Деруны. Люблю с детства. Всё на глаз : мелко или средне тертый картофель,луковичка,пара зубчиков чеснока,1-2 яйца, мука,соль и перец по вкусу. Перемешать и ложкой на сковороду. Жарить на раст. масле до желаемой румяности.
[525x700]