• Авторизация


Сочные и очень нежные на вкус капустники tata-stern : 07-12-2025 13:36

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Сочные и очень нежные на вкус капустники от Натальи Калниной.


2138827 (593x556, 456Kb)09112022_лук (6) (641x700, 576Kb)


scale_1200 (700x345, 479Kb)

Сегодня у меня для вас отличная альтернатива — сочные и нежные капустники. Это такие котлеты, которые объединяют в себе всю суть голубцов: сочность капусты, аромат фарша и лука. Но готовятся они проще обычных котлет, не говоря уже о их прародителях. Попробуйте — это действительно вкусно, сытно и очень просто.

Рецепт:

  • Свежая капуста (белокочанная) — 500 г
  • Мясной фарш (свинина + говядина, курица или индейка) — 600 г
  • Репчатый лук — 2 средние головки
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 ч. л. (плюс по вкусу)
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Мука для панировки — примерно 4-5 ст. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Вода — 2-3 ст. л. (для пропаривания)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

капусту и лук измельчаем блендером, добавляем фарш,

scale_1200 (700x375, 377Kb)scale_1200 (1) (700x375, 398Kb)

яйца, соль, черный перец,формируем котлеты,обваливаем в муке и обжариваем на сковороде, 

scale_1200 (2) (700x377, 525Kb)scale_1200 (3) (700x373, 351Kb)

кладем в противень, вливаем 2-3ст.л. воды, закрываем фольгой и пропариваем в духовке 15 минут при 180 градусах.

scale_1200 (5) (700x374, 309Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные мясные рецепты на Новый год! tata-stern : 06-12-2025 13:10

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Вкусные мясные рецепты на Новый год! Сохраняйте в копилочку!




Ингредиенты:
9 куриных окорочков

Маринад
2 зубчика чеснока
1 ч.л паприки
1/2 ч.л черного молотого перца
1 ч.л тмина
1 ч.л соли без верха
4-6 ст.л растительного масла

Начинка
4 ст.л растительного масла
1 луковица
1 морковь
1-2 болгарских перца
250 г шампиньонов (нужно больше, чтобы хватило начинки)
1 ч.л соли без верха
1 ч.л паприки
1/2 ч.л черного молотого перца
40 г твердого сыра
небольшой пучок петрушки

Глазурь
1 ст.л паприки (достаточно 1 ч.л)
1 ст.л меда (или 2 ст.л апельсинового сока)
2-3 ст.л соевого соуса
Выпекать: 30 минут при 180 *С, затем смазать глазурью и допекать 20 минут при 180 *С.

9:15 - Коронное блюдо которое я готовлю каждый новый год
Ингредиенты (вес 2кг, выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией + 15 минут при 200*C с вкл. конвекцией)
• 1 кг мясного фарша (филе)
• 1 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. черного молотого перца
• 1 ч.л. сухого чеснока (3 зубчика свежего)
• 1 ст.л. сушеной зелени
• 1 яйцо
• 20 г панировочных сухарей (1 ст.л. с верхом)
• 30 г молока (2 ст.л.)
• 150-200 г сыра тонкими ломтиками
• 250 г ветчины тонкими ломтиками
• 2 крупные луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 30 г растопленного масла
• 300 г (20 полосок) варено-копченого бекона или копчёной грудинки

16:33 - Упрощённый рецепт мясного рулета
Ингредиенты (~1300):
Свиная шея 1,1-1,2 кг
Кур. мясо 200-250 г
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт
Соль - по вкусу (1 ч.л мало на весь рулет)
Черный молотый перец по вкусу

*Выпекаем при 200*С 50-70 минут вверх-низ без конвекции.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сельдь вместо красной рыбы: готовим «Атлантическое сало» tata-stern : 06-12-2025 12:46

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Сельдь вместо красной рыбы: готовим «Атлантическое сало» без лишних затрат на праздник!

Screen Shot 12-03-25 at 05.32 AM (700x442, 513Kb)

Закуски из соленой рыбы часто занимают центральное место на праздничном столе, но не всегда способны порадовать выразительным вкусом, который заставляет гостей возвращаться к тарелке снова. Рецепт «Атлантического сала» позволяет использовать сельдь так, чтобы она раскрыла свою плотность, яркость и характер, особенно когда хочется создать не просто нарезку, а полноценную закуску с насыщенным ароматом.
 
Луковая и укропная прослойка придает блюду структурированность, а плотная формовка сохраняет форму и облегчает нарезку. Такой подход особенно полезен, когда необходимо заранее подготовить закуску и подать её в идеальном виде.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ: 25 РЕЦЕПТОВ tata-stern : 06-12-2025 12:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ: 25 РЕЦЕПТОВ

Салат с кальмарами — отличный способ разнообразить пресный рацион полезными морепродуктами.
728x546_1_53b83a7bf11f6578b41fce18e8d70f26@1706x1280_0xU1cQtARr_4384440716252438477 (700x350, 271Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хозяюшка. Кушать подано! - Главная страница МАРИЙКА1 : 30-07-2033 19:13

Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение

Хозяюшка. Кушать подано! - Главная страница

http://www.kuharo4ka.ru/

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал ДРОПС детский МАРИЙКА1 : 30-05-2033 20:42

Это цитата сообщения Morokk Оригинальное сообщение

Журнал ДРОПС детский



1.
[452x700]

2.
[700x594]

3.
[483x700]

4.
[483x700]

5.
[483x700]

6.
[636x535]

7.
[300x419]

8.
[593x700]

9.
[452x700]

10.
[577x700]

11.
[388x700]

12.
[452x700]

13.
[452x700]

14.
[423x700]

15.
[449x700]

16.
[425x700]

17.
[483x700]

18.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
БАНК РЕЦЕПТОВ МАРИЙКА1 : 02-05-2033 06:40

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

БАНК РЕЦЕПТОВ

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
полезные ссылочки МАРИЙКА1 : 21-04-2033 21:17


[показать]













>
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные коты, тигры, львы и др. кошачьи
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные куклы
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные мишки
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные слоники,жирафы, бегемоты, кенгуру
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные собачки, лисички, волки, еноты
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные зайчата и обезьянки
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные драконы и поросята
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные игрушки из мультфильмов
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные мышки, ежики, белки
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные птицы и насекомые
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные рыбки, черепашки , улитки, дельфины,ящерки
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ /вязаные овечки, лошадки, коровы, ослики, лоси и д
ШЬЕМ САМИ/мягкие игрушки
КУКЛЫ ТЕКСТИЛЬНЫЕ И КОЛГОТОЧНЫЕ
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!... МАРИЙКА1 : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ... ПРОСТО ПОДАРОЧЕК... расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!...

источник

КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД.

Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!

  • Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.

С чего начать?

1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться  таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пробный набор петель. Таблица МАРИЙКА1 : 09-04-2033 07:50

Это цитата сообщения Kisa3001 Оригинальное сообщение

Пробный набор петель. Таблица



1.
[699x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ. ПОДБОРКА МАРИЙКА1 : 06-04-2028 01:48

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ. ПОДБОРКА


Вот. Старалась, целый год собирала...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица соответствия толщины нити номеру крючка МАРИЙКА1 : 29-03-2031 22:50

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

Таблица соответствия толщины нити номеру крючка

 

№№ пп

Номер крючка

Тип вязания

Тип пряжи

1

0,6-1,0

Кружево

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

2

0,6-1,0

Филейное вязание

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

3

0,6-1,0

Ирландское и тунисское кружево

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

4

0,6-1,0

Художественное вязание  крючком (салфетки)

«Снежинка»

Катушечная нить № 10

Катушечная нить № 30

5

1,0-1,5

Ажурное трикотажное полотно

«Ирис»

Пряжа шерстяная в 2 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

Пряжа полушерстяная в 2 -3 сложения при длине нити 1600-2000 м в 100 г

6

1,0-1,5

Художественное вязание крючком (салфетки)

«Ирис»

7

2,0-2,5

Плотное трикотажное полотно

«Нарцисс»

«Кабле». Длина нитей 300-500 м в 100 г

8

2,5-,05

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нитей 250-350 м в 100 г

9

3,0-4,0

Трикотажное полотно любой плотности

Любая пряжа, длина нити 200 м в 100

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые необходимые программы для компьютера МАРИЙКА1 : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Самые необходимые программы для компьютера

Нужные программы

Браузеры, учебные программы, программы для закачки фильмов и прослушивания музыки, драйвера -
все теперь в одном месте. Вы экономите массу времени! При нажатии, на нужную иконку,
перейдете на официальный сайт, и всегда будет самая новая версия...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Щипковый массаж нижней части лица. МАРИЙКА1 : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Щипковый массаж нижней части лица.

Щипковый массаж нижней части лица и подбородка
Нужно слегка пощипывать низ лица, начиная от центра подбородка и постепенно
продвигаясь к уху.
[показать]
Не нужно захватывать кожу с такой силой как на анимашке.
Это только как иллюстрация принципа – где захватывать и куда вести.
Пощипывание должно быть легким и более частым, чем в анимашке. Я этим способом
когда-то очень хорошо привела в тонус самый низ овала лица и подбородка.
Пощипывание под подбородком.
[показать]
Здесь то же самое – не нужно сильно щипать – легкие
щипки (как в суфийском массаже – "ощущения
покалывания, как на легком морозце". И щипать нужно чаще – то есть через
меньшие промежутки (чтобы "захваты" шли один за другим).
Вообще про эти щипки на зоне подбородка и читала еще давно, в какой-то женской газете, в
советах, как улучшить овал лица. Но тогда не придала значения. А сейчас делаю
каждый день – вся обрабатываемая зона становится упругая и быстро приходит в
тонус.
Самое главное – не нужно сильно щипать и оттягивать кожу!
Разглаживание подбородка
[показать]

И, наконец, шея.
[показать]




Это очень хорошее упражнение для растяжения и разглаживания шеи.
Когда ведете рукой сверху вниз, немного отклоните голову в противоположную
сторону и почувствуете, как эти боковые мышцы шеи (те, которые поддерживают
голову спереди) растягиваются и разглаживаются.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и простые рецепты для Вашей семьи МАРИЙКА1 : 14-02-2033 11:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкусные и простые рецепты для Вашей семьи

[показать]

 

 

[640x480]

Что приготовить? Этот вопрос задает себе практически каждый человек из дня в день. Сайт vkusno-i-prosto.ru поможет Вам накормить и приятно удивить свою семью отличными блюдами.

Большая коллекция рецептов, представленная на сайте, сможет решить любую поставленную задачу, начиная от самого элементарного приготовления и заканчивая шедевром кулинарного искусства. Рецепты сопровождаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями, поэтому даже новичку они будут доступны. А опытные хозяйки однозначно найдут для себя что-нибудь новенькое, или хорошо забытое старое, переделанное на новый лад.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезная вещь. МАРИЙКА1 : 14-02-2033 08:12

Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение

Полезная вещь.

http://www.liveinternet.ru/users/3971977/post260911628/

Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!


Наводишь курсор и видишь значения клавиш


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние песни _это всегда отличное настроение... МАРИЙКА1 : 29-12-2032 20:26

Это цитата сообщения Prosto_Natali Оригинальное сообщение

Новогодние песни _это всегда отличное настроение...

[показать]
Этот плеер с песнями я сделала сама и хочу поздравить Вас всех с наступающими праздниками. Ну а эти веселые песни создадут в Ваших душах и сердцах новогоднее настроение!!!


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотой Граммофон - 2012 [200 хитов!] МАРИЙКА1 : 19-01-2038 06:14

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

Золотой Граммофон - 2012 [200 хитов!]

 
 
 
 
 
 

MiKazZz Music Page * скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная Бродилочка .Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,пост,украшение блюд МАРИЙКА1 : 22-11-2032 12:23

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

По вашим просьбам!Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!+сервировка ,разгрузка,пост,украшение блюд

[показать]КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ

[показать]ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО

[показать]

СЕРВИРОВКА СТОЛА

[показать]КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА

[показать]НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА

[показать]РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

[показать]

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

[показать]УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ+КРЕМЫ

[показать]

КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА

[показать]

ГОТОВИМ ДЕТЯМ

[показать]ГОСТИ НА ПОРОГЕ

http://www.kz.all.biz/img/kz/catalog/small/54401.jpegСОУСЫ,ЗАПРАВКИ

[показать]АЭРОГРИЛЬ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРОДИЛКА ПО КУЛИНАРНЫМ САЙТАМ МАРИЙКА1 : 21-11-2032 20:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

БРОДИЛКА ПО КУЛИНАРНЫМ САЙТАМ



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии