Художник Алексей Грицай. Грибная пора, 1983 год
В лукошке — не хитрость, а добрая весть:
Грибы в лесу после дождика, здесь и окрест.
Стол накрыт, и собака в сторонке лежит,
А за окном осень тихо кружит.
Белые, маслята, рыжики в ряд
Смотрят на мир с простотой деревенской.
Запах леса в комнате, тихий сад,
И на душе так спокойно и празднично.
Осень в деревне — не грусть, а уют,
В каждом листочке — природы загадка.
Пусть промелькнёт эта дивная пора,
Как миг, что запомнится в сердце надолго.
На полотне изображён натюрморт, передающий атмосферу грибной охоты. По широкому столу рассыпаны грибы — белые, маслята, рыжики. Под столом спит собака. За окном — осенний пейзаж с жёлтыми листьями, создающий настроение увядания и предвкушения зимы.
Алексей Михайлович Грицай
(1914–1998)
Советский и российский живописец, педагог,
народный художник СССР,
действительный член Академии художеств СССР.
Один из крупнейших мастеров русского лирического пейзажа.
Источник
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря изображения не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение
Пейзажи художника Александра Игнатьева.
Анна Опарина
.............~*~.............
Есть в осенних картинах несравненные дни:
Затрепещут осины, разгорятся огни,
Жаль, их тают короны, не на век разожглись...
В небо – свечками кроны, листья… искрами – вниз...
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Женщина и природа. ART by Flash Magic
  Во вложении архив - полноценный размер картинок 1024х1024. Чёткие, яркие, красивые, хорошего качества. |
|
 |
|
На карте России есть регионы, где привычная нам гастрономия теряет смысл. Там, где 9 месяцев в году лежит снег, а вместо чернозёма - скованная льдом вечная мерзлота, нельзя вырастить пшеницу или собрать урожай овощей. Выживание коренных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока тысячелетиями зависело от умения извлекать энергию и витамины из единственного доступного ресурса - мяса, жира и крови животных. То, что современному человеку кажется абсолютным кулинарным кошмаром, на деле является безупречным механизмом биологической адаптации.
Каныга: чужое пищеварение
Рацион кочевых народов Севера почти полностью состоит из белка и жира. Но человеческому организму критически необходимы углеводы и растительные волокна, которых в тундре зимой просто нет. Единственный, кто способен добывать питательные вещества из-под снега - это северный олень. Он питается ягелем, жёсткими травами и грибами, которые человеческий желудок переварить не в состоянии.
Решение, найденное чукчами, коряками и эвенками, выглядит шокирующе прямолинейным. После забоя оленя охотники вскрывают его рубец - первый отдел желудка. Внутри находится каныга: густая, зеленоватая масса из полупереваренной растительности, обильно пропитанная желудочным соком животного. Олень уже проделал самую сложную работу, ферментировав жёсткий лишайник с помощью своих бактерий. Человеку остаётся лишь забрать готовый витаминный коктейль.
Обычно каныгу не подвергают термической обработке. Её едят свежей, ещё тёплой, часто смешивая с таёжными ягодами - шикшей (водяникой), брусникой или клюквой. Ягоды частично приглушают резкий кислотный запах и вкус ферментированной травы, превращая содержимое желудка в своеобразный тундровый салат.
Читать далее
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
Фоны для творчества - Девушка в кафе.
Всем хорошего настроения, удачи и творческих фантазий.
Беря фоны не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
Фоны для творчества - Девушка и незабудки.
Всем хорошего настроения, удачи и творческих фантазий.
Беря фоны не забывайте,пожалуйста Процитировать.
ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА
Фоны для творчества - Девушка у моря.
Всем хорошего настроения, удачи и творческих фантазий.
Беря фоны не забывайте,пожалуйста Процитировать.
