[485x700]
[466x700]
[542x700]
[490x699]
[700x393]
[466x700]
[393x700]
этот мир — просто маленький шарик в большом пространстве.
здесь бок о́ бок сосуществуют печаль и счастье.
собирается дождь. в город N возвращается осень.
возвращается всё. даже боль и ломо́та в теле.
Остин пишет в дневник: «не хватает объятий. остро.
а ещё осознания, кто я и что мне делать!...» Читать далее
(с) И.Врублевский
[700x700]
[525x700]

Продукты для маринада:
Из расчета на 1 литр грибного отвара.
1. Соль — 3 ч. ложки
2. Сахар — 2 ст. ложки
3. Гвоздика — 4 шт
4. Лист лавровый — 4 шт
5. Перец душистый — 8 шт
6. Корица молотая — 1/5 ч. ложки
7. Уксусная эссенция — 3 ч. ложки (или 8 стол. ложек 9% уксуса)

![]()
перец сладкий - 5 кг
вода - 2 л
масло растительное - 300 мл
сахар - 300 г
соль - 2 ст.л
эссенция - 30 мл
чеснок - две средних головки
лаврушка
перец горошком
Сегодня готовим пирог. Вкусный, очень сладкий и очень простой. Меня таким пирогом угостили на работе. Конечно же я потребовала рецепт и теперь готовлю его дома. Почему "4 стакана", да потому, что 4 ингредиента нужно измерить стаканами. Все просто. Рецепт привезен из Польши, где такой пирог называют ПЛЯЦОК.

Для тех, кто еще продолжает сражение, возьмите на заметку замечательный, дедовский способ варки яблочного джема.
Джем чудесный, с ароматом корицы, кардамона, кислинкой лимона.
Не знаю кто тот “дед”, у которого в деревне под рукой были припасены лимоны, палочки корицы и коробочки кардамона, но несомненно это лучший рецепт яблочного джема, который я пробовала делать.


[525x700]