Тяга к сладкому знакома почти каждому: после обеда хочется шоколадку, вечером — печенье, а стресс вообще хочется «заесть» чем-то вкусным. Причины бывают разные: от банального голода до особенностей работы гормонов и нервной системы.
На внутренней стороне крышки выгравирована надпись на английском: «Give my crystal locket to the dear Queen» («Передайте мой хрустальный медальон дорогой королеве»), ниже — инициалы «B‑C» и дата «December 30, 1906» (30 декабря 1906 года).
Судя по историческим данным, шкатулка и кулон были завещаны королеве Александре леди Бёрдетт‑Куттс, а позднее переданы королю Георгу V принцессой Викторией.
Художник — Михаил Калинин.
«Первый снег»
1. КАРТОФЕЛЬНАЯ С ФАРШЕМ
Картофель 1 кг, фарш 500 г, лук 150 г, сыр 150 г. Заливка: сметана 200 г, яйца 2 шт., соль, перец, сушёный чеснок.
Фарш обжарь с луком 7–8 минут. Картофель нарежь тонкими ломтиками. Смешай сметану с яйцами и специями. Выложи картофель и фарш слоями, залей смесью, посыпь сыром. Запекай при 180°C 45–50 минут.
