Летом 1965 года на экраны вышел фильм Леонида Гайдая «Операция "Ы" и другие приключения Шурика». В год премьеры картину увидели несколько десятков миллионов советских зрителей. И хотя с тех прошло более 60 лет, «Операция "Ы"» и сегодня собирает у телевизоров представителей нескольких поколений, которые увлеченно следят за похождениями главного героя фильма. Где снимали легендарную комедию?

Ингредиенты:

• Творог — 100 г

• Масло растительное — 20 г 

• Яйцо — 1 шт. 

• Мука — 120 г 

• Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 

• Соль — по вкусу 

• Специи — по вкусу

Для начинки:

• Отварная курица или индейка — 100 г

• Помидоры черри — 200–300 г 

• Сыр — 70 г 

• Зелень — 1 пучок

Для заливки:

• Яйцо — 2 шт. 

• Сливки 20% — 100 мл ( можно заменить 60 мл молока и 2 ст. л. сметаны/натурального йогурта) 

• Соль — по вкусу 

• Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Творог разминаем вилкой и смешиваем с яйцом, маслом и солью. 

2. Добавляем муку и разрыхлитель, вымешиваем мягкое тесто. 

3. Выкладываем тесто на дно силиконовой формы (18–20 см). Делаем вилкой несколько отверстий и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180 ºC 10–12 минут. Слой теста стараемся сделать потоньше. 

4. Для начинки произвольно нарезаем курицу/индейку, натираем сыр, шинкуем зелень, черри режем пополам. 

5. Для заливки все тщательно

Ингредиенты:

• Творог — 400 г

• Яйцо — 2 шт. 

• Масло сливочное — 70 г 

• Мука пшеничная — 2–3 ст. л. 

• Соль — 1 щепотка 

• Сахар — 0,5 стак. 

• Яблоко — 1 шт. 

• Семечки — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовим ингредиенты. Яйца, соль и сахар отправляем в миску. Все взбиваем блендером. 

2. Добавляем мягкое сливочное масло и продолжаем взбивать. 

3. Насыпаем в миску муку и перемешиваем блендером. Должно получиться жидкое и пышное тесто. 

4. Кладем в миску творог. Насыпаем семечки. 

5. Яблоко чистим, режем небольшими кусочками и добавляем в тесто. Все перемешиваем. 

6. Творожное тесто с яблоком и семечками раскладываем по силиконовым формочкам. Запекаем при температуре 180°С 25 минут. Точное время запекания сложно рассчитать, поэтому смотрите по цвету выпечки. Как только появилась легкая румяная корочка, духовку нужно выключить и оставить в ней кексы еще минут на 5–7. 

7. Готовые кексы достаем из формочек, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/65278-tvorozhnye-keksy-s-jablokami-i-semechkami.html

[688x600]

Туника — одна из тех вещей, которые легко вписываются в разные образы: её можно надеть с джинсами, леггинсами или даже поверх платья. А модель в серебристом оттенке с выразительным узором из крупных кос смотрится особенно эффектно: фактура делает вещь заметной, а благородный цвет добавляет элегантности.

Почему стоит выбрать именно такой узор

Крупные косы — это не просто декоративный элемент, а способ придать полотну объём и структуру. В сочетании с гладкой лицевой гладью они создают красивый контраст. Серебристый оттенок пряжи усиливает этот эффект: при разном освещении узор будет играть по-новому, выглядеть глубже и интереснее.

Ещё один плюс такой модели — её универсальность. Благодаря свободному силуэту туника комфортна в носке и подходит для разных типов фигуры. А если правильно подобрать пряжу, вещь будет уместна и в межсезонье, и как уютный слой зимой.

Сколько всего на нашей планете существует затерянных городов, точно не знает никто. Но те, которые археологам удается обнаружить, неизменно вызывают огромный интерес, как у специалистов-историков, так и обычных любителей всего необычного. Вот некоторые из самых крупных затерянных городов.

Леопард является самым маленьким представителем рода пантер после тигра, льва и ягуара, но, пожалуй, самым красивым. Современный вид этой крупной кошки предположительно возник и развивался в Африке около 500 000—820 000 лет назад.

Автор: «Леопард — моя любимая африканская «модель», и ради встречи с этой кошкой я возвращаюсь в Африку снова и снова!

Автор Сергей Горшков
В начале мая я получил информацию от моего проводника из Ботсваны, что у одной самки леопарда родилось 3 котенка.

Я давно мечтал поснимать именно маленьких леопардов, и тут мне представился шанс. Я все бросил и в конце июня вылетел в Дельту реки Окаванго.

Когда я прилетел в лагерь Момбо, то прямо с маленького самолета мой проводник привез меня к дереву, где в кронах висела свежая добыча леопарда — антилопа Импала:

Чем бы пройтись по сосудам, как ёршиком, чтобы убрать все холестериновые бляшки? Именно так радикально любят ставить вопрос пациенты. К сожалению, так не получится. Здесь уместно привести сравнение с водопроводными трубами. Ведь бляшки в сосудах, в которых откладывается кальций, вполне сопоставимы с накипью – кальций придаёт им такую же прочность. Если в трубах или чайнике накипь можно растворить лимонной кислотой, то в сосудах нужную концентрацию не создашь.

 

Оригинальный домашний пирог из творожного теста с аппетитными половинками яблок внутри!

Тереть яблоки для этого пирога рука не поднимается! Крупные яблочные половинки под тестом становятся мягкими, сочными... И снаружи пирог получается с занятными бугорками. Разрезаешь – и сразу видно, что начинки точно не пожалели.

 

Нежная внутри, с румяным сыром сверху. Цветная капуста и куриные фрикадельки запекаются в сметанной заливке с чесноком и приправами. Запеканка хороша сразу из духовки, но и остывшую можно подать – удобно, если близкие ужинают в разное время...

Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по проверенному рецепту (без сюрпризов, что называется), я делаю эти. И они восхитительны! Тоненькие, эластичные и при этом очень вкусные! Идеальны и для фаршировки и для «просто поедания», как говорит моя  внучка.

[показать]

Секреты бывалых хозяек.

Со временем подошва утюга покрывается нагаром и пятнами, из-за чего прибор хуже скользит и может оставлять следы на одежде. Опытные хозяйки советуют не тратиться на дорогие средства: вернуть чистоту помогут простые домашние способы.

Суп с тыквой готовится без мяса, но с отварной фасолью и обилием овощей. Фасоль делает постный суп гуще и питательнее. Тыква сперва обжаривается вместе с другими овощами, что даёт блюду дополнительный вкус и аромат, а затем варится в супе до готовности.