
Омар Хайям (1048–1131) - это имя, которое гремит сквозь века. Персидский ученый и поэт, он вошел в историю не только как гениальный астроном и математик, но и как автор мудрых рубаи - ёмких четверостиший, которые трогают своей простотой и глубиной. В них он, словно опытный ювелир, заключал вечные истины о жизни, любви и смысле бытия.
Омар Хайям был не просто поэтом. Он - редкий пример человека, который брался за все и в каждой области достигал вершин. Его талант преодолел границы времени, и его мысли звучат как никогда свежо и сегодня.

Поехать в отпуск в октябре ничуть не хуже, чем летом. У бархатного сезона много плюсов, начиная от более низких цен на отдых и заканчивая комфортной погодой и свободными пляжами. Одним из самых привлекательных направлений в это время года традиционно является Египет. Рассказываем, как в этой стране можно недорого отдохнуть осенью 2026 года, как добраться до курортов и сколько будет стоить отдых.

Дачный сезон фактически завершен. Урожай собран, а на прилавках изобилие овощей, фруктов и ягод...
Надо воспользоваться этим и срочно готовить вкусные и сладкие блюда с природными дарами. Насыпной пирог, тарт, шарлотка или галета? Выбирайте рецепт, который вам больше понравится, пеките - и приятного аппетита!




Уровень сложности
От среднего до продвинутого
Готовый размер
Примерно 20–25 см (8–10 дюймов) в диаметре, в зависимости от пряжи и плотности вязания
Что вам понадобится
Материалы
Хлопковая пряжа для вязания крючком (толщина №3 или №5)
Крючок 2,5 мм (размер B/1–C/2)
Гобеленовая игла
Маркеры для вязания
Зеленое мулине
Нежно-розовое мулине
Цвета
Цвет A: белый (кот и центр кружевного элемента)
Цвет B: светло-зеленый (кайма и трилистник)

Лора Пикенс живет в Краснодаре уже 17-й год. Она переехала туда из США со своим первым мужем-россиянином в 2009 году. Брак распался, но Лора и не думала уезжать. Она выучила язык, родила здесь двоих сыновей в обычном роддоме, стала преподавать английский и вести блог. Ни локдаун, ни потеря бизнеса, ни дроны за окном не заставили ее усомниться в том, что Россия - это ее дом. Лора рассказала о том, что значит быть русской и почему американцев пугает русский фатализм. Прочтите ее рассуждения - уверена, вы на многие вещи посмотрите на себя со стороны и удивитесь тоже.

Стакан кофе, смартфон, ключи, банковская карта, наушники, очки, бальзам для губ, пакет из магазина - все это женщины легко удерживают в одной руке. Так в соцсетях завирусился тренд girl grip («девчачья хватка»), в рамках которого девушки демонстрируют миру необычное умение.
Поначалу видео воспринимались как безобидный мем о женской ловкости. Но вскоре шутка о сверхспособности превратилась в обсуждение куда более широкой проблемы: функциональность в женском гардеробе до сих пор часто оказывается не нормой, а приятным исключением. Как шуточный флешмоб возродил споры о патриархате - далее.
Хотите десерт, который выглядит как творение шеф‑повара, а готовится проще, чем омлет? Лимонный пудинг по‑французски — именно такой. В нём будто соединились сразу три лакомства: сверху — лёгкая золотистая корочка с приятной хрустинкой, в середине — нежный воздушный мусс, а внизу — сливочно‑лимонный крем, который хочется есть ложкой. И всё это — из самых обычных продуктов, без миксера: достаточно обычного венчика.
Гармоничное сочетание капусты и мясного фарша. Мясные котлеты с капустой получаются не только сочными, ароматными и безумно вкусными, а и экономными. Всего лишь 250 г свиного фарша, а котлет получается аж 12 штук!
