• Авторизация


Лисички конфи на зиму Королева-мать : 02-12-2025 01:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Похоже, у меня новый фаворит среди вариантов заготовки лисичек на зиму  Лисички конфи - томленые в сливочном масле. Это невероятно вкусно! И очень удобно: открыл зимой банку, кинул на сковородку и чуть прогрел. А дико ароматное масло - в картошечку.

Вчера переработала так 4 кг грибов и, похоже, надо делать еще

Количество масла сокращать нельзя - пропорции рассчитаны ровно так, чтобы масла хватило залить все грибы по весу. Таким способом можно заготавливать еще и белые грибы и подосиновики.

148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


 лисички 1 кг

сливочное масло 82,5% 350 г

соль 15 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательный летний джемпер с узором из листьев Королева-мать : 02-12-2025 00:58

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

4403711_Screen_Shot_081320_at_05_07_AM (700x401, 302Kb)

Этот оригинальный джемпер связан лицевой гладью и ажурными узорами по простой выкройке. На ней указаны номера расположения ажурных узоров, связанных по соответствующим схемам.

Пряжу для такого летнего джемпера необходимо взять хлопковую или льняную, и тогда вам будет в нём удобно и комфортно.

Описание дано для российских размеров: 42/46 (48/52).

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Simply Knitting №271 Christmas 2025г Liepa_Osinka : 01-12-2025 22:05

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Simply Knitting №271 Christmas 2025г

Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и аксессуаров для взрослых и детей, интересные идеи для создания уюта в вашем доме. В номере много творческих идей для тех, кто любит вязать. Красивые проекты одежды, игрушки, предметы интерьера для дома, модные аксессуары и идеи подарков на все случаи жизни.
Page-00088

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С. Вязание крючком №4 2025г Liepa_Osinka : 01-12-2025 22:03

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

С. Вязание крючком №4 2025г

Мы собрали для вас изумительно красивые модели салфеток с множеством вариаций форм, цветов и узоров.
Вы можете украсить ими свой собственный дом или преподнести их кому-то в качестве подарка. Кстати, многие салфетки выдержаны в нейтральных тонах, так что будут уместно смотреться в интерьере круглый год.
Page-00038

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошный подарок от Аманды Карлссон. 😍Новые варежки на Равелри. Liepa_Osinka : 01-12-2025 22:02

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Роскошный подарок от Аманды Карлссон. 😍Новые варежки на Равелри.



Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки с узором из жгутиков Liepa_Osinka : 30-11-2025 01:33

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Носки с узором из жгутиков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вяжем спицами" (узоры). Часть 1 Liepa_Osinka : 30-11-2025 01:32

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Вяжем спицами" (узоры). Часть 1

Галина Парахонько
"Вяжем спицами" /Часть 1/


Вязаные проекты в книге «Коллекция лучших узоров»
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вяжем спицами" (узоры). Часть 2 Liepa_Osinka : 30-11-2025 01:31

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"Вяжем спицами" (узоры). Часть 2

Галина Парахонько
"Вяжем спицами" /Часть 2/


Вязаные проекты в книге «Коллекция лучших узоров»
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки крючком Liepa_Osinka : 30-11-2025 01:29

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Варежки крючком



ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Апельсиново-виноградный компот Королева-мать : 30-11-2025 00:38


​Апельсиново-виноградный компот

Ингредиенты:

  • Виноград — 150 г
  • Апельсины — 100 г 
  • Вода — 1 л 
  • Сахар — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог с безе вкуснее американского! Королева-мать : 30-11-2025 00:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приятный кисло-сладкий вкус, неописуемый сливовый аромат, нежное рассыпчатое тесто - что еще нужно для чудесного вечернего чаепития

 

Сливовый пирог с безе


127187868_3 (242x38, 23Kb)

Тесто
 
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Масло сливочное — 75 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 30 г
Вода — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
 
Начинка
 
Слива — 10 шт
Сахар — 50 г
Ванильный сахар — 20 г
Коньяк — 30 мл
Хлопья овсяные (Геркулес) — 1 ст. л.
 
Безе
 
Белок яичный — 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К лету: платье “Фєнтези” без боковых швов Королева-мать : 29-11-2025 23:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Платье «фэнтази» очень просто в пошиве и раскрое (см. рис.). Платье сшивают только по линии плеча, подшивают низ и обрабатывают бока спинки кантом. К полочке пришивают завязки, которые сзади завязывают под спинкой. Фасон такого платья очень удобен для фигур полных. Шить платье можно из любой ткани.
 
Если платье шьют для молодой женщины, то край спинки и рукав можно отделать неширокой оборочкой.

image-5-2 (608x620, 136Kb)


image-1-1 (564x498, 163Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич Краффин Королева-мать : 29-11-2025 23:29


Кулич Краффин - теперь на Пасху готовлю только так! Получается просто бесподобно!

Ингредиенты (на 7 куличей, форма диаметром 9 см):

Опара:

  • Дрожжи сухие — 5 г.
  • Мука — 150 г.
  • Сахар — 1 ст.л
  • Молоко — 300 мл

Тесто:

  • Мука — 500 г.
  • Масло сливочное — 100 г.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сахар — 100 г.

Начинка:

  • Изюм — 100 г.
  • Цукаты — 100 г.
  • Сахар — 3 ч.л
  • Корица или мак — по вкусу
  • Сливочное масло — 100 г.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино из одуванчиков в домашних условиях Королева-мать : 29-11-2025 23:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Приготовить вино из одуванчиков в домашних условиях не составит особого труда, в результате чего на свет появится восхитительный ароматный напиток, воспетый самим Рэем Брэдбери.  Возможно, сопровождая чтение бокалом того самого вина, названного писателем «пойманным и закупоренным в бутылки летом». На мой взгляд, такое определение идеально подходит напитку, рецепт которого приведен ниже. Проверьте его на практике и удивите близких изысканным вкусом вина из одуванчиков, которое радует и тело, и душу!


b3f9f48b (700x386, 173Kb)

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

питьевая вода – 4 л
цветки одуванчиков – 3 кг
сахар – 1,25 кг
лимон – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
белый изюм – 80–100 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно до невозможности: греческие чебуреки Королева-мать : 29-11-2025 23:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Много раз в своей жизни я готовила чебуреки с разнообразной начинкой, с разным тестом, но греческие чебуреки оказались самыми вкусными. Вкуснее я еще не ела нигде и ни у кого. Единственная сложность для меня - это жарить их в масле. Поэтому немного я пожарила в масле, а остальные жарила на сухой сковороде и, конечно же, много чебуреков мы заморозили впрок. Дальше решим, как их приготовить - в масле или без.
 
Главное отличие гречески[ чебуреков в начинке - к фаршу всегда добавляют греческий йогурт или кефир, подойдет любой кисломолочный продукт хорошей густоты и не слишком высокой жирности. А в тесто не кладут яйца, оно просто тает во рту. 
 
148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)


Тесто:

Мука - 480-500 г

Вода - 260 мл

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Масло растительное - 3 ст.л.

Начинка:

Фарш мясной (говядина или свинина) - 500 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер. Спицы Сима_Пекер : 29-11-2025 13:27

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Джемпер. Спицы.

5192151_03761__kopiya_4 (700x689, 154Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майка спицами Королева-мать : 29-11-2025 00:50

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

 

 

Пряжа хлопок fibra natura Cottonwood.

Раппорт 20 петель, два раппорта по центру топа и 1 петля изнаночная в начале, для симметричности.

Спицы #3. Размер 42-44.
Расход 3,5 мотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирюзовый ажурный джемпер Королева-мать : 29-11-2025 00:39

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

5539794_2020L46adamskysvetr_limone683x1024 (497x700, 202Kb)

 

Источник: сайт pleteni.eu.

Краткое описание джемпера. Размер: 36/38, 40/42, 44-46, 48. Пряжа: хлопок, 50гр/125м. Расход пряжи: 450/500/550/600. Спицы № 4. Плотность вязания: 20пх30р = 10х10.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЖНАЯ ТУНИКА Королева-мать : 29-11-2025 00:34

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет с сердечками от Sanna Mård Castman Королева-мать : 29-11-2025 00:27

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

5539794_4 (600x675, 138Kb)

Источник: svartafaret.se

Краткое описание 

Размер: XS (S) M (L) XL Размеры одежды, Бюст: 86 (92) 98 (111) 119 см Длина: 54 (56) 58 (60) 62 см. Пряжа: 50% хлопок, 50% акрил, 50 гр/150м. Расход: 7 (8) 9 (9) 10 мотков. Спицы: № 3 и 3,5 мм. Круговые 3 и 3,5, 80 см. Аксессуары: 5 пуговиц. Плотность вязания: 25п х 35р = 10х10см на спицах 3,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии