Крэйг Армстронг любит путешествия и альпинизм, а еще — свою черную кошечку Милли. Милли, в свою очередь, тоже очень любит куда-нибудь взобраться. «Она все время лезет наверх: деревья, скалы, люди, открытые окна, двери, вешалки — всюду, куда можно залезть», — рассказывает владелец удивительного животного.

 

19 ноября исполнилось 150 лет со дня рождения Михаила Калинина - человека, чье имя долгие десятилетия было известно каждому жителю Советского Союза. Он занимал пост номинального главы государства, был лицом власти, к которому обращались тысячи трудящихся. Казалось бы, такой политический деятель должен был навсегда войти в пантеон великих, но сегодня о «всесоюзном старосте» помнят лишь специалисты. Как ему удалось пройти сквозь горнила трех революций, выжить в эпоху Сталина, быть на самом верху партийной иерархии и при этом остаться в тени истории?

Ингредиенты:

• Творог — 500 г

• Масло сливочное — 200 г 

• Сахар (для крошки) — 1 стак. 

• Сахар (для творожной смеси) — 5 ст. л. 

• Мука — 3 стак. 

• Сода — 1 ч. л. 

• Яйца — 5 шт.

Приготовление:

1. В размягчённое при комнатной температуре масло добавить 1 стак. сахара, муку и соду, хорошо перемешать. Тесто получится как крошка.

2. В отдельной посуде хорошо смешать творог, яйца, сахар (5 ст. л.). Можно воспользоваться миксером. Если творог зернистый (крупными зёрнами), можно заранее пропустить его через сито. 

3. На холодный лист высыпать половину крошки (теста), разровнять вилкой. На тесто вылить творожную смесь и равномерно распределить. Сверху осторожно высыпать вторую половину крошки и аккуратно разровнять вилкой. 

4. Поставить в духовку, нагретую до 180 °С. Выпекать до золотистого цвета. Разрезать на кусочки и можно подавать.

Приятного аппетита!                                                                                    https://www.sloosh.ru/pages/58630-tvorozhnye-kvadratiki.html

Графический Петербург глазами художника Семёна Гесина

Шипучка для рук вернет им молодость даже в 60 лет 

Покажу вам сегодня мой любимый  пирог с яблоками, будете и вы его потом готовить по любому поводу. К чаю такая выпечка незаменима - простая, домашняя, аппетитная и недорогая.

Такой вкусный, а догадаться никто не может, что совершенно постный. И готовить проще некуда. Этот яблочный пирог у меня самый ходовой. Пеку его не только в пост, но и просто к чаю круглый год. Очень уж он всем нравится.