Ñîñòàâ:
Ãðèáû (øàìïèíüîíû) — 150 ã
Ìàñëî — 1 ñò. ë. (äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïðîòèâíÿ)
Áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ — 3 ñò. ë.
Ñîåâûé ñîóñ — 2 ñò. ë.
×åñíîê, íàðåçàííûé — 3 çóá÷èêà
Òèìüÿí, èçìåëü÷¸ííûé — 1/2 ÷. ë.
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïåðåö — ïî âêóñó
Êàê ïðèãîòîâèòü:
1. Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 200 ºC.
2. Âûëîæèòå ãðèáû íà ïðîòèâåíü, ïîëåéòå èõ áàëüçàìè÷åñêèì óêñóñîì è ñîåâûì ñîóñîì, ïîñûïüòå ÷åñíîêîì è òèìüÿíîì, äîáàâüòå ñîëü è ïåðåö.
3. Çàïåêàéòå â äóõîâêå 20 ìèíóò, ïåðèîäè÷åñêè ïåðåìåøèâàÿ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 Äåíü Ïîáåäû ýêâèëèáðèñò Êàìèë Ìàìàåâ ïðîø¸ë ïî êàíàòó ó ïàìÿòíèêà Àìåò-Õàíó Ñóëòàíó â Ìàõà÷êàëå.  ðóêàõ ó íåãî áûëî Çíàìÿ Ïîáåäû.
Ñàì Ìàìàåâ ðàññêàçàë, ÷òî åãî íîìåð — ñèìâîë òîãî ïóòè, êîòîðûé ïðîøëè íàøè ïðåäêè. È ïîïûòêà ïåðåäàòü äóõ ñòîéêîñòè òåì, êòî ñìîòðèò ñíèçó ââåðõ.
Ñîâåòñêèé ýñòðàäíûé òàíöîð Âëàäèìèð Øóáàðèí òàíöóåò òâèñò íà ìóçûêó ïåñíè Àðíî Áàáàäæàíÿíà "Ñîëíöåì îïüÿíåííûé" â ñîïðîâîæäåíèè èíñòðóìåíòàëüíîãî àíñàìáëÿ ïîä óïðàâëåíèåì Þðèÿ Ìàðêèíà. Öåíòðàëüíîå òåëåâèäåíèå ÑÑÑÐ, 1966 ãîä. 
Òå ñàìûå ,íàñòîÿùèå 
âûðâè ãëàç 
Îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâüòå
Èíãðåäèåíòû
Çåëåíûå ïîìèäîðû
Îñòîâûé ïåðåö (ïî âêóñó êàê ëþáèòå ñòîëüêî è äîáàâëÿéòå )
çîíòèêè óêðîïà
ëèñòüÿ õðåíà
ïåðåö ãîðîøêîì
÷åñíîê
Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ âû ìîæåòå äåëàòü ëþáîå ,êàêîå âàì íóæíî òóò ñàìîå ãëàâíîå ðàññîë
Íàïèøó íà 4 ëèòðà (ñòîëüêî ó ìåíÿ ïîìåñòèëîñü â 10 ëèòðîâîå âåäðî )
Íà 4 ëèòðà âîäû
ñîëü 280 ãð
Ñàõàð 80 ãð
Âîäà îáû÷íàÿ ,õîëîäíàÿ èç ïîä êðàíà
Ãîòîâû áóäóò ïðèìåðíî ÷åðåç ìåñÿö
Ñïàñèáî, ÷òî âû ñ íàìè
Óäà÷íûé påöåïò îòëè÷íåéøåãî òåñòà äëÿ áåëÿøåé è pàçëè÷íûõ æàpåíûõ ïèpîæêîâ. Ñ òàêèì òåñòîì ïpèÿòíî pàáîòàòü, îíî íåæíîå, ýëàñòè÷íîå, à ïîñëå æàpêè ñòàíîâèòñÿ õpóñòÿùèì. Πpåêpàñíî çàùèïûâàåòñÿ, ïpè æàpêå íå pâåòñÿ íå pàñêëåèâàåòñÿ.
200 ìë ìîëîêà
7 ã ñóõèõ äpîææåé
1 ÿéöî
1-2 ñò. ëîæêè ñàõàpà (äëÿ áåëÿøåé äîñòàòî÷íî 1 ëîæêè)
1 ÷. ëîæêà ñîëè
6 ñò. ëîæåê pàñòèòåëüíoão ìàñëà
400-500 ã ìóêè
 ïoäîãðeòoì ìoëoêe ðañòâoðèòü äðoææè è ñaõað, ïoäoæäaòü, ïoêa ïoÿâèòñÿ "øaïo÷êa". Äoáaâèòü ñëeãêa âçáoëòaííoe ÿéöo. Ýòó ñìeñü âûëèòü â ïðoñeÿííóþ ñ ñoëüþ ìóêó è âûìeñèòü.  êoíöe äoáaâèòü ðañòèòeëüíoe ìañëo. Òeñòo äoëæío áûòü ìÿãêèì, ío íe ëèïêèì.
Îñòaâèòü äëÿ ðaññòoéêè äo óâeëè÷eíèÿ âäâoe. Πoòoì oáìÿòü è ñðaçó ðaçäeëûâaòü.
Πðèÿòíoão aïïeòèòa!
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ:
1 ñòàêàí - êåôèðà,
0.5 ñòàêàíà - ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà,
1 ïàêåòèê (11 ãðàììîâ) ñóõèõ äðîææåé,
1 ÷.- ëîæêà ñîëè,
1 ñò. ëîæêà - ñàõàðà,
3 ñòàêàíà- ìóêè
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
Êåôèð ñìåøàòü ñ ìàñëîì è íåìíîãî ïîäîãðåòü, äîáàâèòü ñîëü è ñàõàð,ìóêó ïðîñåÿòü è ñìåøàòü ñ äðîææàìè, âëèòü ïîñòåïåííî êåôèðíóþ ñìåñü è çàìåñèòü òåñòî, íàêðûòü è ïîñòàâèòü â òåïëî íà 30 ìèíóò. Ïîêà òåñòî áóäåò ïîäõîäèòü, ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü ïðîìàñëåííîé áóìàãîé, ñôîðìîâàòü ïèðîæêè, óêëàäûâàòü íà ïðîòèâåíü øâîì ââåðõ. Ïîêà íàãðåâàåòñÿ äóõîâêà. äàòü èì íåìíîãî ðàññòîÿòüñÿ (ìèíóò 10), çàòåì ñìàçàòü ïèðîæêè ÿéöîì.Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Èç ýòîãî òåñòà ìîæíî ïå÷ü àáñîëþòíî âñå: ïèööó, ïèðîæêè, áóëî÷êè (â òåñòî ìîæíî äîáàâèòü âàíèëü, ÷óòü áîëüøå ñàõàðà è íåìíîãî ðàñòîïëåííîãî ìàðãàðèíà).Òåñòî âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ.Åñëè âàì ïîêàæåòñÿ ÷òî çà 30 ìèíóò îíî ïîäîøëî íå î÷åíü ñèëüíî íå ðàññòðàèâàéòåñü, òàê è äîëæíî áûòü, ýòî òåñòî ïîäíèìàåòñÿ ïðè âûïå÷êè .
Áðîøü "Fireworks" (Ñàëþò) îò #Tiffany & Co
Ðóáåëëèò, òàíçàíèòû 86 øò , áðèëëèàíòû 80 øò, çîëîòî è ïëàòèíà
1993 ã
Áåçóìíî âêóñíûé òîðòèê
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà - 6 øò.
Ñàõàð - 200 ãð.
̸ä - 2 ñò.ë
Ðàçðûõëèòåëü 10ã
Êàêàî - 2 ñò.ë
Ìóêà- 250 ãð.
Äëÿ êðåìà:
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 250 ãð.
Âàð¸íàÿ ñãóù¸íêà - 1,5 áàíêà.
Ñãóùåíîå ìîëîêî 100ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ê ÿéöàì äîáàâëÿåì ñàõàð è âçáèâàåì ïûøíîé ìàññû.
Äàëåå äîáàâëÿåì ðàçðûõëèòåëü , ìåä è âçáèâàåì äî îäíîðîäíîñòè. Çàòåì ïðîñåèâàåì ìóêó è ëîïàòî÷êîé ïåðåìåøèâàåì äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. Çàòåì äîáàâëÿåì êàêàî è âàíèëèí, ïåðåìåøèâàåì è òåñòî ãîòîâî
Òåñòî äåëèì íà 2 ðàâíûå ÷àñòè.
Ðàçðàâíÿåì íà ïåðãàìåíòå , îòïðàâëÿåì â çàðàíåå ðàçîãðåòóþ äóõîâêó ïðè 180 Ñ° íà 7-10 ìèíóò
Äëÿ êðåìà:
Âçáèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî, çàòåì äîáàâëÿåì âàð¸íóþ ñãóùåíêó , îáû÷íóþ ñãóùåíêó è âçáèâàåì äî îäíîðîäíîñòè, êðåì ãîòîâ!
Ðàçðåçàåì êîðæ íà 2 ÷àñòè è ïîëó÷àåòñÿ 4 ìàëåíüêèõ êîðæà .
Ñîáèðàåì òîðòèê êàê íà âèäåî
Ñâåðõó ïî æåëàíèþ ïîëèâàåì ãëàçóðüþ
Àâòîð âèäåî è ïîâàð: Ãàíèåâà Íèëóôàð
Ïî äàííûì íà 1 àïðåëÿ, êîëè÷åñòâî ïåíñèîíåðîâ, çàðåãèñòðèðîâàííûõ â ñèñòåìå Ñîöèàëüíîãî ôîíäà Ðîññèè, óìåíüøèëîñü äî 40,961 ìèëëèîíà ÷åëîâåê.
Îá ýòîì ñîîáùàåò ÒÀÑÑ.
 ÿíâàðå òåêóùåãî ãîäà ÷èñëî ïåíñèîíåðîâ ñîñòàâëÿëî 41,169 ìèëëèîíà ÷åëîâåê, à â àïðåëå 2024 ãîäà — 40,982 ìèëëèîíà, êàê óêàçûâàåò àãåíòñòâî.
 íàèáîëüøåé ñòåïåíè ýòî êîñíóëîñü òåõ, êòî ïîëó÷àåò ïåíñèþ ïî ñòàðîñòè: â ÿíâàðå èõ áûëî 33,379 ìëí ÷åëîâåê, à â àïðåëå — óæå 33,187 ìëí.
Ïî ìíåíèþ ýêñïåðòîâ, ýòî ñâÿçàíî ñ ïåíñèîííîé ðåôîðìîé, î êîòîðîé óïîìèíàåò èçäàíèå.
 Ðîññèè 82% ãðàæäàí ñ äîõîäîì îò 200 òûñÿ÷ ðóáëåé ñ÷èòàþò, ÷òî ìèíèìàëüíàÿ ïåíñèÿ äîëæíà ñîñòàâëÿòü îò 45 òûñÿ÷ ðóáëåé.
Ïðè ýòîì 72% îïðîøåííûõ ñ òàêèì óðîâíåì äîõîäà ñ÷èòàþò êîìôîðòíûì óðîâåíü ïåíñèè îò 100 òûñÿ÷ ðóáëåé.
Ñðåäè ðåñïîíäåíòîâ ñ äîõîäîì äî 30 òûñÿ÷ ðóáëåé 28% íàçâàëè ìèíèìàëüíîé ïåíñèåé ñóììó îò 26 äî 35 òûñÿ÷ ðóáëåé.
Ïðè ýòîì 38% îïðîøåííûõ ñ òàêèì óðîâíåì äîõîäà ñ÷èòàþò êîìôîðòíûì óðîâåíü ïåíñèè îò 61 äî 100 òûñÿ÷ ðóáëåé.
Èíòåðåñíî, ÷òî ÷åì âûøå äîõîä ðåñïîíäåíòà, òåì áîëåå âûñîêóþ ïåíñèþ îí ñ÷èòàåò êîìôîðòíîé.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
225 ãð. ìóêè
75 ãð. ñàõàðà
1 ÿéöî
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
ùåïîòêà ñîëè
25 ãð. êàêàî
125 ãð. ìàñëà ñëèâî÷íîãî
.
Íà÷èíêà:
500 ãð. òâîðîãà
50 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
2 ÿéöà
75 ãð. ñàõàðà
40 ãð. êðàõìàëà
Âàíèëü
Çàïåêàòü 50 ìèí ïðè 170Ñ
Òîí÷àéøèå êîðæè íà ñãóù¸íêå è íåæíåéøèé ñìåòàííûé êðåì — ýòîò òîðò ïîêîðèë ìåíÿ ñ ïåðâîãî êóñî÷êà. Ãîòîâèòñÿ áûñòðî, áåç çàìîðî÷åê, à âûãëÿäèò âñåãäà íàðÿäíî. Î÷åíü ñîâåòóþ ïîïðîáîâàòü, åñëè õî÷åòñÿ ë¸ãêîãî, íî íàñûùåííîãî âêóñà áåç ëèøíåãî — ïðîñòî ñëèâî÷íî è âêóñíî.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
Äëÿ òåñòà:
ßéöà — 2 øò
Ñãóùåííîå ìîëîêî — 1 áàíêà (360 ã)
Ìóêà — 160 ã
Ðàçðûõëèòåëü — 15 ã
Äëÿ êðåìà:
Ñìåòàíà 40% — 700 ã
Ñàõàð — 100 ã
Äîïîëíèòåëüíî:
Äðîáë¸íûé àðàõèñ — äëÿ óêðàøåíèÿ (ïî æåëàíèþ)
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:
1. Ïðèãîòîâëåíèå òåñòà:
 ìèñêå âçáèòü ÿéöà, äîáàâèòü ñãóùåííîå ìîëîêî è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Ïðîñåÿòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü, äîáàâèòü ê ñìåñè è çàìåñèòü îäíîðîäíîå òåñòî áåç êîìî÷êîâ.
2. Âûïå÷êà êîðæåé:
Íà ñèëèêîíîâîì êîâðèêå èëè ïåðãàìåíòå ñ àíòèïðèãàðíûì ïîêðûòèåì íàìàçûâàòü òîíêèì ñëîåì òåñòî, ôîðìèðóÿ êðóãëûå ëåï¸øêè òîëùèíîé 1–2 ìì. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 200°C (ðåæèì âåðõ/íèç) îêîëî 5–7 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
3. Ïðèãîòîâëåíèå êðåìà:
Ñìåøàòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà. Êðåì äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ ãóñòûì è ãëàäêèì.
4. Ñáîðêà òîðòà:
Âûëîæèòü ïåðâûé êîðæ â ôîðìó è ùåäðî ñìàçàòü êðåìîì. Ïîâòîðÿòü ñ îñòàëüíûìè êîðæàìè, îñòàâèâ ïàðó ëîæåê êðåìà äëÿ âåðõà è áîêîâ. Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ äðîáë¸íûì àðàõèñîì.
5. Îõëàæäåíèå:
Óáðàòü òîðò â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 5 ÷àñîâ, ÷òîáû îí õîðîøî ïðîïèòàëñÿ.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
ÀêâàðåëüíîÂðåìåíàÃîäàÏåéçàæíîÃîðîäñêîå - çäåñü
Âåíåöèàíñêàÿ íî÷ü
Äóáîâîé Èãîðü Âèêòîðîâè÷ (Ðîññèÿ, 1972)
ÀêâàðåëüíîÏåéçàæíîÅâðîïåéñêîå (÷àñòü-4)
Drezden
Åâðîïà. Äà, íå òà óæå Åâðîïà,
Åâðîïû îáëèê íå óçíàòü òåïåðü,
Åãî íå óñëàäèòü äâîéíûì ñèðîïîì,
Íå ñûãíîðèðîâàòü, çàõëîïíóâ äâåðü.
Óæå íå òå â Åâðîïå èíòåðåñû,
Äðóãèå ëþäè è äðóãîé ðåçîí,
È ñìûñë äðóãîé âñåîáùåãî ïðîãðåññà,
Äàâíî íå âñïîìèíàåòñÿ Êåðçîí.
Äà ÷òî òàì, ìíîãèå äàâíî çàáûòû...
Èñòîðèÿ â ðàçðÿäå íåáûëèö,
Çàòî ãðàíèöû ãîñóäàðñòâ îòêðûòû:
Ñâîáîäíîå ïåðåìåùåíüå ëèö.
Ïîðò Ãðèìî
Ñâîáîäà ñîâåñòè, èñïîâåäàíüÿ,
Ðàçíîîáðàçèå øèðîêèõ ïðàâ,
Åâðîïû âèäèì ìû èíîå çäàíüå,
Ãäå âñ¸ èíà÷å: è ðàñêëàä, è íðàâ.
 í¸ì áîëüøå íåò ãåðîåâ, åñòü êóìèðû,
 ïî÷òåíèè àêò¸ð, ïåâåö, ñïîðòñìåí,
Íåò âîèíîâ, åñòü òîðãàøè, áàíêèðû,
È âìåñòî äîáëåñòè åñòü ìåíåäæìåíò.
Ãäå õðàáðûõ ðûöàðåé ñìåíèëè êëåðêè,
Ãäå íåêîìó, êàê âèêèíãàì, â ïîõîä.
Èíûå öåííîñòè, èíûå ìåðêè,
Çíà÷åíèå èìååò ëèøü äîõîä.
Ðîæäåñòâåíñêàÿ Ïðàãà