• Авторизация


Я вновь с тобой, мой самый лучший город... галина5819 : 24-08-2026 04:29


Я вновь с тобой, мой самый лучший город,
Опять иду по улице твоей,
Здесь каждый камень близок мне и дорог,
Еще немало здесь моих друзей.
660042915_982151021043996_4929623184508579137_n (700x481, 266Kb)
 Города, города,
Где мы жили-были,
Мы вас помним всегда,
Мы вас помним всегда
И хотим, чтоб вы нас не забыли.
!Орлов В. _Театральная площадь. После дождя_. (700x460, 236Kb)
Одессу я частенько вспоминаю,
Моя Москва, —я повторяю вновь,
Пред Ленинградом голову склоняю,
Но Николаев—первая любовь.
РЎРЅРёРјРѕРє0 (663x593, 1138Kb)
Есть дом родной у каждого на свете,
Есть город, где он рос и где он жил,
Где первую любовь однажды встретил
И где навеки с жизнью подружил.
774128032_1599871448231611_7433236643426381340_n (700x399, 198Kb)
 Города, города,
Где мы жили-были,
Мы
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод «белого ластика» — 2 ложки и жёлтый подоконник светлеет за 5 минут: самое интересное начинается после смывания галина5819 : 24-08-2026 04:25


158664401_8c99ef773183c56801890bf38c4ba72e (29x15, 0Kb)Белый пластиковый подоконник редко остаётся белоснежным годами. На поверхности оседает пыль, появляются круги от цветочных горшков, жирные следы и случайные пятна. Постепенно пластик приобретает неприятный желтоватый оттенок, а обычное мытьё уже почти ничего не меняет.

Для такой чистки в исходном способе используют две столовые ложки пищевой соды и ещё два доступных компонента.

scale_1200 (700x394, 394Kb)

857fc487d57d (125x70, 23Kb) 
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитный торт Медовик: этот торт со сметаной точно вкуснее магазинного галина5819 : 24-08-2026 04:23


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Тут и крема можно положить от души, и коржи пропитать как следует, и вкус подобрать под настроение. Сметана в таких тортах особенно хороша: не утяжеляет, добавляет нежности и прекрасно дружит с самыми разными начинками.

Если вы, как и я, любите домашний Медовик, но вам лень раскатывать коржи, то есть выход. Медовик из бисквита со сметанным кремом - это то, что вам нужно! Никакой раскатки коржей, готовится очень просто, а торт получается - сама нежность!

u-c098e4e36bb8fa548b84c7df8d0f2016 (600x450, 228Kb)


3028b8f4f1bc0096d515204620d0d6c4 (121x150, 28Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Ужин по-турецки: баклажаны с фаршем - невероятно вкусно, сытно, ароматно, выразительно и южно! галина5819 : 24-08-2026 04:21



1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb) Приезжая куда-нибудь, мы всегда стремимся попробовать национальные блюда страны или региона. Именно кухня помогает составить мнение о том или ином народе и его традициях. Так вот, одной из визитных карточек Турции является простое, но очень гармоничное блюдо – баклажаны с фаршем по-турецки. Невероятно вкусное! И такое сытное, ароматное, выразительное и южное, “жаркое”, что сразу наполняешься удовольствием и отдыхом! Впервые опробовав его в Турции, я просто влюбилась! И конечно, сделала все, чтобы увезти рецепт “турецких” баклажанов с фаршем домой.
 
baklazhany-s-farshem-po-turecki-10 (700x466, 378Kb)

 
Теперь я готовлю его даже из “зимних” баклажанов из супермаркета. И разумеется, из сезонных баклажанов. Блюдо очень простое! Я выкладываю кружочки с баклажанами, чередуя их с фаршем, и запекаю в духовке. Многие спрашивают, что за специи входят в состав блюда,  и с удивлением узнают, что были использованы только соль и перец. И если вы все еще не знаете, что приготовить из баклажанов, даже не раздумывайте! Только баклажаны с фаршем по-турецки – не сомневайтесь!


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Малюсенькие пирожки: тесто за 20 минут и картофельная начинка с секретиком галина5819 : 24-08-2026 04:19


10 (26x23, 4Kb)В первую очередь я люблю их за необычную форму. Тесто я использую мою любимое, которое подходит в холодной воде и уже готово через 20 минут. И начинка у меня сегодня многими любимая картофельная, расскажу, как сделать ее еще вкуснее.

scale_2400 (700x393, 318Kb)

146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb) 
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай из трав: 3 растения под забором, которые ароматнее и полезнее магазинных галина5819 : 24-08-2026 04:17


Знаю, как бывает обидно: стоишь в магазине, смотришь на красивую коробочку «Альпийские травы, 20 пакетиков» за 380–400 рублей, а внутри — пыль и аромат как из старой аптеки.
 
А потом выходишь в огород — а у тебя за теплицей настоящий зелёный разгуляй: мята прёт как сорняк, мелисса кустится, чабрец лежит плотной подушкой.
 
Раньше я делала так: рвала охапку мяты в обед, в самую жару, раскладывала на железном подносе под солнцем — чтобы быстрее высохла. Думала, хозяйственная, заготовила. А зимой заваришь — и в чашке сено. Ни запаха, ни вкуса. За пару дней теряла половину аромата и даже не понимала почему.
 
Оказалось, всё дело в эфирных маслах. Это самое ценное в травах, и на жарком солнце они просто улетучиваются. Как только я в этом разобралась, мой чай стали просить даже соседи.
 
Давайте разберёмся, как правильно собрать травы, не навредить себе и смешать их так, чтобы напиток получился ароматным, а не горьким.


scale_1200 (700x390, 292Kb)

Оглавление
Мелисса — моя лимонная «антистресс-подушка»
Мята — тот самый холодок, но не для всех
Чабрец, или тимьян — маленький, да удаленький
Как я смешиваю, чтобы не было горечи
Мой способ сохранить максимум аромата:
 
119474402_Bez_imeni1 (140x101, 19Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Баночка с огоньком: лечо "Дыхание дракона", которое задаст жару (даже холодной зимой) галина5819 : 24-08-2026 04:15


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)С морозом лучше всего бороться изнутри – вкусным ужином и чем-нибудь остреньким. Поставишь такую закуску рядом с мясом или обычной картошкой, и домашние сразу оживляются. Главное, решить для себя, насколько жарким будет этот огонёк.

Обычно я готовлю такое лечо из того, что есть в наличии. Пропорции могу немного менять, но основными ингредиентами этого рецепта остаются мягкие спелые томаты и перец чили.

scale_1200 (700x525, 278Kb)

149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятная некалорийный десерт-суфле из 4 ингредиентов: берём творог и топим желатин галина5819 : 24-08-2026 04:13


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Шоколадный десерт получается пористым и буквально тает во рту.

Творог, какао и желатин — и из этой простой тройки получается настоящий шоколадный десерт, который по текстуре напоминает нежное суфле.

Никакой выпечки и горы масла: желатин растворяем, соединяем всё блендером — и через несколько часов в холодильнике достаём упругую шоколадную массу которую можно брать ложкой.

405831828000 (700x393, 374Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как связать стильную шапку-сетку крючком и не превратить её в бабушкину авоську галина5819 : 24-08-2026 04:11


152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Вязаная сетка сейчас‏ везде, но большинство описаний‏ в сети‏ —‏ это прямой путь к модному провалу. Я перепробовала‏ десяток схем,‏ пока‏ не‏ поняла: дьявол кроется не в узоре, а в той‏ самой‏ «посадке»,‏ которая либо‏ делает из вас‏ икону стиля,‏ либо‏ прибавляет десять‏ лет к паспорту. Дочитайте до‏ конца, и‏ вы‏ узнаете,‏ как одна маленькая хитрость с‏ донышком спасает всё‏ изделие.

РЎРЅРёРјРѕРє (648x649, 794Kb)

Помню,‏ как‏ я впервые загорелась‏ связать что-то‏ подобное. Увидела в‏ дорогом‏ бутике шапку‏ из рафии‏ — простая сетка, цена как‏ у‏ крыла‏ самолета. Подумала:‏ «Тю, да‏ я такое‏ за‏ вечер свяжу!».

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Как смеётся земля в цветах... галина5819 : 23-08-2026 04:29


Именно так сказал поэт и философ Эмерсон – Земля в цветах смеется. И на картинах американской художницы Nancy Medina мы видим не просто цветы – так земля радуется, чисто, ярко, откровенно и красиво.

xudozhnik_Nancy_Medina_01 (700x466, 424Kb)



Я смотрю на нераспустившиеся бутоны цветка, я с замиранием готовлюсь к цветению. Да, цветок прекрасен и без цветения, но раскрываясь, он очаровывает и пронизывает само сердце. Почему он так манит меня?

sunday-blue-bloomers-hydrangeas-nancy-medina (700x692, 723Kb)

Этот хрупкий драгоценный дар природы, волнующая нежность, поэзия и гармоничная мелодия…Красота и аромат завораживают. Хрупкость и нежность цветка смягчают даже самые окаменелые сердца. Цветы – это радость и любовь, неиссякаемый источник вдохновения.

angle-wing-poppies-on-gold-nancy-medina (700x691, 677Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственный коктейль или внезапное... похудение для ленивых галина5819 : 23-08-2026 04:25


158931641_d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Жиросжигающие коктейли для похудения бывают разными, но помог мне только один…

1436443494_izbavlenie-ot-zhivota-1 (600x399, 101Kb)

Не думала, что он окажется настолько эффективным! Смесь из корня хрена и корня имбиря помогла мне справиться с проблемой, которая мешала мне много лет. Я худела, но живот почему-то не уменьшался. Оказалось, что нужно простимулировать организм натуральными жиросжигателями, избавиться от лишней жидкости, отказаться от хлеба. И всё!

0_1b6a20_66703cfd_L (88x82, 5Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычно, но невероятно вкусно: румяная и пышная дынная шарлотка "Сладкий сон" галина5819 : 23-08-2026 04:23



156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! 
 
Все хозяйки давно уже привыкли, что шарлотка обычно готовится с яблоками, ну или в крайнем случае с грушами. А что если сделать всё иначе, попробовать использовать такой оригинальный рецепт, как шарлотка с дыней? Многие говорят, что именно этот вид десерта наиболее оригинален и интересен, существуют даже поклонники такого дынного пирога. В любом случае в летнее время, когда дыни продаются на каждом шагу, почему бы не рискнуть и не приготовить такой необычный вариант полюбившегося всем лакомства?

143050787_3f3cc2863a9125be487ca130cceb10a82016 (600x376, 253Kb)

143050788_e1c41eaaea5c72c8056de2a11d09ef972016 (600x444, 301Kb)


0_1974de_80b22372_S (150x68, 17Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты молочные "Мисс нежность": волшебные, нежнейшие с тонкой корочкой, сливочные-пресливочные галина5819 : 23-08-2026 04:21


157903235_4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb) Рецепт очень быстрых, вкусных, невероятно нежных молочных котлет!



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимой эта банка исчезает первой! БАКЛАЖАНЫ «КАК ШАШЛЫК» с луком и чесноком! галина5819 : 23-08-2026 04:19


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Если любите баклажаны, обязательно попробуйте приготовить их именно так. Получается очень ароматная закуска с луком, чесноком и специями, а по вкусу есть что-то от маринованного шашлыка.

Особенно хороши такие баклажаны зимой с горячей картошечкой. Открыли баночку, выложили на тарелку - и закуска уже готова.

Сразу скажу: я бы не стала обещать хранение такой заготовки всю зиму в теплом кухонном шкафу. Для домашнего варианта безопаснее держать ее в холодильнике или очень холодном погребе.

scale_1200 (700x466, 631Kb)

132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Итальянский» делаю всё лето и не надоел: яйца, помидоры и суперская заправка галина5819 : 23-08-2026 04:17


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Этот салат получается одновременно свежим и сытным.

Сладкие черри, нежная моцарелла и варёные яйца хорошо работают вместе, но главный вкус здесь даёт необычная зелёная заправка.

Авокадо делает её кремовой, йогурт — лёгкой, чеснок добавляет пикантность, а зернистая горчица — приятную остроту. Сверху обязательно идут горячие домашние сухарики, поджаренные с чесноком до хруста.


[569x320]

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Бокал настоянного лета галина5819 : 22-08-2026 04:29


Бокал настоянного лета
Из августа настой душистый
В бокале лета заварю
Тут солнце ,небо, воздух чистый
С росою утренней я пью.
1635837 (700x571, 392Kb)
Отвар настоянного лета
Так упоительно хорош
И пусть гуляет осень где то,
Ещё не скоро ты придёшь!
p530_110 (700x433, 460Kb)
Ах, аромат воспоминаний
Из пестрых летних лепестков...
Дурманит память мне, дурманит,
Но я вдыхать его готов!
ZOLOTYE-DNI-1 (1) (700x391, 447Kb)
Чудесный август,вечер лета,
Постой, ты быстро не беги!
Пока листвою все одето
Со мною вместе посиди
Виктор Тэф
796108 (700x455, 367Kb)
В бокале, на донышке лето искрится. 
Так хочется каждым деньком насладиться.
До капли впитать все малютки-минутки,
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
В сезон слив нужно пользоваться моментом: у нас сегодня к чаю - пирог со сливами галина5819 : 22-08-2026 04:25


156385430_accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Чуть не пропустила начало сливового сезона. Исправляюсь и делюсь рецептом вкусного пирога на йогуртовом тесте. Вместо йогурта в нем вы можете использовать сметану или кефир. А вместо слив - яблоки, груши, персики или какие-нибудь ягоды по сезону. Короче, это рецепт-заготовка, на котором можно экспериментировать со вкусами.
 
Мне нравится именно такой вариант пирога - когда начинка находится между слоями теста. Так она получается более сочной. Но при желании можно выложить сливы просто сверху и немного утопить в тесте.

slivovy-chainy-pirog (577x700, 481Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные листья в хрустящем кляре — простой гарнир из капусты: готовятся на раз-два, а собирают тонны комплиментов галина5819 : 22-08-2026 04:23


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Можно подать и к основному блюду, и просто поставить на стол для перекуса.

Необязательно долго стоять у плиты, чтобы приготовить интересный гарнир. Возьмите обычную белокочанную капусту, приготовьте для неё лёгкий воздушный кляр и обжарьте до золотистой корочки.

671569597125 (569x320, 355Kb)

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный лосось с горчично-сырной корочкой галина5819 : 22-08-2026 04:21


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Лосось под горчичным соусом и с хрустящей золотистой корочкой из лука, сухарей, сыра и моцареллы. Готовится очень просто и получается невероятно вкусно! Лосось можно заменить и другой более дешёвой рыбой, например горбушей или треской.


3232006_91591-710x550x (700x542, 299Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумки крючком: идеи и схемы галина5819 : 22-08-2026 04:19


Хочу поделиться с вами идеями вязаных сумок крючком со схемами.Сегодня я хочу воспеть оду СУМКАМ из БК.

 
От шикарных элегантных сумок до легкомысленных чудесных сумочек, кошельков, очечников  - он и тут великолепен, этот волшебный бабушкин квадрат!

scale_1200 (560x700, 334Kb)

[560x700]

[560x700]

[560x700]

[250x186]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии