|
Ñàëàò "Ïðèíöåññà" ñ ãîâÿäèíîé è ÷åðíîñëèâîì |

Ýòî ñëó÷èëîñü áîëåå òðèäöàòè ëåò íàçàä.
Ïîëíûé ñèë è ýíåðãèè æóðíàëèñò, ãëàâíûé ðåäàêòîð «Seturday Revue» Íîðìàí Êàçèíñ âäðóã ïî÷óâñòâîâàë ñåáÿ ïëîõî.
Ó íåãî ðåçêî ïîâûñèëàñü òåìïåðàòóðà, ïîÿâèëàñü ëîìîòà âî âñåì òåëå. Ñîñòîÿíèå çäîðîâüÿ áûñòðî óõóäøàëîñü, è óæå ÷åðåç íåäåëþ åìó ñòàëî òðóäíî äâèãàòüñÿ, ïîâîðà÷èâàòü øåþ, ïîäíèìàòü ðóêè. Åìó ïðèøëîñü ëå÷ü â áîëüíèöó, è âñêîðå áûë ïîñòàâëåí äèàãíîç.
Îêàçàëîñü, ÷òî ó Íîðìàíà êîëëàãåíîç – àóòîèììóííîå çàáîëåâàíèå, ïîðàæàþùåå âåñü îðãàíèçì, ïðè êîòîðîì èììóííàÿ ñèñòåìà ïðîÿâëÿåò àãðåññèþ ê ñîáñòâåííîé ñîåäèíèòåëüíîé òêàíè.
Äåíü îòî äíÿ òåëî Êàçèíñà ñòàíîâèëîñü âñå áîëåå íåïîäâèæíûì, îí ñ îãðîìíûì òðóäîì øåâåëèë ðóêàìè è íîãàìè, ïåðåâîðà÷èâàëñÿ â ïîñòåëè.
Íàñòóïèë ìîìåíò, êîãäà îí íå ñìîã ðàçîìêíóòü ÷åëþñòè, ÷òîáû íåìíîãî ïîåñòü. Ñòðàõ, òîñêà, îáèäà íà íåñïðàâåäëèâîñòü ñóäüáû îõâàòèëè åãî. Êàçèíñ ïåðåñòàë ðàçãîâàðèâàòü äàæå ñ áëèçêèìè ëþäüìè è ïðîâîäèë öåëûå äíè, îòâåðíóâøèñü ê ñòåíå áîëüíè÷íîé ïàëàòû. Ëå÷àùèé âðà÷, äîêòîð Õèòöèã, ïîääåðæèâàë Íîðìàíà êàê ìîã, ïðèâëåêàÿ äëÿ êîíñóëüòàöèé ëó÷øèõ ñïåöèàëèñòîâ, íî áîëåçíü ïðîãðåññèðîâàëà. È òîãäà Íîðìàí ñïðîñèë âðà÷à î ñâîèõ øàíñàõ íà âûçäîðîâëåíèå. Îòâåò åãî ïîòðÿñ: èç ïÿòèñîò áîëüíûõ êîëëàãåíîçîì âûçäîðàâëèâàåò òîëüêî îäèí.
Íî÷ü ïîñëå ýòîãî ðàçãîâîðà Íîðìàí íå ñïàë.
Äî ñèõ ïîð âðà÷è çàáîòèëèñü îáî ìíå, äóìàë îí, è äåëàëè âñå îò íèõ çàâèñÿùåå, íî ýòî íå ïîìîãëî. Åñëè ÿ õî÷ó îñòàòüñÿ â æèâûõ, íàäî äåéñòâîâàòü ñàìîìó. È ïîñêîëüêó âðà÷è è ëåêàðñòâà áåññèëüíû ïåðåä ìîåé áîëåçíüþ, ÿ äîëæåí íàéòè äðóãîé ïóòü èñöåëåíèÿ.
Îí âñïîìíèë ñëîâà äîêòîðà Õèòöèãà î òîì, ÷òî îðãàíèçì ìîáèëèçóåòñÿ íà áîðüáó ñ ëþáîé áîëåçíüþ, åñëè åãî ýíäîêðèííàÿ ñèñòåìà ðàáîòàåò íà ïîëíóþ ìîùíîñòü. À ñòðàõ, óíûíèå, äëèòåëüíàÿ äåïðåññèÿ, ïî íàáëþäåíèÿì ó÷åíûõ, íàîáîðîò, óãíåòàþò äåÿòåëüíîñòü ýíäîêðèííîé ñèñòåìû.
 îòâåò íà ýòè íåãàòèâíûå ýìîöèè íàäïî÷å÷íèêè âûäåëÿþò ãîðìîíû ñòðåññà – àäðåíàëèí è íîðàäðåíàëèí, êîòîðûå ïîïàäàþò â êðîâü è ðàñïðîñòðàíÿþòñÿ ïî âñåìó òåëó. Êîãäà èõ ñëèøêîì ìíîãî, îíè äåéñòâóþò íà îðãàíèçì ðàçðóøèòåëüíî.
Ðàçìûøëåíèÿ ïðèâåëè Íîðìàíà Êàçèíñà ê î÷åâèäíîé ìûñëè: åñëè îòðèöàòåëüíûå ýìîöèè, óãíåòàÿ ýíäîêðèííóþ ñèñòåìó, ÿâëÿþòñÿ «ïðîâîêàòîðàìè» çàáîëåâàíèé, òî ýìîöèè ïîëîæèòåëüíûå, àêòèâèçèðóÿ åå äåÿòåëüíîñòü, ìîãóò ñòàòü «ñòèìóëÿòîðàìè» âûçäîðîâëåíèÿ. Ïðè÷åì êàæäûé ÷åëîâåê îáëàäàåò î÷åíü ïðîñòûì è äîñòóïíûì ñðåäñòâîì èñöåëåíèÿ – ñìåõîì.
«Âåñåëîå ñåðäöå áëàãîòâîðíî, êàê âðà÷åâñòâî, à óíûëûé äóõ ñóøèò êîñòè» – ýòà ôðàçà èç Áèáëèè âñåëèëà â Êàçèíñà íàäåæäó.
Åñëè ëþáèòå êëàññè÷åñêèå ñîâåòñêèå ñàëàòû, íî õî÷åòñÿ ÷åãî‑òî íîâîãî — ïîïðîáóéòå «Øóáîçó». Ýòî óäà÷íîå ñî÷åòàíèå ñðàçó äâóõ ëþáèìûõ ðåöåïòîâ: â í¸ì óãàäûâàþòñÿ è ñëèâî÷íàÿ íåæíîñòü «Ìèìîçû», è õàðàêòåðíàÿ ñëàäîñòü ñâ¸êëû èç «Ñåë¸äêè ïîä øóáîé». Òîëüêî âìåñòî ñåëüäè çäåñü — êîíñåðâèðîâàííàÿ ñàéðà: îíà äà¸ò ìÿãêèé ðûáíûé âêóñ áåç ëèøíåé ðåçêîñòè. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ÿðêèì, íàðÿäíûì è î÷åíü àïïåòèòíûì — èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. À åñëè çàðàíåå îòâàðèòü ñâ¸êëó è ÿéöà, íà ñáîðêó óéä¸ò âñåãî îêîëî 15 ìèíóò — îòëè÷íûé âàðèàíò áûñòðîé çàêóñêè.
Õîòèòå ãîòîâèòü ñ óìîì — ÷òîáû è âêóñíî, è ýêîíîìíî? Ñâèíèíà â àçèàòñêîì ñîóñå — îòëè÷íûé ïðèìåð òàêîãî áëþäà: åãî ìîæíî ñäåëàòü îäíîé áîëüøîé ïîðöèåé, à ïîòîì íåñêîëüêî äíåé ðàäîâàòü ñåáÿ è áëèçêèõ ñûòíûì óæèíîì. Ñåêðåò â íàñûùåííîì ñîóñå ñ ñîåâûì àêöåíòîì è ïðàâèëüíîé òåêñòóðå îâîùåé: îíè íå ðàçâàðèâàþòñÿ, à îñòàþòñÿ ÷óòü óïðóãèìè. À åù¸ ýòî èäåàëüíàÿ çàãîòîâêà: áëþäî îòëè÷íî ïåðåíîñèò çàìîðîçêó è ïîñëå ðàçîãðåâà ïî÷òè íå òåðÿåò âêóñà.
![]()
Äèñêè äëÿ àâòî — ýòî íå ïðîñòî ñïîñîá ïîä÷åðêíóòü ñòèëü ìàøèíû: îò íèõ íàïðÿìóþ çàâèñÿò õîäîâûå õàðàêòåðèñòèêè, áåçîïàñíîñòü è äàæå ðåñóðñ ïîäâåñêè. Ãðàìîòíûé ïîäáîð äèñêîâ ïîìîãàåò èçáåæàòü ëèøíèõ âèáðàöèé, óëó÷øèòü óïðàâëÿåìîñòü è ïðîäëèòü ñðîê ñëóæáû âàæíûõ óçëîâ.
|
|
Æèâèòå òèõî è ìèðíî, òðóäÿñü ðóêàìè ñâîèìè,
õðàíÿ ìèð ñî âñåìè ëþäüìè,
è â ýòèõ áîãîóãîäíûõ äåëàõ óñåðäíî ïðîñèòå ïîìîùè
ó Ïðåñâÿòîé Áîãîðîäèöû.
Ñâÿòèòåëü Ëóêà (Âîéíî-ßñåíåöêèé)
|
Èíãðåäèåíòû:
|

|
|
![]()
Öèôðîâûå àêòèâû äàþò âîçìîæíîñòü õðàíèòü è ïåðåâîäèòü ñðåäñòâà â áëîê÷åéíå, íî äëÿ ïðèâû÷íûõ ðàñõîäîâ ÷àñòî íóæíû äåíüãè íà áàíêîâñêîé êàðòå.  òàêîé ñèòóàöèè âàæíî âûáðàòü ïîäõîäÿùåå íàïðàâëåíèå îáìåíà è çàðàíåå ðàçîáðàòüñÿ â óñëîâèÿõ îïåðàöèè. Çíà÷åíèå èìåþò íå òîëüêî êóðñ, íî è äîñòóïíûé ðåçåðâ, ñåòü ïåðåâîäà, òðåáîâàíèÿ ê çàÿâêå è ñóììà, êîòîðóþ ïîëó÷àòåëü óâèäèò íà ñâîåì ñ÷åòå.
Åäèíñòâåííàÿ ïòèöà, êòî îñìåëèâàåòñÿ êëåâàòü îðëà – ýòî âîðîí!
Îí ñàäèòñÿ íà ñïèíó è âïèâàåòñÿ â øåþ îðëó.
.

Îäíàêî îð¸ë íå ñáðàñ ûâàåò åãî, íå ñðàæàåòñÿ ñ íèì, íå òðàòèò íà âîðîíà âðåìÿ è ñèëû.
Îí ïðîñòî ðàñïðàâëÿåò êðûëüÿ è íà÷èíàåò ïîäíèìàòüñÿ ââåðõ ê íåáåñàì. È ÷åì âûøå åãî ïîë¸ò, òåì ìåíüøå âîçäóõà îñòà¸òñÿ äëÿ âîðîíà. È òîãäà, èç-çà íåõâàòêè êèñëîðîäà, âîðîí òåðÿåò ñîçíàíèå è ïàäàåò âíèç.
— Âîçüìèòå ýòîò ïðèíöèï äëÿ ñâîåé æèçíè:
Íå òðàòüòå ñâî¸ âðåìÿ è ñèëû íà âîðîíîâ, êîìó-òî, ÷òî-òî äîêàçûâàÿ. Óñòðåìëÿéñÿ òîëüêî âïåð¸ä, ïîäíèìàéñÿ âñ¸ âûøå! Îñòàëüíîå îòïàä¸ò ñàìî ñîáîé!
Âñåì òåðïåíèÿ è óâåðåííîñòè!
Âñå áóäåò õîðîøî !
|
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âàì ïîòðåáóåòñÿ: ñëîåíîå òåñòî (áåç äðîææåé) - 500ã ñâèíèíà (ìÿêîòü) - 300ã ðåï÷àòûé ëóê - 1 øò. êàðòîôåëü - 2-3 øò. ÿéöî - 1 øò. ñûð (òâåðäûé) - 70ã ñîëü, ñïåöèè - ïî âêóñó.
|

Íå áóäåì ó÷èòü Åãî, êàêèì îáðàçîì ïîìî÷ü íàì.
Åñëè è ëþäÿì, çàùèùàþùèì íàñ è ãîâîðÿùèì çà íàñ ïåðåä ìèðñêèìè ñóäüÿìè,
ìû ðàññêàçûâàåì òîëüêî äåëà íàøè, à îáðàç çàùèòû ïðåäîñòàâëÿåì èì, ÷òîáû îíè ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ ðàñïîðÿäèëèñü íàøèìè äåëàìè, òåì áîëåå òàê ïîñòóïàòü äîëæíî â îòíîøåíèè ê Áîãó.
Ñêàçàë Åìó òâîå äåëî, ñêàçàë, ÷òî òû ïîòåðïåë, - íî îòíþäü íå ãîâîðè ïðè ýòîì, êàê ïîìî÷ü òåáå;
Îí Ñàì õîðîøî çíàåò, ÷òî ïîëåçíî òåáå.
À åñòü ìíîãî òàêèõ, êîòîðûå, íà ìîëèòâå, âûñêàçûâàþò òûñÿ÷ó îñîáûõ ïðîøåíèé, è ãîâîðÿò: Ãîñïîäè, äàé ìíå çäîðîâüå òåëåñíîå, óäâîé ìîå èìóùåñòâî, îòìñòè ìîåìó âðàãó.
Ýòî âåñüìà íåðàçóìíî.
Ïîòîìó íàäîáíî, îñòàâèâ âñå ýòî, ìîëèòü è ïðîñèòü òîëüêî ïî ïðèìåðó ìûòàðÿ, êîòîðûé ãîâîðèë: «Áîæå, ìèëîñòèâ áóäè ìíå ãðåøíèêó» (Ëê.18:13);
à Îí óæå Ñàì çíàåò, êàê ïîìî÷ü òåáå...

Ñâÿòèòåëü Èîàíí Çëàòîóñò
