• Авторизация


Одно быстрое тесто на воде для лаваша и разных лепешек на сковороде: Любаша_Бодя : 10-11-2026 09:02


Тесто бездрожжевое, замешивается за считанные минуты из самых простых продуктов. Из него можно готовить разные лепешки, в том числе слоеные, и лаваш на сковороде. Но вариантов приготовления множество, так как такое тесто можно сочетать с разными начинками.
А еще я покажу, какие интересные блюда можно приготовить из получившегося домашнего лаваша. Вас ждут отличные идеи для быстрых завтраков и перекусов.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно приготовить меренгу и сушить сразу на двух противнях: Любаша_Бодя : 10-11-2026 08:34


Хотите за один раз напечь гору хрустящих, аккуратных и белоснежных меренг? Сейчас расскажу, как это правильно сделать!

Советы от Е. Полевской, сайт "Это просто"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний костюм с брюками: строим базовую выкройку Любаша_Бодя : 10-11-2026 08:30


Домашний костюм — это та вещь, ради которой не хочется переодеваться в пижаму перед сном. Чтобы он сидел идеально, не сковывал движений и выглядел аккуратно, лучше всего построить индивидуальную выкройку.

Советы сайта "Юлия Жданова"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем уникально русское слово «мир» и при чем тут Лев Толстой? Главный_Мужчина / Только_для_женщин : 09-11-2026 20:40


00-1 (700x466, 100Kb)
В 1917 году Владимир Маяковский написал поэму «Война и мiръ» - через дореформенную букву «i». Так он подчеркнул, что, в отличие от Льва Толстого, пишет не о мире как отсутствии войны, а о странах и народах, втянутых в Первую мировую. Эта игра смыслов возможна именно в русском языке. «Мир» - это и отсутствие войны, и согласие между людьми, и крестьянская община, и весь мир - страны, народы и Вселенная.

Эта многозначность определила политическую судьбу слова: «миром» называли и международные договоры, и желаемый порядок между государствами. Как одно слово оказалось связано и с русской деревней, и с дипломатией, почему СССР одновременно боролся за мир и соперничал с США, и что слово «мир» означает в современной России?

«Гром оружия не утихал» >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
а до зимы осталось ... zhanna1000 : 09-11-2026 18:45

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

а до зимы осталось ...

2222299_f07bd22ea91f523a590974dbdf5d07b9 (560x700, 279Kb)

На совести прорехи и заплаты,
с утра до ночи дел невпроворот,
а до зимы осталось две зарплаты:
подумать страшно –
скоро Новый год!
Весна и лето жили настоящим,
а человек стоит перед зимой
в году, непоправимо уходящем,
и в отголоске музыки немой.

 

Валентин Нервин

2222299_156901918_156893086_Razdelitel4a__1__1_ (699x225, 22Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ КОЗЛИКА - СИМВОЛ НОВОГО 2027 ГОДА zhanna1000 : 09-11-2026 18:44

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ВЯЖЕМ КОЗЛИКА - СИМВОЛ НОВОГО 2027 ГОДА

1 (466x700, 305Kb)
2 (471x700, 321Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из курицы с грибами в сливочном соусе zhanna1000 : 09-11-2026 18:44

Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка Оригинальное сообщение

Ужин за 20 минут: отбивные из курицы с грибами в сливочном соусе

7357095_otb11_1793136538e17931365667361024x512 (700x350, 151Kb)

Попробовав это блюдо, моя семья попросила готовить такое каждый день. Я часто критически отношусь к своим кулинарным открытиям, поэтому не ожидала, что из простого набора продуктов получится настоящий шедевр! Куриная отбивная остаётся сочной, а невероятно сливочная подушка из грибов добавляет нежности и делает блюдо более сытным.

 

Шампиньоны идеально сочетаются с курицей, но в следующий раз я хочу использовать лесные грибы, чтобы получилось ещё и ароматно.

 

Время приготовления

Общее - 20 минут
Активное (требуется ваше участие) - 20 минут
Количество порций - 2

Ингредиенты

Куриное филе - 1 штука
Соль - ½ ч. ложки
Молотый чёрный перец - ½ ч. ложки
Паприка - 1 ч. ложка
Сушёный чеснок - 1 ч. ложка
Прованские травы - 1 ч. ложка
Растительное масло - 2 ст. ложки
Репчатый лук - 1 штука
Шампиньоны - 200 г
Молоко - 200 мл
Творожный сыр - 100 г
Розмарин - 2 веточки
 

Приготовление

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для отбивных из куриного филе с грибами в сливочном соусе.

Шаг 2

Разрежьте куриное филе вдоль на две части примерно одинаковой толщины. Слегка отбейте мясо с обеих сторон.

Шаг 3

Поместите отбивные в глубокую тарелку или миску. Добавьте соль, молотый перец, паприку, чеснок, прованские травы и 1 столовую ложку растительного масла. Тщательно натрите грудку с обеих сторон специями и маслом.

Вы можете корректировать количество специй по своему вкусу.

Шаг 4

Разогрейте сковороду на умеренном огне. Масло добавлять не нужно, ведь оно есть в маринаде для филе. Отправьте отбивные жариться на 3–4 минуты.

Шаг 5

Пока жарится мясо, нарежьте луковицу тонкими перьями.

Шаг 6

Нарежьте шампиньоны пластинками.

Шаг 7

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с ажурными дорожками zhanna1000 : 09-11-2026 18:43

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурными дорожками

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (80% мохера, 20% полиамида; 200 м/50 г) — 150 (150) 200 г зеленой; спицы №4,5; круговые спицы №4,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца раздора. Фатал / Только_для_женщин : 09-11-2026 18:40


00-2 (700x525, 182Kb)
В начале ноября глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин выступил с инициативой убрать пиццу из учебных заведений, назвав ее «мягкой силой в картонной коробке» и предложив заменить блюдо на традиционную русскую выпечку. Позднее за пиццу взялись советник президента РФ Елена Ямпольская и председатель комитета Госдумы Нина Останина. Дальше ее обсуждала уже вся страна.

Впрочем, в это трудно поверить, но сама пицца появилась относительно недавно. Еще в первой половине XX века это блюдо было знакомо далеко не всем итальянцам, а настоящий европейский бум пришелся лишь на 1950–1970-е годы, когда пиццерии стремительно распространились от Болоньи и Рима до Лондона, Парижа, Мадрида, Афин и Скандинавии. Этот невероятный успех сопровождался слухами о поддержке итальянской мафии и военной машины США. Как простая фокачча, покрытая томатным соусом и моцареллой, стала самой любимой едой у многих людей по всему миру?

Нужно ли запрещать пиццу >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье без раскатки теста: 3 варианта на любой вкус Любаша_Бодя : 09-11-2026 14:18


Как же это вкусно и ароматно! Печенье из самых простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Оно без раскатки теста, очень красивое, с трещинками. Тесто для всех вариантов замешивается за считанные минуты.
За счет добавления разных ингредиентов оно отличается по вкусу и цвету. На любой вкус: цитрусовое, шоколадное и карамельное. У него нежная рассыпчатая текстура, оно буквально тает во рту.
Захотели вкусной, очень легкой домашней выпечки — и сразу приготовили. Это натуральное печенье, которое не сравнится с магазинным.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия слабого посола за сутки: вкусно и без хлопот Любаша_Бодя : 09-11-2026 13:53


Обычно я солю рыбу целиком в бутылке: удобно, но засаливается дольше. А если хочется быстрее, чтобы уже через сутки можно было есть, то нарезаю на кусочки. Так она просаливается гораздо быстрее.
Есть один нюанс: если у вас замороженная скумбрия, не размораживайте её до конца. Пусть останется слегка подмороженной, так кусочки будут плотнее и аккуратнее выглядеть после нарезки. У меня же была охлаждённая рыба, и я её не замораживала. Но на вкусе это никак не сказалось, получилось очень вкусно!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё выкроено точно. Почему же блок получился кривым? Любаша_Бодя : 09-11-2026 13:49


-2

Один миллиметр здесь, другой там… И вот уже квадрат перестал быть квадратом!
Знакомая ситуация? Вроде бы все детали выкроены правильно, припуски соблюдены, а лоскутный блок получился перекошенным. И нередко причина кроется в диагональных швах!
Почему так происходит?
Советы сайта "Нина Соснина | Пойдём пошьём"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне тебя уже не надо галина5819 : 09-11-2026 04:29


Мне тебя уже не надо,
Мне тебя уже не надо,
Милый - и не оттого что
С первой почтой - не писал.
1466499130114610410 (700x468, 349Kb)
Мне тебя уже не надо,
Мне тебя уже не надо,
И не оттого, что эти
Строки, писанные с грустью,
Будешь разбирать смеясь.
 
(Писанные мной одною -
Одному тебе! - впервые! -
Прочитаешь не один.)
РЎРЅРёРјРѕРє3 (700x447, 476Kb)
И не оттого что кудри ее
До щеки твоей коснутся, -
Мастер я сама читать вдвоем,
 
И не оттого что вместе -
Над неясностью моих согласных! -
Вы вздохнете, наклонясь.
РЎРЅРёРјРѕРє15 (700x444, 699Kb)
Нет, дружочек! - Это проще,
Это пуще, чем досада,
Это пуще, чем досада:
Мне тебя уже не надо,
Мне тебя уже не надо -
Оттого что, оттого что -
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии