филе белой рыбы — 2 шт. 
Сметана — 4 ст. л. 
Тертый пармезан — 2 ст. л. 
Большой помидор — 1 шт. 
Укроп — 5 веточек 
Зеленый лук — 3 веточки 
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу 
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
 Разогрейте духовку до 190°С. Нарежьте зеленый лук тонкими кольцами, немного оставьте для подачи. Мелко
порубите чеснок и укроп. Помидор положите на 2 минуты в кипяток, затем обдайте холодной водой. Снимите
с помидора кожицу, нарежьте маленькими кубиками. В небольшой миске смешайте сметану, чеснок и укроп.
Добавьте пармезан, помидор и зеленый лук. Немного посолите и поперчите. Положите рыбу в порционные
формочки, посолите и поперчите. Поверх филе выложите сметанную смесь и поставьте рыбу в духовку.
Запекайте в зависимости от толщины кусков, 18–25 минут. Готовую рыбу посыпьте оставшимся зеленым
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 ОРГАНИЗМОВ, КОТОРЫЕ УМЕЮТ "ВОСКРЕСАТЬ" Амиа : 22-04-2026 00:25

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

8 ОРГАНИЗМОВ, КОТОРЫЕ УМЕЮТ "ВОСКРЕСАТЬ"

Мы сотни лет тщетно боремся над рецептом долголетия.

0 (700x390, 368Kb)
Через 3 месяца эта лягушка оживет. А сейчас - биологически это не живой организм

А у некоторых земных существ биология распорядилась не как у простых смертных: они замерзают до твёрдости льда, высыхают в хрупкий комок, переносят дозы радиации, убивающие слона, проводят десять дней в открытом космосе — а потом берут и оживают.

И помогает им в этом только химия, эволюция и три миллиарда лет проб и ошибок.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фраза вечера Варфоломей_С : 22-04-2026 00:16


[393x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 лучших СОБАК-СПАСАТЕЛЕЙ, которые к тому же хорошо плавают Амиа : 22-04-2026 00:15

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

7 лучших СОБАК-СПАСАТЕЛЕЙ, которые к тому же хорошо плавают

Есть вещи, которые просто берут за душу. Вот один из таких моментов: видеозапись, где огромный лохматый ньюфаундленд без малейшей паники буксирует к берегу взрослого мужика, который орёт и машет руками.

Собака плывёт ровно, методично, как будто занимается этим каждый день. Потому что - занимается.

Именно тогда я по-настоящему понял, что собаки - это не просто «милые домашние животные». Это партнёры. Коллеги. Иногда - настоящие герои.

Сегодня хочу поговорить про породы, которые созданы (ну или очень к этому предрасположены) для работы на воде. Про тех, кто не просто «умеет плавать», а делает это с удовольствием, уверенностью и - мне кажется - с каким-то особым достоинством.

Ньюфаундленд: медведь, который плавает лучше тебя

Если бы мир собак-спасателей был голливудским фильмом, ньюфаундленд - это главный герой. Широченная грудь, перепончатые лапы, густая водоотталкивающая шерсть и спокойствие, которое, честно говоря, иногда пугает своим масштабом.

Пока все вокруг суетятся и паникуют, ньюф смотрит на ситуацию с видом человека, который уже всё решил.

Эту породу исторически использовали рыбаки - и не только для того, чтобы составить компанию на лодке.

Ньюфаундленды реально вытаскивали людей из воды, доставляли верёвки на берег, помогали подтянуть сети. Это не легенды - это задокументированная история совместной работы человека и собаки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топóрки - арктические птицы Амиа : 22-04-2026 00:14

Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение

Топóрки - арктические птицы

5103149_to2 (700x525, 115Kb)
На фоне арктической природы удивительные птицы – топóрки (или топорóк) из семейства чистиковых, выглядят почти тропическими гостьями в этих краях.
По одной из версий, своё название они получили благодаря большому и яркому клюву, напоминающему формой топор.
5103149_to4 (700x466, 55Kb)

Эта морская птица принадлежит к роду тупики. Внешний вид топорика очень характерен. Птица небольшая, длина ее тела составляет около 35 – 40 сантиметров. Популяции, обитающие в западных морях океана, как правило, крупнее тех, что проживают в восточных водах. Но самое заметное отличие – это клюв. Он сплющен с боков и достаточно высокий. Клюв вытянут вперед и закруглен на краю. Он окрашен в зеленоватый цвет у основания и желто-оранжевый у остальной части. Короткие и крепкие ноги птицы имеют желтый оттенок и, как и у всех водоплавающих видов, покрыты перепонками между пальцами. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моя перелётная птица Варфоломей_С : 22-04-2026 00:12


Тебя не бросаю, моя перелётная птица,
чужие края — не считается «дать слабину».
Мне хочется верить, что всё это кажется, снится,
а после, проснувшись, я снова тебя обниму.

Изменятся дни, изменятся люди и страны,
останется чувство потерянной в сердце весны.
Главу испытаний всегда помещают в романы,
чтоб было понятно, насколько герои сильны!

И нам предстоит лишь на время с тобою проститься,
мы будем на связи, не мучай себя и держись!
Когда ты вернёшься, моя перелётная птица,
мы снова отпразднуем нашу счастливую жизнь!

Вокзалы — свидетели временной горькой потери,
о сколько видали они поцелуев и слёз, и разлук.
Но в каждом из нас есть упорная твёрдая вера,
что эти вокзалы увидят и наше сплетение рук.

И встреча случится спустя перемену мгновений,
слегка затянувшихся в пару мучительных лет.
Герои сильны, потому что из всех направлений
любовь — это самый надёжный обратный билет!



© Костя Крамар
[459x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка для одиноких мужчин Варфоломей_С : 22-04-2026 00:12




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джентльменский темный блюз Варфоломей_С : 22-04-2026 00:11




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИКТОР САЛТЫКОВ - ЛУЧШИЕ ПЕСНИ Варфоломей_С : 22-04-2026 00:11






01. Спасибо за день, спасибо за ночь (00:00)
02. Не вместе (04:59)
03. Осень (2020 Remake) (08:51)
04. Василиса (13:15)
05. Невесомость (17:14)
06. Нежные локоны (21:26)
07. Ностальгия по настоящему (25:31)
08. Магазин игрушек (29:36)
09. Единственный друг (33:40)
10. Камешки (37:05)
11. Алиса в стране чудес (42:29)
12. Не умирай любовь (47:44)
13. Все, что я так люблю (51:14)
14. Не всегда (54:22)
15. В Рождественскую ночь (58:10)
16. Исповедь (01:02:31)
17. Вернись (01:05:30)
18. Серая луна (01:12:11)
19. От 8 до 8 (01:16:26)
20. Стрелы (01:20:50)
21. Серебряный ветер (01:24:25)
22. Водолей (01:28:33)
23. Доченька (01:32:12)
24. Полчаса (01:35:51)
25. Ты узнаешь ее (01:38:47)
26. Берега любви (feat. Татьяна Овсиенко) (01:42:10)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сборник лучших песен Андрея Картавцева Варфоломей_С : 22-04-2026 00:10




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не оставляйте в прошлом детские мечты Варфоломей_С : 22-04-2026 00:10


Не оставляйте в прошлом детские мечты,
не забывайте сумасшедшие порывы!
Когда возможности с желанием на «ты»,
отказывать себе несправедливо!

Бегите прочь от ежедневной суеты,
не ждите отпуска, не ждите выходного!
Пока в сомнениях у всех закрыты рты,
произнесите наконец задуманное слово!

Не бойтесь промаха, ошибки, нищеты,
но бойтесь попусту потерянной минуты
и неподаренной кому-то доброты,
а значит счастья невручённого кому-то.

Пока огонь в глазах горит и не остыл,
пока в сердцах звучат задорные мотивы,
не оставляйте в прошлом детские мечты,
не забывайте сумасшедшие порывы!





© Костя Крамар
[527x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пираты XX века Варфоломей_С : 22-04-2026 00:09




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Андрей Картавцев - Никто из нас не виноват Варфоломей_С : 21-04-2026 22:25




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
эйфелева Варфоломей_С : 21-04-2026 18:36


расплавлялась эйфелева башня
под жестоким пламенем июля
это так порой живем вчерашним
а вчера полина оля юля

не ращу я огурцы на грядке
молчалив не буду быть героем
ты не думай башня я в порядке
позитивно очень я настроен

я спокоен никуда не лезу
да я понимаю что хреново
расплавляйся старое железо
у меня сегодня список новый




© Игорь Приклонский
[520x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
на окраине Парижа Варфоломей_С : 21-04-2026 18:32


на окраине Парижа
я тебя во сне увижу
потому Париж мне ближе
чем другие города
полетаем над Парижем
выше небо звезды ниже
просто я тебя увижу
ну совсем немножко да

на окраине Парижа
пробегу по мокрым крышам
просто так случилось свыше
что промокну не беда
не побрит и не пострижен
говори ну говори же
ну я тебя услышу
ну совсем немножко да




© Игорь Приклонский
[393x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочка Варфоломей_С : 21-04-2026 18:26


Белым трауром хризантемовых лепестков
За спиной отрастила небо и облака.
Он любил её, она встала на путь богов,
Но ему не хотелось к этому привыкать.

Он писал ей: "У склона Фудзи цветут сады,
И слепая старуха полощет в реке фасоль.
Я вчера видел девушку, мне показалось - ты,
Только чаще всего ты любила ходить босой,

А она была в гэто. Подогнанный шаг ступней,
Сыромятное сердце болталось в тугих ремнях.
Дети сакуры - души, оставшиеся в войне.
Как невидимый танец катаны, вошла в меня

Моя память. Блеснула проглоченною слезой.
Черно-белые негативы, как бинт и ложь.
Я кладу на циновку татами бумажный зонт,
Чтобы добрые ками забрали с собою дождь,

Безымянный и тайный. Мне лапкою машет кот.
И пыльца в подогретом сакэ из небытия.
Я бы мог тебе врать, что мне радостно и легко,
Но под пенье тануки пишу, как старею я"

Он вставал, подходил к окну, закрывал глаза.
По ущельям отчаянно тыкался эхом крик.
У любви находились слова обо всём сказать,
Словно смерти хотелось зубы заговорить.

Он кричал: "А в пруду нашем плавает жёлтый карп,
На столбе у святилища аисты вьют гнездо.
В посеребренной чаще вулкана лежат снега.
Акварельным движением кисти застыл цветок.

В тростниковой стране из зеркал вырастает рис,
Красный лавр на луне, а на кладбищах - пышный мох.
Ма играет с людьми, у него миллионы лиц.
Ма приходит за мной, с пустотой вместо пары ног.

И все чаще теперь говорит обо мне семья:
"Мол, старик стал совсем нездоров и сошёл с ума,
Бережет кимоно в темной нише, среди тряпья,
Гладит выцветший шёлк, а по пальцам бежит туман"

Безнадёжно устал, до остывшего пепла сед,
Любит ночь за черничный оттенок густых волос.
Когда лунные лисы слизали фонарный свет,
Когда рыжие лисы сбежали по следу рос,

Он шепнул ей: "Дурная примета - цветёт бамбук,
Белой бабочкой в двери летит мне твоя весна"
Взмах крыла. И дыханье вспорхнуло с молчащих губ.
Он теперь не один. Ему нравится тишина.


© Наталья Захарцева
[389x680]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП ТРЕКИ 2026 Варфоломей_С : 21-04-2026 16:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии