• Авторизация


Очень вкусный тирамису с ягодами – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 30-04-2025 15:06


Это самый потрясающий рецепт ягодного тирамису, который вы когда-либо готовили. Этот слоёный торт тирамису с ягодами готовится из простых ингредиентов и на удивление легко. Обязательно попробуйте его приготовить и вы убедитесь в этом сами.
 
Вот рецепт тирамису с ягодами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для бисквита:
6 крупных яиц комнатной температуры
180 г сахара
220 г пшеничной муки
0,5 ч. л. разрыхлителя.
 
Для тирамису с ягодами:
340 г малины
6 ст.л. апельсинового ликёра, разделить
треть стакана сахарной пудры + 2 ст. л. для ягодного соуса
450 г сыра маскарпоне, охлажденного
1 чайная ложка ванильного экстракта
300 г жирных сливок для взбивания (36% жирности), охлажденные
450 г клубники, нарезанной ломтиками, 6 ягод оставить для украшения
2 стакана черники разделенной.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить тирамису с ягодами в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihyj-tiramisu-s-yagodami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт тирамису в форме полена – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 30-04-2025 13:48


полено рецепт
Попробуйте приготовить этот вкусный торт в форме полена. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Чаще всего его готовят на новогодний или рождественский стол. Но можно приготовить, чтобы порадовать свою семью чем-то вкусненьким. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Можно приготовить все части торта заранее и собрать его позже.
 
Вот рецепт торта тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для рулета:
6 крупных яиц комнатной температуры
140 г сахара
0.5 ч. ложки экстракт ванили
220 г пшеничной муки.
 
Для приготовления кофейного сиропа:
180 мл крепкого кофе комнатной температуры
1 ст. л. сахара.
 
Для глазури:
220 г жирных сливок, очень холодные
230 г сливочного сыра комнатной температуры
100 г сахара.
 
Для украшения:
шоколадный ганаш, охлажденный до комнатной температуры
грибы из безе
1 ст. л. какао-порошка для посыпки готового торта
50 г мелко нарезанных фисташек
6 штук печенья орео без глазури.
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитый рулет тирамису: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-tiramisu-v-forme-polena.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ажурный Геометрический узор ninakupor : 28-04-2025 15:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурный Геометрический узор


Число петель кратно 23 + 2 кром. п.

Набрать 25 п. (23 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.

В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора = 23 п. в ширину.

Между кромочными петлями постоянно повторять раппорт.

2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю

3 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и полученную петлю протянуть через снятую

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКОВО БУДУЩЕЕ НЕВЫ Николай_Кофырин : 26-04-2025 02:21


Нева 70 лет.jpg

Созданный в 1955 году литературный журнал «Нева» стал явлением в нашей культуре. 18 апреля 2025 года я был приглашён на празднование 70-летия журнала. Писатели собрались в доме Набокова на Большой Морской. Я сделал видеозапись торжественного заседания и провёл интервью с писателями. Приглашаю посмотреть мой видеофильм.




https://vk.com/video1243120_456244071

Читай и смотри далее - КАКОВО БУДУЩЕЕ НЕВЫ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные Ромбы спицами ninakupor : 25-04-2025 23:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Ажурные Ромбы спицами


Число петель кратно 12 + 1 + 2 кром. п.

Для образца набрать 25 п. (6 + 12 + 7 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены только лицевые ряды.

В изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнаночными.

Раппорт узора = 12 п. в ширину.

Начинать с 1 кром. п. и 6 п. перед раппортом, постоянно повторять раппорт, закончить 7 п. после раппорта и 1 кром. п.

2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую 

3 п. вместе лиц. протяжкой с центральной петлей сверху: снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли 

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромбы перекрещенными петлями.. ninakupor : 25-04-2025 23:43

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Ромбы перекрещенными петлями...





uzor_romby_125.md.jpg
Ромбы перекрещенными петлями
Как вязать спицами ромбы из перекрещенных петель:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Связанное. ninakupor : 25-04-2025 19:23


