Хотите за один раз напечь гору хрустящих, аккуратных и белоснежных меренг? Сейчас расскажу, как это правильно сделать!
Домашний костюм — это та вещь, ради которой не хочется переодеваться в пижаму перед сном. Чтобы он сидел идеально, не сковывал движений и выглядел аккуратно, лучше всего построить индивидуальную выкройку.

В 1917 году Владимир Маяковский написал поэму «Война и мiръ» - через дореформенную букву «i». Так он подчеркнул, что, в отличие от Льва Толстого, пишет не о мире как отсутствии войны, а о странах и народах, втянутых в Первую мировую. Эта игра смыслов возможна именно в русском языке. «Мир» - это и отсутствие войны, и согласие между людьми, и крестьянская община, и весь мир - страны, народы и Вселенная.
Эта многозначность определила политическую судьбу слова: «миром» называли и международные договоры, и желаемый порядок между государствами. Как одно слово оказалось связано и с русской деревней, и с дипломатией, почему СССР одновременно боролся за мир и соперничал с США, и что слово «мир» означает в современной России?
|

Попробовав это блюдо, моя семья попросила готовить такое каждый день. Я часто критически отношусь к своим кулинарным открытиям, поэтому не ожидала, что из простого набора продуктов получится настоящий шедевр! Куриная отбивная остаётся сочной, а невероятно сливочная подушка из грибов добавляет нежности и делает блюдо более сытным.
Шампиньоны идеально сочетаются с курицей, но в следующий раз я хочу использовать лесные грибы, чтобы получилось ещё и ароматно.
Подготовьте все ингредиенты для отбивных из куриного филе с грибами в сливочном соусе.
Разрежьте куриное филе вдоль на две части примерно одинаковой толщины. Слегка отбейте мясо с обеих сторон.
Поместите отбивные в глубокую тарелку или миску. Добавьте соль, молотый перец, паприку, чеснок, прованские травы и 1 столовую ложку растительного масла. Тщательно натрите грудку с обеих сторон специями и маслом.
Разогрейте сковороду на умеренном огне. Масло добавлять не нужно, ведь оно есть в маринаде для филе. Отправьте отбивные жариться на 3–4 минуты.
Пока жарится мясо, нарежьте луковицу тонкими перьями.
Нарежьте шампиньоны пластинками.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (80% мохера, 20% полиамида; 200 м/50 г) — 150 (150) 200 г зеленой; спицы №4,5; круговые спицы №4,5.

В начале ноября глава Федерального проекта по безопасности и борьбе с коррупцией (ФПБК) Виталий Бородин выступил с инициативой убрать пиццу из учебных заведений, назвав ее «мягкой силой в картонной коробке» и предложив заменить блюдо на традиционную русскую выпечку. Позднее за пиццу взялись советник президента РФ Елена Ямпольская и председатель комитета Госдумы Нина Останина. Дальше ее обсуждала уже вся страна.
Впрочем, в это трудно поверить, но сама пицца появилась относительно недавно. Еще в первой половине XX века это блюдо было знакомо далеко не всем итальянцам, а настоящий европейский бум пришелся лишь на 1950–1970-е годы, когда пиццерии стремительно распространились от Болоньи и Рима до Лондона, Парижа, Мадрида, Афин и Скандинавии. Этот невероятный успех сопровождался слухами о поддержке итальянской мафии и военной машины США. Как простая фокачча, покрытая томатным соусом и моцареллой, стала самой любимой едой у многих людей по всему миру?