Много раз уговаривала себя записать для себя о
связанном все то, что может пригодиться
в следующий раз, но моя лень усердно душит все правильные мои порывы не давая
ни единого шанса вязать учитывая свой же собственный опыт. А склероз не дремлет
и память ехидно усмехается, когда я начинаю судорожно вспоминать на что же
надо обратить внимание.
Собрав в кулак всю свою волю, я решила записать
хоть то немногое, что вспомню.
1. Джемпер женский. Пряжа:
JIUWEIDIAOWANG Кашемировая
Пряжа, 100% Чистый Кашемир, белая к которой я добавила серебристый люрекс с
пайетками ( у меня давно лежал без дела 1 моток такой необычной ниточки).
Получились полосы , которые немного приглушили вызывающий белый.. Cashmere Yarn 100% кашемир тёмно бирюзового цвета с добавлением
укрепляющей нитки. Длина нити мне неизвестна. Расход 150 белой и 300 бирюзовой. Черной
пряжи совсем немного. Спицы 2,5
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
2. Джемпер мужской. Название пряжи не помню. Помню, что
мериносовая пряжа с небольшим добавлением акрила (процентов 20 наверно) Нитка
тоненькая и длинная, вязала в одну нитку, спицами 2,5 . Размер 50, расход пряжи
450 гр.
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
3.Свитер мужской . Пряжа DROPS Brushed Alpaca
Silk (77%альпака , 23% шелк, 25 гр=140 м) и конечно добавила тонкий меринос для
прочности. Размер 52-54. Спицы 3,0 Расход пряжи не помню. На женском манекене
смотрится как женский, а на самом деле сын носил всю зиму с удовольствием. Надо
купить мужской манекен...
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
4. Полноценной шалью её назвать никак нельзя. Я
её назвала полу шаль (размер продиктован наличием пряжи). Мериносовая пряжа 100%
очень тоненькая, вязала в 2 нитки(кажется) спицы 2,5 (а может 2,0). Расход
пряжи не помню, кажется гр 200. Сестре понравилась.
Смотреть на фотохостинг сайте yapx.ru
5. Свитер мужской «музыкальный». Пряжа Drops ALPAKA 100% uni color 50гр=167м
Расход пряжи 600 гр (приблизительно) спицы 2.5
и 3,0 . Размер 52 . Когда связала, обнаружилось, что ноты смотрят не в ту сторону
– вязала то сверху вниз. Недоразумение... Перевязывать не стала. Словом,
неудача.
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
6. Джемпер из мохеровой меланжевой пряжи с добавлением мериносовой
тоненькой нитки.
(33% Мохер, 10% Кашемир, 27% Шерсть, 30% Нейлон
) длина нитки неизвестна. Расход пряжи
300 гр мохер и не знаю сколько остальное. Размер 54. Спицы 3,0 Вертикальные
Полосы вышивала. Джемпер получился короче, чем хотелось на 3 см. Надо было
что-то придумать, чтобы избежать такой неприятности.
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
7.Туника . Пряжа меланжевая 100% шерсть и Drops ALPAKA 100% uni color 50гр=167м
По бокам вывязала шлицы т.к. изделие получилось
длиннее обычного. Ношу с брюками.
Расход пряжи приблизительно 500 гр. Размер спиц
не помню. Фото ужасное, прошу прощения. Вещица полюбилась.
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
8. Джемпер из пряжи Lirisnly“s yarn
Cashmerе( 65%
кашемир; 25% акрил; 10% вискоза), в 2
нитки простеньким рисунком. Спицы наверно 3,0 . Расход пряжи 400 гр.
Смотреть на фотохостинг<br />
сайте yapx.ru
9. Безрукавка из невзрачной пряжи 100% шерсть.
Отделка тоже шерсть (1 моток 50 гр). Чем хорош данный рисунок, так тем, что
эластичный как резинка и вещица подходит на размер 48-52. Расход пряжи и № спиц не помню.
Смотреть на фотохостинг сайте yapx.ru
Я и раньше выкладывала свои работы не часто. А последнее
время очень уж затянула с этим. Самое печальное, что может так случиться, что
делаю я это последний раз. Появились
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор Ажурные Сердечки ninakupor : 24-04-2025 18:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Узор Ажурные Сердечки

Число петель кратно 20 + 1 + 2 кром. п.

Для образца набрать 23 п. (20 + 1 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды.

Числа справа обозначают лицевые ряды, слева - изнаночные.

Лицевые ряды читать справа налево, изнаночные - слева направо.

Раппорт узора = 20 п. в ширину.

2 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю

3 п. вместе лиц. протяжкой: снять 1 п. как лиц., 2 п. вместе лиц. и полученную петлю протянуть через снятую

3 п. вместе лиц. протяжкой с центральной петлей сверху: снять 2 п. вместе как лицевые, 1 лиц. п. и протянуть ее через снятые петли 

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочные жареные пирожки с мясом – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 24-04-2025 14:56


пирожки с мясом рецепт
Пирожки являются традиционным блюдом русской кухни. Можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Начинка может быть разной: мясной, грибной, ягодной, фруктовой, овощной. Большой популярностью пользуются пирожки с мясом, картошкой и капустой. 
 
Я предлагаю вам рецепт жареных пирожков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
300 мл тёплой воды 
100 мл теплого молока 
2 чайных ложки соли
2,5 чайных ложки сухих дрожжей
одна столовая ложка сахара 
2 чайных ложки растительного масла
3,5 стакана муки
мука для посыпки.
 
Для мясной начинки:
450 г свиного фарша
1 мелкая луковица, натертая на терке
1 ст. ложка майонеза
2 зубчика чеснока, измельченных
соль по вкусу
молотый черный перец по вкусу
половина чайной ложки приправ
2 ст. л. нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка нарезанного свежего укропа.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки с мясом на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-zharenihe-pirozhki-s-myasom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фатехпур Сикри. Часть 2. izogradinka / про_искусство : 24-04-2025 10:19


До сих пор Фатехпур Сикри привлекает множество туристов со всего мира как выдающийся архитектурный памятник и дань таланту одного из самых почитаемых правителей Индии.

4878453_in_488 (700x525, 286Kb)

Акбар, построивший Фатехпур Сикри, был потомком Чингизхана и Тамерлана, внуком основателя династии Великих Моголов Бабура. Он правил Индией целых 49 лет.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный фаршированный болгарский перец – пошаговый рецепт Lara1313 / Всем_Вкусно : 23-04-2025 14:46



запеченный перец в духовке рецепт


Классический рецепт фаршированного болгарского перца с мясом, рисом и обжаренными овощами, запечённого во вкусном соусе. Этот классический рецепт очень прост в приготовлении и является идеальным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить.


 


Вот рецепт фаршированного болгарского перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:


6 штук крупного болгарского перца любого цвета.


 


Для начинки:


220 г говяжьего фарша


220 г свиного фарша


100 г сырого белого риса


одна средняя луковица, мелко нарезанная


одна крупная морковь, измельченная


три столовых ложки несоленого сливочного масла


два зубчика чеснока, измельченные


одна столовая ложка майонеза


одна чайная ложка соли


0,5 ч. ложки молотого черного перца


100 г помидоров, нарезанные мелкими кубиками


две столовых ложки свежего укропа.


 


Для соуса:


70 г кетчупа


три столовых ложки сметаны


200 г куриного бульона


четыре столовых ложки несоленого сливочного масла


1 чайная ложка муку


1 чайная ложка соли


четверть чайной ложки молотого черного перца


два зубчика чеснока, измельченные.


Время приготовления: 1 час 30 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фаршированный перец в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/vkusnihyj-f...nnihyj-bolgarskiyj-perec1.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние голубцы из капусты – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 23-04-2025 14:03


домашние голубцы рецепт
Потрясающий рецепт голубцов с начинкой из мясного фарша, риса и обжаренных овощей. Классическое русское блюдо, которое любят все.Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт голубцов. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
один крупный кочан капусты
900 г свиного фарша
200 г риса
четыре столовых ложки несоленого сливочного масла
одна большая луковица
две крупных моркови
один красный перец
одна чайная ложка молотый черный перец
два зубчика чеснока, измельченные
две чайных ложки соли
2 ч. л. любимой приправы
две столовых ложки укропа
восемь столовых ложек сливочного масла.
 
Для соуса:
150 г кетчупа
три столовых ложки сметаны
три столовых ложки взбитых сливок
соль по вкусу
молотый черный перец
400 мл куриного бульона.
Время приготовления: 2 часа 10 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние голубцы в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/domashnie-golubcih-iz-kapustih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние голубцы из капусты – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Рецепты : 23-04-2025 14:03


домашние голубцы рецепт
Потрясающий рецепт голубцов с начинкой из мясного фарша, риса и обжаренных овощей. Классическое русское блюдо, которое любят все.Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт голубцов. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
один крупный кочан капусты
900 г свиного фарша
200 г риса
четыре столовых ложки несоленого сливочного масла
одна большая луковица
две крупных моркови
один красный перец
одна чайная ложка молотый черный перец
два зубчика чеснока, измельченные
две чайных ложки соли
2 ч. л. любимой приправы
две столовых ложки укропа
восемь столовых ложек сливочного масла.
 
Для соуса:
150 г кетчупа
три столовых ложки сметаны
три столовых ложки взбитых сливок
соль по вкусу
молотый черный перец
400 мл куриного бульона.
Время приготовления: 2 часа 10 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние голубцы в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/domashnie-golubcih-iz-kapustih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние шоколадные кексы с белой глазурью – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 23-04-2025 13:06


Эти кексы из тёмного шоколада с глазурью из белого шоколада получаются вкусными. Они очень шоколадные. Шоколадный корж тёмный, насыщенный и изысканный, но при этом воздушный. Глазурь из белого шоколада густая и пышная, что делает её идеальным дополнением к шоколадной основе. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.
 
Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:
Для шоколадных кексов:
220 г пшеничной муки
150 г сахара
140 г какао-порошка
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
одно яйцо комнатной температуры
100 мл молока
2 ст. л. простого греческого йогурта
треть стакана растительного масла
половина столовой ложки ванильного экстракта
100 мл горячего крепко заваренного кофе
 
Для глазури из белого шоколада:
500 г сливочного сыра комнатной температуры
200 г сахарной пудры
115 г белого шоколада, слегка растопить и охладить
250 г холодных взбитых сливок.
 
Шоколадная стружка или посыпка, по желанию для украшения.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-shokoladnihe-keksih-s-beloyj-glazurjyu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные булочки с корицей и глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 / Школа_кулинара : 22-04-2025 14:54


Большие, мягкие, домашние булочки с корицей неотразимы с глазурью из взбитого сливочного сыра, которая тает на тёплых булочках. Очень вкусные свежеиспечённые булочки, пока они тёплые, но они также хорошо разогреваются. Эти простые булочки с корицей - это идеальный завтрак. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт булочек с корицей. Продукты необходимые для их приготовления:
Для булочек:
200 мл тёплого молока,
2,5 ч. л. быстрорастворимых дрожжей
одно большое яйцо комнатной температуры
1 ст. л. несоленого сливочного масла 1 ст. л.,растопленное
4 ст. л. сахара
1/2 чайная ложка соли
3 стакана пшеничной муки + от 2 до 4 ст. л.
 
Для начинки:
1 ст. л. несолёного сливочного масла размягчённого, + ещё немного для смазывания формы
100 г сахара
1,5 ст. л. молотой корицы.
 
Для глазури из сливочного сыра:
1 ст. л. несолёного сливочного масла, размягченного, 
115 г размягченного сливочного сыра
0,5 ст. л. ванильного экстракта
200 г сахарной пудры.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты по списку собраны. теперь сам пошаговый рецепт булочек с корицей и глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-bulochki-s-koriceyj-i-glazurjyu.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние вареники со сливами – пошаговый рецепт с фото Lara1313 / Наши_рецептики : 21-04-2025 19:40


вареники рецепт
Вареники со сливами - настоящее лакомство, сладкие и внутри, и снаружи. Эти вареники готовятся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт вареников со сливами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
70 мл молока
половина столовой ложки сметаны
200 мл теплой воды
одно большое яйцо
одна чайная ложка соли
3,5 стакана пшеничной муки
450 г сладких слив мелко нарезанных
100 г сахара.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние вареники со сливами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-so-slivami.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фатехпур Сикри. Часть 1. izogradinka / про_искусство : 21-04-2025 10:25


                   Потерянный рай императора Акбара

Сказки и легенды разных народов часто рассказывают нам о заброшенных городах. С детства мы слышим о приключениях храбрых героев в забытых крепостях и столицах, затерянных под ярким голубым небом в пустынях, скалах и джунглях. Чья-то потерянная сказка лежит в 40 километрах от индийского города Агра.

4878453_fasi1 (700x431, 123Kb)

Фатехпур Сикри, похожий на восточные города-сказки, олицетворяет потерянный рай для многих путешественников. Более четырехсот лет дворцовый комплекс остается в забвении, но несмотря на это, он очень хорошо сохранился. Еще на подступах к Фатехпур Сикри его очарование поражает.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии